BARF டயட்டைக் கண்டுபிடித்தவர் ஒரு ஆஸ்திரேலிய கால்நடை மருத்துவர், டாக்டர் பில்லிங்ஹர்ஸ்ட், அவர் நாய்களுக்கு மிகவும் இயற்கையான உணவு முறைக்குத் திரும்ப வேண்டும் என்று வாதிடுகிறார், எனவே ஓநாய் போன்ற உணவு முறைக்குத் திரும்ப வேண்டும். அதே நேரத்தில், அவர் தொழில்துறை நாய் உணவை நிராகரித்தார், ஏனெனில் இன்று நாய்கள் தோன்றும் சில நோய்களின் தோற்றத்திற்கு அது பொறுப்பாகும். குறிப்பாக நாய் உணவு தயாரிப்பதில் அதிக அளவு தானியங்கள், சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகளை பயன்படுத்துவது சிக்கலாக இருக்கும். சமைப்பது உணவைக் குறைக்கிறது மற்றும் சில அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் கூறுகளை அழிக்கிறது என்றும் அவர் கருதுகிறார். கூடுதலாக, உணவை சமைப்பதால், உணவில் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் மூலக்கூறுகள் தோன்றும்.

நடைமுறையில் உள்ள BARF உணவு சமைத்த உணவை ரேஷனில் இருந்து விலக்குகிறது. இவ்வாறு நாய்க்கு முக்கியமாக பச்சை இறைச்சி துண்டுகள் (கோழி, ஆட்டுக்குட்டி, முதலியன) மற்றும் சதை கொண்ட எலும்புகளுடன் உணவளிக்கப்படுகிறது. ஒரு சீரான உணவைப் பெற, ரேஷன் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், எண்ணெய், வைட்டமின்கள் மற்றும் சில நேரங்களில் பாசிகள் ஆகியவற்றுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது.

BARF உணவு நாய் ஆரோக்கியத்திற்கு உண்மையான நன்மை என்று எந்த ஆய்வும் இல்லை. படைப்பாளரால் கூறப்படும் பொது அறிவு, இந்த உணவு முறையை உங்களுக்கு பரிந்துரைக்க உங்கள் கால்நடை மருத்துவரால் பயன்படுத்த முடியாது.

சரியான BARF உணவை வழங்க, டாக்டர் பில்லிங்ஹர்ஸ்ட் நான்கு முக்கிய கொள்கைகளைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கிறார்.

1. ரேஷனின் முக்கிய பகுதி சதைப்பற்றுள்ள எலும்புகளால் ஆனது, அதாவது பச்சை இறைச்சியால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
2. அனைத்து ரேஷன்களும் பச்சையாக இருக்க வேண்டும் (அல்லது குறைந்தபட்சம் பெரும்பான்மை)
3. விநியோகிக்கப்படும் உணவு வேறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும், சதைப்பற்றுள்ள எலும்புகள் மட்டுமே இந்த உணவின் மாறிலிகள்.
4. ஒவ்வொரு உணவிலும் சரிவிகித உணவை பரிந்துரைக்கும் தொழில்துறை உணவைப் போலல்லாமல், BARF உணவு, இயற்கையானது, காலப்போக்கில் (பல மாதங்களுக்குள்) உணவை சமநிலைப்படுத்துவதை பொறுத்துக்கொள்கிறது.

ஒரு தொழில்துறை ஊட்டத்திலிருந்து BARF ஊட்டத்திற்கு மாறுவதற்கு, நாயின் செரிமானப் பாதையானது மூல உணவு மற்றும் குறிப்பாக எலும்புகளுடன் பழகுவதற்கு மற்ற விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

வழங்கப்படும் அளவு நாயின் எடையைப் பொறுத்தது. சிறப்புத் தளங்களில் BARF சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டறிய முடியும்.

BARF உணவின் முதல் ஆர்வம் இயற்கை உணவுக்கு திரும்புவதாகும். இது உங்கள் நாய்க்கு விநியோகிக்கப்படும் பொருட்களின் தரம் மற்றும் வகையின் கட்டுப்பாட்டை மீண்டும் பெற அனுமதிக்கிறது.

இறைச்சி நிறைந்த மூல உணவுகள் அதிக செரிமானமாகும். கூடுதலாக, நாய் தனது வாய் மற்றும் செரிமான மண்டலத்தை இயற்கையில் மீண்டும் பயன்படுத்துகிறது, இது அவருக்கு சிறந்த வாய்வழி சுகாதாரத்தை அனுமதிக்கிறது. மெல்லும் எலும்புகளின் உண்மை டார்ட்டர் நிறுவலைத் தடுக்கிறது.

செரிமான மண்டலத்தில் அதன் இயற்கையான செயல்பாட்டை மீட்டெடுப்பதன் மூலம், செரிமான அமைப்பின் செயல்திறன் மற்றும் பிந்தையவற்றின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மேம்படுத்தப்படும் (இதனால் சமைப்பதன் மூலம் இனி அகற்ற முடியாத ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களிலிருந்து நாய் பாதுகாக்கப்படுகிறது).

நாய், BARF சாப்பிடுவதன் மூலம், தொழில்துறை உணவு மற்றும் உணவை சமைப்பதன் மூலம் தூண்டப்படும் நோய்களை இனி உருவாக்கக்கூடாது: செரிமான கோளாறுகள், பீரியண்டால்ட் நோய்கள், புற்றுநோய்கள் போன்றவை.

BARF உணவில் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ளது (இறைச்சி மற்றும் எலும்புகளில் சர்க்கரைகள் இல்லை) நீரிழிவு நாய்கள் மற்றும் பருமனான நாய்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும். அவர்கள் இருவரும் தங்கள் இரத்த சர்க்கரையை சிறப்பாக சீராக்க அனுமதிக்கிறது மற்றும் ரேஷனின் கலோரி உட்கொள்ளலை எளிதாகக் குறைக்கிறது.

