யூரிட்டாவின் நூற்றாண்டு பாதுகாப்புகள்

பதப்படுத்தல் கலையில் கான்டாபிரியனின் நீண்ட பாரம்பரியம் ஸ்பெயினின் வடக்கில் உள்ள பழமையான மற்றும் இன்னும் உற்பத்தி செய்யும் நிறுவனங்களில் பிரதிபலிக்கிறது.

யுரிட்டா குழு நெத்திலி உற்பத்தியில் 3 முக்கிய ஸ்பானிஷ் நிறுவனங்களில் ஒன்றாகும் பாஸ்க் நாட்டில் பழமையான பதப்படுத்தல் நிறுவனம்.

முட்ரிகுவின் குய்புஸ்கோன் நகராட்சியைச் சேர்ந்த இந்த நிறுவனம் 150 ஆண்டுகள் பழமையானது, அவற்றின் போது உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் மீன்களை ஸ்பெயினின் மற்ற பகுதிகளுக்கு விநியோகிப்பதை நிறுத்தவில்லை.

2011 இல் சான்றிதழைப் பெற்ற முதல் ஸ்பானிஷ் நிறுவனம் இதுவாகும் மரைன் ஸ்டீவர்டு கவுன்சில் (MSC), நிலையான மீன்பிடித்தலை சான்றளிக்கும் தலைப்பு மற்றும் கடல் இருப்புக்களுக்கான மிகுந்த மரியாதை.

நிறுவனத்தின் வரலாறு கான்டாப்ரியன் கடலின் கரையில் உள்ள முட்ரிகு நகரத்துடன் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இன்று, 150 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, புதிய புதுமையான மற்றும் அற்புதமான திட்டங்களை உருவாக்கி வருகிறது, எப்போதும் அதன் சாரத்தை பராமரிக்கிறது. சிறிய குடும்ப வணிகம், பாரம்பரியம் மற்றும் நவீனத்தை ஒருங்கிணைக்கிறது.

காஸ்ட்ரோனமியில் ஒரு உலக குறிப்பு

யுரிட்டா குழுமம், சிறந்த தயாரிப்பு மற்றும் ஒரு செயல்முறையின் முழுமையான தேர்வுக்கு நன்றி, உயர்தர நெத்திலிகளின் உற்பத்தி மற்றும் விநியோகத்தில் உலகில் முன்னணியில் உள்ளது. பாரம்பரிய விரிவாக்கம், கைவினைஞர் மற்றும் மிகவும் நுணுக்கமானவர்.

தற்போது, ​​Yurrita குழுமம் இரண்டு வணிக பிராண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை பிரிக்கப்பட்டுள்ளன விநியோக வழிகள்.

Lorea Gourmet, பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகளை இலக்காகக் கொண்ட பெரிய அளவிலான விநியோகத்தில் கவனம் செலுத்துகிறது பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலிகள். இந்த பிராண்ட் கான்டாப்ரியன் நெத்திலி, வடக்கில் இருந்து போனிட்டோ, கான்டாப்ரியன் நெத்திலி மற்றும் பிற நல்ல உணவை சாப்பிடும் தயாரிப்புகள், அத்துடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிறப்புகள் மற்றும் குரோக்வெட்டுகளை உருவாக்குகிறது.

இந்த பிராண்டின் குடையின் கீழ், பிராண்டின் ஆன்லைன் ஸ்டோரில் விற்பனைக்குக் கிடைக்கும் பின்வரும் தயாரிப்பு வரிசைகளைக் காண்கிறோம். http://www.loreagourmet.com/

• குடும்ப இருப்பு: சிறப்புத் தொடர்கள், கைவினைப் பொருட்களுடன், அதன் தோற்றத்திலிருந்து நிறுவனத்தின் அறிவின் விளைவு.
• லோரியா பசுமை தேர்வு: நிலையான மீன்வளத்திலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் வரம்பு
• லோரியா சமையலறை: பாரம்பரிய சமையல் வகைகளுடன் பாரம்பரிய சமையல்
• குர்மெட் மலர் பரிசு: அசல் மற்றும் நேர்த்தியான பரிசை வழங்குவதற்கான Lorea தயாரிப்பு தொகுப்புகளின் தொடர்.

யுரிட்டா காஸ்ட்ரோனமி, HORECA சேனல் மற்றும் உணவு வகை சிறப்பு கடைகளை இலக்காகக் கொண்டது. பல மிச்செலின் ஸ்டார் உணவகங்கள் பிராண்டின் வாடிக்கையாளர்களாக உள்ளன, அதன் சிறப்பம்சங்களில் எங்களிடம் உள்ளது:

• தங்கள் கான்டாப்ரியன் நெத்திலி வசந்த காலத்தில் மீன் பிடிக்கப்பட்டு, 150 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய முறையைப் பின்பற்றி அவை சிறந்த குறிப்புகளாகும்.
• வடக்கில் இருந்து போனிடோ, பாரம்பரிய மீன்பிடி சாதனங்களுடன் பிடிபட்டது.
• கான்டாப்ரியன் நெத்திலி, அவற்றின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் அளவிற்கு ஏற்ப சிறந்த துண்டுகளைப் பெறுவதற்குத் தேர்ந்தெடுத்து அளவீடு செய்யப்பட்டது.
• பிரீமியம் தயாரிப்புகள் லைட் டுனா, கேக்குகள் மற்றும் மியூஸ்கள் அல்லது ஹாஸ்பிடாலிட்டி சேனலுக்கான நான்காவது மற்றும் ஐந்தாவது ரேஞ்ச் சிறப்புகள்.

பிராண்டின் இணைய போர்ட்டலில் முழு தயாரிப்பு போர்ட்ஃபோலியோவையும் முழுமையாகப் பார்க்கலாம்; http://www.yurritagastronomika.com

பல்வேறு வகையான மத்தியில் தயாரிப்புகள் ஒன்றாக நெத்திலி மற்றும் டுனா, இது கலிசியன் ரியாஸில் இருந்து மத்தி, மஸ்ஸல்கள் அல்லது சேவல்கள் போன்ற பலவிதமான உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் சிறப்புப் பொருட்களையும் உற்பத்தி செய்கிறது.

இது ஒரு பெரிய தேர்வையும் கொண்டுள்ளது உயர்தர குரோக்கெட்டுகள் கைவினைத்திறன் முறையிலும், உன்னதமான மற்றும் புதுமையான சுவைகளிலும் தயாரிக்கப்பட்டது: ஐபீரியன் ஹாம், காட், பன்றி இறைச்சி, சிவப்பு இறால், இரத்த தொத்திறைச்சி, வெளிர் டெல் காசர், புகைபிடித்த சால்மன், பிளாங்க்டன், உணவு பண்டம் அல்லது திரவ நெத்திலி குரோக்வெட்.