ஒரு ஊறுகாய் பொக்கிஷம். செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு முட்டைக்கோஸ் சாறு
ஒரு ஊறுகாய் பொக்கிஷம். செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு முட்டைக்கோஸ் சாறு

முட்டைக்கோஸ் உடலில் ஒரு சிறந்த விளைவைக் கொண்டிருப்பதை பல அறிவியல் ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. முட்டைக்கோஸ் சாற்றில் எல்-குளுட்டமைன் உள்ளது, இது குடல் குழாயின் மறுசீரமைப்பில் நன்மை பயக்கும். மேலும் என்னவென்றால், செரிமான மண்டலத்தின் பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சையை ஆதரிக்கிறது. இந்த தெளிவற்ற பானம் வேறு என்ன செய்ய முடியும்?

இது ஒரு வெளிநாட்டு ஒலி வைட்டமின் U ஐக் கொண்டுள்ளது என்பதிலிருந்து தொடங்குவோம், இது இரைப்பை சாறுகளின் இயல்பாக்கத்தை முழுமையாக பாதிக்கிறது - அவற்றில் மிகக் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​​​அது அவற்றின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, அதிகமாக இருக்கும்போது - அது குறைகிறது. இருப்பினும், ஆரோக்கியத்தின் சிறந்த ஆதாரம் முட்டைக்கோஸ் சாற்றின் ஊறுகாய் பதிப்பாகும், இது பல பொருட்களால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது.

முட்டைக்கோஸ் சாற்றின் சக்தி - வேறு எந்த ப்ரோபயாடிக் இதற்கும் பொருந்தாது

ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட பதிப்பு அதிக அளவு வைட்டமின் சி, பி வைட்டமின்கள், வைட்டமின் கே மற்றும் நன்மை பயக்கும் கரிம அமிலங்களால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது. இது லாக்டோபாக்டீரியாவையும் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு இயற்கையான புரோபயாடிக் ஆகும்.

இந்த வகை சாறு செரிமான மண்டலத்தில் "நல்ல பாக்டீரியாவை" நிரப்புவதற்கான மலிவான வழியாகும், இதில் ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் குடலில் கிட்டத்தட்ட 1,5 கிலோகிராம் உள்ளது. எனவே, சரியான பாக்டீரியா தாவரங்கள் இல்லாதவர்களுக்கு இது குறிக்கப்படும், ஏனெனில்:

  • காபி குடி,
  • மது அருந்துதல்,
  • அவர்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவின் நுகர்வோர் - எக்ஸ்பிரஸ், புகைபிடித்த, பதிவு செய்யப்பட்ட, தயார், வறுத்த,
  • மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள் - மருந்து அல்லது பரிந்துரைக்கப்படாதது
  • மன உளைச்சலுக்கு ஆளாகிறார்கள்
  • மூட்டு நோய்கள் உண்டு
  • அவர்கள் ஒவ்வாமையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.

குடல்கள் சரியாக செயல்பட, அவை நல்ல பாக்டீரியாக்களின் காலனிகளால் இறுக்கமாக நிரப்பப்பட வேண்டும். இதற்கு நன்றி, அவர்கள் எந்த உணவு துகள்களையும் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைய அனுமதிக்க மாட்டார்கள். கூடுதலாக, இந்த பாக்டீரியாக்கள் நம் உடலின் நன்மைக்காக தொடர்ந்து செயல்படுகின்றன - அவை நொதிகள் மற்றும் ஹார்மோன்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் (எ.கா. குழு B யிலிருந்து) போன்ற பல்வேறு மதிப்புமிக்க கலவைகளை உருவாக்குகின்றன. அவை நமது ஆரோக்கியம், நீண்ட ஆயுள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த உயிர்ச்சக்திக்காக உடலைச் செயல்பட வைக்கின்றன. சார்க்ராட் சாறு குடலின் நன்மைக்காக இப்படித்தான் செயல்படுகிறது - இது பெரிய அளவிலான லாக்டோபாக்டீரியாவை வழங்குகிறது.

சார்க்ராட் சாறு செய்வது எப்படி?

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிலேஜ் சில்லறைகள் செலவாகும், அற்புதமான அளவு நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தயாரிப்பது எளிது. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஆரோக்கியமாக இருக்க, உங்களுக்கு நிறைய நேரமும் பணமும் தேவையில்லை. இயற்கை வைத்தியத்தை அடையுங்கள் மற்றும் குடல்களை புறக்கணிக்க விடாதீர்கள்!

ஸ்லோ-ஸ்பீடு ஜூஸர் இதற்கு நன்றாக வேலை செய்யும், உங்களிடம் ஒன்று இல்லையென்றால், இதற்கு பிளெண்டர் அல்லது மிக்சரைப் பயன்படுத்தலாம்.

  • வெற்று, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் வாங்கவும், முன்னுரிமை முடிந்தவரை கச்சிதமான மற்றும் கடினமானது.
  • ஒரு கிளாஸ் சாறு கால் கிலோ முட்டைக்கோசுக்கு சமம். இதன் பொருள் எட்டு கண்ணாடிகளுக்கு இரண்டு கிலோகிராம் தலை போதுமானது.
  • ஒரு துண்டை வெட்டி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  • முட்டைக்கோஸ் துண்டுகளை ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்றவும். நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் இரட்டைப் பகுதியைப் பயன்படுத்தலாம் (சுமார் அரை கிலோ முட்டைக்கோஸ் மற்றும் இரண்டு கிளாஸ் தண்ணீர்).
  • ருசிக்க அரை அல்லது முழு டீஸ்பூன் பாறை அல்லது ஹிமாலயன் உப்பு சேர்க்கவும்.
  • நாங்கள் உள்ளடக்கத்தை கலக்கிறோம். முட்டைக்கோஸ் கூழ் கொதிக்கும் நீரில் சுடப்பட்ட ஒரு ஜாடிக்கு மாற்றவும், அதை மூடி, குறைந்தபட்சம் 72 மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் விடவும்.

ஒரு பதில் விடவும்