சமநிலை இருக்கும் இடத்தில் மட்டுமே வாழ்க்கை உள்ளது, மேலும் நம் உடல் அதில் உள்ள pH அளவால் முழுமையாக கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. 7,35 - 7,45 வரையிலான அமில-அடிப்படை சமநிலையின் கடுமையான வரம்புகளுக்குள் மட்டுமே மனித இருப்பு சாத்தியமாகும்.
கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தில் 9000 பெண்களிடையே நடத்தப்பட்ட ஏழு வருட ஆய்வில், நாள்பட்ட அமிலத்தன்மை (உடலில் அமிலத்தின் அதிகரித்த அளவு) பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு எலும்பு இழப்பு ஏற்படும் அபாயம் அதிகமாக உள்ளது. நடுத்தர வயது பெண்களில் பல இடுப்பு எலும்பு முறிவுகள் விலங்கு புரதம் நிறைந்த உணவுகளால் ஏற்படும் அமிலத்தன்மையுடன் தொடர்புடையது. அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன்
டாக்டர் தியோடர் ஏ. பரூடி
டாக்டர். வில்லியம் லீ கவுடன்
தோல், முடி மற்றும் நகங்கள்
வறண்ட தோல், உடையக்கூடிய நகங்கள் மற்றும் மந்தமான முடி ஆகியவை உடலில் அதிக அமிலத்தன்மையின் பொதுவான அறிகுறிகளாகும். இத்தகைய அறிகுறிகள் இணைப்பு திசு புரதம் கெரட்டின் போதுமான உருவாக்கத்தின் விளைவாகும். முடி, நகங்கள் மற்றும் தோலின் வெளிப்புற அடுக்கு ஆகியவை ஒரே புரதத்தின் வெவ்வேறு ஓடுகள். கனிமமயமாக்கல் அவர்களின் வலிமையையும் பிரகாசத்தையும் திரும்பக் கொண்டுவரும்.
மன தெளிவு மற்றும் செறிவு
உணர்ச்சி மன வீழ்ச்சி வயதானவுடன் தொடர்புடையது, ஆனால் அமிலத்தன்மையும் இந்த விளைவை ஏற்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது நரம்பியக்கடத்திகளின் உற்பத்தி மற்றும் உற்பத்தியைக் குறைக்கிறது. சில நியூரோடிஜெனரேட்டிவ் நோய்களுக்கு உடலில் அதிகப்படியான அமிலத்தன்மையே காரணம் என்று வளர்ந்து வரும் சான்றுகள் விளக்குகின்றன. 7,4 pH ஐப் பராமரிப்பது டிமென்ஷியா மற்றும் அல்சைமர் நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரித்தது
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பணி. வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் நோயை உண்டாக்கும் உயிரினங்கள் மற்றும் நச்சுப் பொருட்களுடன் பல வழிகளில் போராடுகின்றன. ஆன்டிஜென்கள் மற்றும் வெளிநாட்டு நுண்ணுயிர் புரதங்களை செயலிழக்கச் செய்யும் ஆன்டிபாடிகளை அவை உற்பத்தி செய்கின்றன. நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு ஒரு சீரான pH உடன் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.
பல் ஆரோக்கியம்
சூடான மற்றும் குளிர் பானங்களுக்கு உணர்திறன், வாய் புண்கள், உடையக்கூடிய பற்கள், ஈறுகளில் புண் மற்றும் இரத்தப்போக்கு, டான்சில்லிடிஸ் மற்றும் ஃபரிங்கிடிஸ் உள்ளிட்ட தொற்றுகள் அமிலத்தன்மை கொண்ட உடலின் விளைவாகும்.
உடலின் காரமயமாக்கலுக்கு, உணவில் முக்கியமாக இருப்பது அவசியம்: முட்டைக்கோஸ், கீரை, வோக்கோசு, பச்சை மிருதுவாக்கிகள், ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், காலிஃபிளவர்.
- மிகவும் காரமான பானம். இதில் சிட்ரிக் அமிலம் இருப்பதால் நாக்கில் புளிப்பு உணர்வு ஏற்படுகிறது. இருப்பினும், சாற்றின் கூறுகள் விலகும்போது, எலுமிச்சையின் அதிக தாது உள்ளடக்கம் அதை காரமாக்குகிறது.