தயாரிப்பு:
காளான்களிலிருந்து பிழிந்த 2-3 தேக்கரண்டி உப்புநீரை தண்ணீரில் சேர்க்கவும்.
கொதிக்கவைத்து, தண்ணீரில் ஊறவைத்த ஜெலட்டின் சேர்த்து, அதை கரைக்கவும்
திரவ வடிகட்டி. ஜெல்லியின் மெல்லிய அடுக்கை அச்சுகளில் ஊற்றவும்
அது கெட்டியாகி, இறுதியாக நறுக்கிய காளான்கள், குவளைகளை அடையாளப்பூர்வமாக வைக்கும்
கேரட் வெட்டி ஜெல்லி ஊற்ற. ஜெல்லி கெட்டியான பிறகு,
அதை ஒரு டிஷ் மீது வைத்து, அதன் விளிம்புகளைச் சுற்றி ஒரு பக்க டிஷ் வைத்து தெளிக்கவும்
கீரைகள்.
பான் பசி!