எந்த உணவு மதிய உணவை தேர்வு செய்ய வேண்டும்

எந்த உணவு மதிய உணவை தேர்வு செய்ய வேண்டும்

மதிய உணவு உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி, நீங்கள் விதியை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: உணவின் கலோரி உட்கொள்ளல் தினசரி உணவின் நான்கில் ஒரு பங்கை தாண்டக்கூடாது. மக்ஸிம் ஒனிஷ்சென்கோ, ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் நல்ல ஊட்டச்சத்து பள்ளியின் (கிராஸ்னோதர்) கண்காணிப்பாளருடன் சேர்ந்து, ஆரோக்கியமான குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவுக்காக 5 விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம். தேர்வு, சாப்பிட மற்றும் எடை இழக்க!

1. விருப்பம்: பைக் பெர்ச் நரம்புகளை அமைதிப்படுத்தும்

மதிய உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் - 306 கிலோகலோரி

வேகவைத்த பைக் பெர்ச் - 120 கிராம்

வேகவைத்த காலிஃபிளவர் - 250 கிராம்

காய்கறி எண்ணெயுடன் புதிய வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி சாலட் - 100 கிராம்

என்ன நல்லது?

குரோமியத்திற்கு நன்றி, பைக் பெர்ச் ஃபில்லட் நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஒரு முற்காப்பு முகவர். மேலும் சல்பர் இருப்பது நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் நச்சுகளை அகற்றவும் உதவுகிறது. சிவப்பு தக்காளி இரத்த ஓட்டத்திற்கு நல்லது, மற்றும் வெள்ளரிகள் குறைந்தபட்ச கலோரி கொண்ட சிறந்த உணவு காய்கறி.

2. விருப்பம்: இதய விஷயங்களில் ஒரு கோழி ஆதரிக்கும்

கலோரி உள்ளடக்கம் - 697 கிலோகலோரி

காய்கறி எண்ணெயில் புதிய முட்டைக்கோசு இருந்து சைவ முட்டைக்கோஸ் சூப் - 250 கிராம்

வேகவைத்த கோழி மார்பகம் - 150 கிராம்

வேகவைத்த அரிசி - 100 கிராம்

புதிய தக்காளி - 100 கிராம்

கம்பு ரொட்டி - 50 கிராம்

சர்க்கரை இல்லாமல் கம்போட் - 200 கிராம்

என்ன நல்லது?

கோழி இறைச்சியில் நரம்பு செல்களுக்கு மருந்தான வைட்டமின் நியாசின் உள்ளது. இது இதயத்தின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது, கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் இரைப்பை சாறு உற்பத்தியில் பங்கேற்கிறது. அரிசி பி வைட்டமின்களின் ஆதாரம். கம்பு ரொட்டியில் வைட்டமின் ஈ, பிபி, ஏ உள்ளது, இது இளமையை பராமரிக்க உதவுகிறது.

3. விருப்பம்: காளான்கள் ஒரு உருவத்தை உருவாக்கும்

கலோரி உள்ளடக்கம் - 500 கிலோகலோரி

சூடான காளான் சாலட் - 250 கிராம்

சர்க்கரை இல்லாத கிரீன் டீ - 200 கிராம்

சாலட் செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்: வேகவைத்த கோழி - 150 கிராம், அரை கேன் பச்சை பட்டாணி, காளான்கள் - 100 கிராம், மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு, சோயா சாஸ்.

கோழியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, அதில் பச்சை பட்டாணியைச் சேர்க்கவும். காளான்களை நான்கு பகுதிகளாக ஆலிவ் எண்ணெயில் அல்லது சிறப்பு பாத்திரங்களில் எண்ணெய் இல்லாமல் வறுக்கவும், இறைச்சி மற்றும் பட்டாணி சேர்க்கவும். கலந்து, சோயா சாஸ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அலங்காரம், மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

என்ன நல்லது?

