பொருளடக்கம்
2017 இன் காஸ்ட்ரோனமி நமக்கு என்ன கொண்டு வரும்
2017 முரண்பாடுகளின் ஆண்டாக இருக்கும் என்று தெரிகிறது, முன் நிறுவப்பட்ட அளவுகோல்கள் அல்லது தரநிலைகள் இல்லாமல், சமையல் படைப்பாளர்களின் கற்பனைக்கு காஸ்ட்ரோனமி இலவச கட்டுப்பாட்டைக் கொடுக்கும்.
சக்தி பிரியர்களுடன் வந்துவிட்டது மற்றும் உணவு ஒரு சமூக நாணயமாக மாறிவிட்டது. உணவகங்கள் பெருகிய முறையில் தங்கள் உணவுகள் மேலும் மேலும் இருக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்திருக்கின்றன instagrammable அதிக வாடிக்கையாளர்களைப் பெற.
இந்த காரணத்திற்காக, 2017 மெனுக்கள் எவ்வாறு வண்ணத்தால் நிரப்பப்படும் மற்றும் குறிப்பாக உண்மையானவை என்பதை நாம் பார்ப்போம் சமையல் அனுபவங்கள்.
1. நவநாகரீக உணவுகள் மற்றும் உலக உணவு வகைகள்
கடந்த ஆண்டின் சமையல் போக்குகளில் நமக்கு குயினோவா மற்றும் காலே இருந்தால், இந்த ஆண்டு மொரிங்கா, பலா அல்லது பலா பழம் நாகரீகமாக இருக்கும். மக்ரெப் ஹரிசா மஞ்சளை நிழலாக்கும். பெருவியன், மெக்சிகன் மற்றும் கொரிய உணவு வகைகளுக்குப் பிறகு, நாங்கள் ஹவாய், பிலிப்பைன்ஸ் அல்லது வட ஆப்பிரிக்க உணவு வகைகளை பரிசோதிக்க முடியும்.
மறுபுறம், பெருகிய முறையில் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் உள்ளூர் தயாரிப்புகளைக் கொண்ட உணவகங்கள் கடுமையாக பாதிக்கப்படும்.
2. கிண்ணங்களில் உணவு
தட்டை விட மிகவும் வசதியான, கிண்ணம் நீங்கள் பொருட்கள் மற்றும் சுவைகளை கலக்கவும் மற்றும் சிறப்பாக வெட்டவும் அனுமதிக்கிறது! ஏற்கனவே பல சமையல்காரர்கள் தங்கள் உணவுகளை ஒரு கரண்டியால் கூட வழங்குவதற்கு பதிவு செய்கிறார்கள்.
3. பாரம்பரிய சுவைகள் மற்றும் இணைவுகள்
உலகமயமாக்கல் சமையலறை கிரகத்தின் பல்வேறு பகுதிகளின் இணைப்பாக மாற காரணமாகிறது. இதற்கு எதிராக, பாரம்பரிய உணவுகள், பாட்டியின் சமையல் குறிப்புகள், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் ஆகியவை நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. சொரிசோவுடன் சில பருப்புகள் எங்கிருந்தாலும், சுஷி அகற்றப்படட்டும்!
ரொட்டி எல்லா உணவையும் உங்களுடன் வைத்திருக்கிறது என்பதை மறந்து விடுங்கள். இது பரிமாறப்பட்டு, சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அது மறைவது நாகரீகமானது. இந்தப் புதிய நடைமுறையைப் பிரகடனம் செய்பவர்கள், நம் உணவில் உள்ள எளிமையான மற்றும் மிகவும் அத்தியாவசியமான உணவை ஒரு டிஷ் ஆக மாற்றி வணங்குவதாகக் கூறுகிறார்கள். துர்நாற்றம்!
5.- டோடோ என்றால் எப்படி
இனி எதுவும் தூக்கி எறியப்படவில்லை. தோல், கீறல்கள் மற்றும் தசைநார்கள் அற்புதமான முடிவுகளுடன் மீட்கப்படுகின்றன குப்பைத்தொட்டி. இப்போது வரை, டெலிடிக்சன் எல்லாம் மிக அதிகமாக இருந்தால், உணவு கண்டுபிடிப்பு ஏழைகள் போன்ற அனைத்தையும் "மறுசுழற்சி" செய்ய உதவுகிறது.
6. கட்டுமானத்தில் உள்ள வளாகங்கள்
புத்திசாலித்தனமான கதவுகள், எந்த அடையாளங்களும், உடைந்த சுவர்கள், கேபிள்கள் மற்றும் மென்மையான விளக்குகள் உங்கள் தட்டில் உங்களுக்கு என்ன தருகின்றன என்பதைப் பார்ப்பதில் உங்களுக்கு சிரமம் உள்ளது. நீங்கள் ஒருவரின் முன்னால் இருப்பதாக நினைக்க வைக்கும் எதுவும் இல்லை குளிர் நகரத்திலிருந்து. உணவகத்தைக் கண்டுபிடிப்பது ஒரு சவாலாக மாறும்!
7.- வீட்டில் உணவகம்
அமேசான் அதன் சிறந்த ஷோகேஸுடன் ஒரு அளவுகோலாகிறது. கூடுதலாக, இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் வீட்டில் சுவையான உணவுகளுக்கான வாங்குதல்களை உங்களுக்கு வழங்குவதாக அவர்கள் உறுதியளிக்கின்றனர். வெளியே செல்வது முடிவடையும்.
மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ள போக்குகளுக்குள், காஸ்ட்ரோனமியில் எதிர் துருவங்களைக் காண்கிறோம்: சர்வதேச உணவுகளுக்கு எதிராக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு, தட்டுகளுக்குப் பதிலாக கிண்ணங்கள் அல்லது மெனுவில் மற்றொரு உருப்படியாக ரொட்டி.
இரண்டு உச்சநிலைகளில் எதற்காக நீங்கள் பதிவு செய்கிறீர்கள்?