நீண்ட சமையல் அல்லது உறைபனியால் மட்டுமே கொல்லப்படும் நோய்க்கிருமிகள் (பாக்டீரியா, வைரஸ்கள், ஒட்டுண்ணிகள் போன்றவை) பரவும் அபாயம் இருக்கும். பச்சை இறைச்சியுடன் உணவளிக்கப்பட்ட நாய்கள் அவற்றின் சுற்றுச்சூழலை மாசுபடுத்துவதற்கான ஆதாரமாக இருப்பதாக கருதப்படுகிறது (எனவே மனிதர்கள் அவர்களுடன் வாழ்கிறார்கள் அல்லது வாழவில்லை). இந்த நோய்க்கிருமிகள் மனிதர்களுக்கு மிகவும் எளிதாகவும் அடிக்கடி பரவக்கூடியதாகவும் இருக்கும். உதாரணமாக, சால்மோனெல்லாவைக் குறிப்பிடலாம், அவை 80% ஜெர்மானிய BARF நாய்களின் உணவில் பச்சைக் கோழியைக் கொடுக்கின்றன.

பின்னர், ஒரு நாய் உணவில் எலும்புகளைப் பயன்படுத்துவது கடுமையாக ஊக்கப்படுத்தப்படுகிறது. உண்மையில், எலும்பை உட்கொள்வது நாய்களில் கடுமையான புண்களை ஏற்படுத்தும், வாய்வழி குழியிலிருந்து ஆசனவாய் வரை, உடைந்த எலும்பு செரிமானப் பாதை மற்றும் அதைக் கொண்டிருக்கும் சளி சவ்வுகளுக்கு துளையிடும் வெளிநாட்டு உடலாக மாறும்.

கூடுதலாக, பெரிய அளவில் எலும்புகள் இருப்பதால், BARF கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றில் மிகவும் நிறைந்திருக்கும், இது நாய்க்குட்டிகளின், குறிப்பாக பெரிய இனங்களின் வளர்ச்சியில் உண்மையான பிரச்சனைகள் மற்றும் குறைபாடுகளை உருவாக்கும்.

மேலும், காலப்போக்கில் கூட உணவுகளை சமநிலைப்படுத்துவது கடினமாக இருக்கும், இது இறுதியில் சில நாய்களில் குறைபாடுகள் அல்லது நீண்டகால சிறுநீரக செயலிழப்பு போன்ற வளர்சிதை மாற்ற நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட விலங்குகளில் ஏற்றத்தாழ்வுகளை உருவாக்கும்.

இறுதியாக, BARF உணவில் பிசைந்த காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சித் துண்டுகள் போன்ற ரேஷனின் பல்வேறு பொருட்களை முன்கூட்டியே தயாரித்து எடைபோடுவது அடங்கும். "வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட" உணவு தொழில்துறை ஊட்டத்திற்கு மாற்றாகத் தோன்றினாலும், அனைத்து செல்லப்பிராணி உரிமையாளர்களும் தங்கள் விலங்குகளுக்கு சீரான மற்றும் தரமான உணவை வழங்க முடியாது. 2014 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஒரு துல்லியமான ஊட்டச்சத்து திட்டத்துடன் கூட நீண்ட காலத்திற்கு விநியோகிக்கப்படும் வீட்டு ரேஷன்களில் 70% வரை சமநிலையற்றதாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டது.

இன்று இந்த உணவின் பொருத்தம் பற்றி எந்த ஆய்வும் இல்லை. அதேபோல், நாய்கள் மற்றும் மனிதர்களுக்கு இந்த உணவின் ஆரோக்கிய அபாயங்கள் குறித்து சில ஆய்வுகள் உள்ளன. இந்த உணவு அனைத்து நாய்களுக்கும் நன்மை பயக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்த, மேலும் அறிவியல் ஆய்வுகள் தேவை. தங்கள் நாய்களுக்கு உணவளிக்க ஏற்கனவே இந்த முறையைப் பயன்படுத்தும் உரிமையாளர்கள் மற்றும் வளர்ப்பாளர்களின் அனுபவம் இன்று சிறந்த குறிப்பு.

விஞ்ஞான ஆய்வு இல்லாத நிலையில், உங்கள் கால்நடை மருத்துவர் இந்த உணவில் தன்னை நிலைநிறுத்திக் கொள்ள முடியாது. மறுபுறம், அவரது BARF உணவுடன் தொடர்புடைய அல்லது தொடர்பில்லாத உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஆரம்பத்திலேயே கண்டறிய அவர் உங்களுக்கு வழிகாட்டுவார்.

உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து பகுப்பாய்வுகளின் பார்வையில், நாய்க்குட்டிகளின் வளர்ச்சிக்கான நன்மை தீமைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நாய்களுக்கான BARF உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன் எடைபோட வேண்டும்.

உணவின் அதிகபட்ச மாசுபாட்டைத் தவிர்ப்பதற்காக, உங்கள் நாய்க்கு BARF உணவைக் கொடுக்க பாவம் செய்ய முடியாத சுகாதாரத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டும்:

• சுத்தமான கைகள், கொள்கலன்கள் மற்றும் மேற்பரப்புகளுடன் கையாளுதல் மற்றும் சேமிப்பு
• பல நாட்களுக்கு இறைச்சியை உறைய வைக்கிறது
• பாதுகாப்பு மற்றும் குளிர் சங்கிலி மதிக்கப்படுகிறது
• பயன்படுத்துவதற்கு முன் காய்கறிகளை கழுவவும்