காளானில் கொழுப்புகள் இல்லை என்பது மட்டுமல்லாமல், தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை எரியும் லெசித்தின் என்ற பொருளின் காரணமாக அவற்றை உடைக்கவும் உதவுகிறது. பட்டாணியில் 26 நன்மை பயக்கும் தாதுக்கள், அத்துடன் கொழுப்புகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இது நன்றாக நிறைவுற்றது. எலுமிச்சை சாறு செறிவை ஆதரிக்கிறது, நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.

4. விருப்பம்: பீச் நீங்கள் சிந்திக்க உதவும்

கலோரி உள்ளடக்கம் - 499 கிலோகலோரி

வேகவைத்த சால்மன் - 200 கிராம்

வேகவைத்த காலிஃபிளவர் - 200 கிராம்

கம்பு ரொட்டி - 50 கிராம்

புதிய பீச் - 200 கிராம்

என்ன நல்லது?

பீச்சில் இரத்தத்தின் முக்கிய உறுப்பான இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது. மதிய உணவிற்கு இரண்டு பீச் இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தும், மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும். காலிஃப்ளவரில் புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இரைப்பை அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். சிவப்பு மீன் வகைகளில் அதிகமாக இருக்கும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

5. விருப்பம்: எது உங்களை உற்சாகப்படுத்தும்

கலோரி உள்ளடக்கம் - 633 கிலோகலோரி

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சீஸ் உடன் காலிஃபிளவர் கேசரோல் - 250 கிராம்

கிரீன் டீ - 200 கிராம்

கேசரோல் செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்: காலிஃபிளவர் - 200 கிராம், பாலாடைக்கட்டி 5% - 100 கிராம், 2 முட்டை, கடின சீஸ் - 50 கிராம், புளிப்பு கிரீம் - 10%.

காலிஃபிளவரை உப்பு நீரில் பாதி சமைக்கும் வரை வேகவைக்கவும். பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, உப்பு சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு. நெய் தடவிய பாத்திரத்தில் போடவும். எல்லாவற்றையும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அரைத்து, அரைத்த சீஸ் உடன் அரைக்கவும். 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

என்ன நல்லது?

சீஸ் புரதம், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் ஈடுசெய்ய முடியாத ஆதாரமாகும். காலையில் இரண்டு தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் வலிமையைக் கொடுக்கும் மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களை வழங்கும். புளிப்பு கிரீம் இனப்பெருக்க செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஹார்மோன் அளவை மேம்படுத்துகிறது. மூலம், ஒரு கடினமான நாள் வேலைக்குப் பிறகு மீட்க, தேனுடன் ஒரு ஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம் சாப்பிடுங்கள், அது உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தும்.

உங்களுக்கு வேறு என்ன தேவை?

சராசரி நபர் ஒரு நாளைக்கு 2000-2500 கலோரிகளை எரிக்கிறார், எனவே இனிப்புகள், மாவு மற்றும் துரித உணவுகளில் சாய்ந்து விடாதீர்கள் (இவை மிக அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகள்).

ஒரு தாவர எண்ணெயாக, சூரியகாந்தி எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது நல்லது அல்லது, ஆலிவ் குளிர்-அழுத்தப்பட்ட, சுத்திகரிக்கப்படாதது (ஒரு பேட்டை மீது சேமித்து வைக்கவும், ஏனென்றால் வறுக்கும்போது அத்தகைய எண்ணெயைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​வாசனை மறைவது கடினம்).

பிரட் பிரத்தியேகமாக ஈஸ்ட் இல்லாததை வாங்குவது நல்லது, உங்கள் குறிக்கோள் உடல் எடையை குறைப்பதா இல்லையா என்பது முக்கியமல்ல. ஈஸ்ட் சந்தர்ப்பவாத தாவரங்களின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது, அவை பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக கேண்டிடா. மேலும், சந்தர்ப்பவாத தாவரங்களின் வளர்ச்சி நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அடக்குகிறது.

சாப்பிட்ட அரை மணி நேரம் கழித்து தண்ணீர், கம்போட் மற்றும் பிற திரவங்களை குடிப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது இரைப்பைச் சாற்றை நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது (அதன் செறிவைக் குறைக்கிறது) மற்றும் செரிமானத்தை பாதிக்கிறது.

ஒரு பதில் விடவும்