ஆப்பிரிக்க உணவு பண்டங்கள் (Terfezia leonis) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

ஆப்பிரிக்க உணவு பண்டம் (Terfezia leonis)

• ட்ரஃபிள் புல்வெளி
• ட்ரஃபிள் "டோம்போலானா"
• டெர்ஃபெடியா சிங்கம்-மஞ்சள்
• டெர்பெசியா அரேனரியா.
• கொய்ரோமைசஸ் லியோனிஸ்
• ரைசோபோகன் லியோனிஸ்

ஆப்பிரிக்க உணவு பண்டங்கள் (டெர்ஃபீசியா லியோனிஸ்) என்பது ட்ரஃபிள் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு காளான், இது ட்ரஃபிள் இனத்தைச் சேர்ந்தது.

ஆப்பிரிக்க உணவு பண்டங்களின் பழ உடல்கள் ஒரு வட்டமான, ஒழுங்கற்ற வடிவத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. காளானின் நிறம் பழுப்பு அல்லது வெள்ளை-மஞ்சள். அடிவாரத்தில், நீங்கள் காளான் மைசீலியத்தின் ஹைஃபாவைக் காணலாம். விவரிக்கப்பட்ட இனங்களின் பழம்தரும் உடலின் பரிமாணங்கள் ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு அல்லது நீள்வட்ட உருளைக்கிழங்கைப் போலவே இருக்கும். பூஞ்சையின் நீளம் 5 செமீக்குள் மாறுபடும். கூழ் ஒளி, தூள், மற்றும் பழுத்த பழம்தரும் உடல்களில் அது ஈரமாகவும், மென்மையாகவும், தெளிவாகத் தெரியும் வெள்ளை நரம்புகள் மற்றும் பழுப்பு நிறம் மற்றும் வட்ட வடிவத்தின் புள்ளிகளுடன் இருக்கும். ஹைஃபாவுடன் கூடிய காளான் பைகள் தோராயமாகவும் கூழின் நடுவிலும் அமைந்துள்ளன, அவை ஒரு பை போன்ற வடிவத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, கோள அல்லது முட்டை வடிவ வித்திகளைக் கொண்டுள்ளன.

ஆப்பிரிக்க உணவு பண்டங்கள் வட ஆப்பிரிக்கா முழுவதும் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அவரை மத்திய கிழக்கிலும் சந்திக்கலாம். சில நேரங்களில் இனங்கள் மத்தியதரைக் கடலின் ஐரோப்பிய பகுதியிலும், குறிப்பாக, பிரான்சின் தெற்கிலும் வளரலாம். இந்த வகை காளான் துர்க்மெனிஸ்தான் மற்றும் அஜர்பைஜான் (தென்-மேற்கு ஆசியா) ஆகியவற்றில் அமைதியான வேட்டையாடுபவர்களிடையேயும் காணப்படுகிறது.

ஆப்பிரிக்க உணவு பண்டம் (Terfezia leonis) சன்ஷைன் (Helianthemum) மற்றும் Cistus (Cistus) வகையைச் சேர்ந்த தாவரங்களுடன் ஒரு கூட்டுவாழ்வை உருவாக்குகிறது.

உண்மையான பிரெஞ்சு உணவு பண்டங்களுடன் (கிழங்கு) ஒப்பிடும்போது, ​​ஆப்பிரிக்க உணவு பண்டங்கள் குறைந்த ஊட்டச்சத்து தரத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அதன் பழம்தரும் உடல்கள் உள்ளூர் மக்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் குறிக்கின்றன. இது ஒரு இனிமையான காளான் வாசனை உள்ளது.

இது ஒரு உண்மையான பிரஞ்சு உணவு பண்டம் போன்றது, இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து பண்புகள் மற்றும் சுவை அடிப்படையில், இது சற்று தாழ்வானது.