ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.
பின்வரும் அட்டவணை ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கங்களை பட்டியலிடுகிறது (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்து | எண் | விதி ** | 100 கிராம் சாதாரண% | 100 கிலோகலோரியில் இயல்பான% | 100% விதிமுறை |
கலோரி | 35 kcal | 1684 kcal | 2.1% | 6% | 4811 கிராம் |
புரதங்கள் | 1.89 கிராம் | 76 கிராம் | 2.5% | 7.1% | 4021 கிராம் |
கொழுப்புகள் | 0.28 கிராம் | 56 கிராம் | 0.5% | 1.4% | 20000 கிராம் |
கார்போஹைட்ரேட் | 4.68 கிராம் | 219 கிராம் | 2.1% | 6% | 4679 கிராம் |
நார்ச்சத்து உணவு | 3.2 கிராம் | 20 கிராம் | 16% | 45.7% | 625 கிராம் |
நீர் | 89.22 கிராம் | 2273 கிராம் | 3.9% | 11.1% | 2548 கிராம் |
சாம்பல் | 0.73 கிராம் | ~ | |||
வைட்டமின்கள் | |||||
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.ஏ.ஈ | 32 μg | 900 mcg | 3.6% | 10.3% | 2813 கிராம் |
பீட்டா கரோட்டின் | 0.38 மிகி | 5 மிகி | 7.6% | 21.7% | 1316 கிராம் |
லுடீன் + ஜீயாக்சாண்டின் | 641 μg | ~ | |||
வைட்டமின் பி 1, தியாமின் | 0.074 மிகி | 1.5 மிகி | 4.9% | 14% | 2027 கிராம் |
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின் | 0.097 மிகி | 1.8 மிகி | 5.4% | 15.4% | 1856 |
வைட்டமின் பி 4, கோலின் | 16.9 மிகி | 500 மிகி | 3.4% | 9.7% | 2959 கிராம் |
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக் | 0.074 மிகி | 5 மிகி | 1.5% | 4.3% | 6757 கிராம் |
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின் | 0.056 மிகி | 2 மிகி | 2.8% | 8% | 3571 கிராம் |
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட் | 33 μg | 400 mcg | 8.3% | 23.7% | 1212 கிராம் |
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக் | 9.7 மிகி | 90 மிகி | 10.8% | 30.9% | 928 கிராம் |
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ. | 0.46 மிகி | 15 மிகி | 3.1% | 8.9% | 3261 கிராம் |
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன் | 47.9 μg | 120 mcg | 39.9% | 114% | 251 கிராம் |
வைட்டமின் பிபி, எண் | 0.614 மிகி | 20 மிகி | 3.1% | 8.9% | 3257 கிராம் |
betaine | 0.1 மிகி | ~ | |||
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் | |||||
பொட்டாசியம், கே | 146 மிகி | 2500 மிகி | 5.8% | 16.6% | 1712 கிராம் |
கால்சியம், சி.ஏ. | 44 மிகி | 1000 மிகி | 4.4% | 12.6% | 2273 கிராம் |
மெக்னீசியம், எம்.ஜி. | 18 மிகி | 400 மிகி | 4.5% | 12.9% | 2222 கிராம் |
சோடியம், நா | 1 மிகி | 1300 மிகி | 0.1% | 0.3% | 130000 கிராம் |
சல்பர், எஸ் | 18.9 மிகி | 1000 மிகி | 1.9% | 5.4% | 5291 கிராம் |
பாஸ்பரஸ், பி | 29 மிகி | 800 மிகி | 3.6% | 10.3% | 2759 கிராம் |
கனிமங்கள் | |||||
இரும்பு, Fe | 0.65 மிகி | 18 மிகி | 3.6% | 10.3% | 2769 கிராம் |
மாங்கனீசு, எம்.என் | 0.285 மிகி | 2 மிகி | 14.3% | 40.9% | 702 கிராம் |
காப்பர், கு | 57 μg | 1000 mcg | 5.7% | 16.3% | 1754 கிராம் |
செலினியம், சே | 0.2 μg | 55 mcg | 0.4% | 1.1% | 27500 கிராம் |
துத்தநாகம், Zn | 0.25 மிகி | 12 மிகி | 2.1% | 6% | 4800 கிராம் |
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | |||||
மோனோ மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்) | 3.63 கிராம் | அதிகபட்சம் 100 கிராம் | |||
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் | |||||
அர்ஜினைன் * | 0.076 கிராம் | ~ | |||
வேலின் | 0.093 கிராம் | ~ | |||
ஹிஸ்டைடின் * | 0.035 கிராம் | ~ | |||
Isoleucine | 0.069 கிராம் | ~ | |||
லியூசின் | 0.116 கிராம் | ~ | |||
லைசின் | 0.091 கிராம் | ~ | |||
மெத்தியோனைன் | 0.023 கிராம் | ~ | |||
திரியோனின் | 0.082 கிராம் | ~ | |||
டிரிப்டோபன் | 0.02 கிராம் | ~ | |||
பினைலானைனில் | 0.069 கிராம் | ~ | |||
அமினோ அமிலம் | |||||
ஆலனைன் | 0.087 கிராம் | ~ | |||
அஸ்பார்டிக் அமிலம் | 0.265 கிராம் | ~ | |||
கிளைசின் | 0.068 கிராம் | ~ | |||
குளுதமிக் அமிலம் | 0.194 கிராம் | ~ | |||
புரோலீன் | 0.07 கிராம் | ~ | |||
செரைன் | 0.103 கிராம் | ~ | |||
டைரோசின் | 0.044 கிராம் | ~ | |||
சிஸ்டைன் | 0.018 கிராம் | ~ | |||
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் | |||||
நாசடெனி கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.064 கிராம் | அதிகபட்சம் 18.7 கிராம் | |||
16: 0 பால்மிட்டிக் | 0.053 கிராம் | ~ | |||
18: 0 ஸ்டீரிக் | 0.009 கிராம் | ~ | |||
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.011 கிராம் | நிமிடம் 16.8 கிராம் | 0.1% | 0.3% | |
16: 1 பால்மிட்டோலிக் | 0.001 கிராம் | ~ | |||
18: 1 ஒலிக் (ஒமேகா -9) | 0.011 கிராம் | ~ | |||
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.145 கிராம் | 11.2-20.6 கிராம் முதல் | 1.3% | 3.7% | |
18: 2 லினோலிக் | 0.056 கிராம் | ~ | |||
18: 3 லினோலெனிக் | 0.089 கிராம் | ~ | |||
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.089 கிராம் | 0.9 முதல் 3.7 கிராம் வரை | 9.9% | 28.3% | |
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள் | 0.056 கிராம் | 4.7 முதல் 16.8 கிராம் வரை | 1.2% | 3.4% |
ஆற்றல் மதிப்பு 35 கிலோகலோரி.
- கப் = 125 கிராம் (43.8 கிலோகலோரி)
பீன்ஸ், பச்சை, சமைத்த, உப்பு இல்லாமல் வைட்டமின் கே மற்றும் 39.9%, மாங்கனீசு - 14,3% போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
- வைட்டமின் கே இரத்த உறைதலை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. வைட்டமின் கே இன் குறைபாடு இரத்தத்தின் உறைதல் நேரம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது, இரத்தத்தில் குறைந்த அளவு புரோத்ராம்பின்.
- மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேடகோலமைன்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும்; கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைட்களின் தொகுப்புக்கு தேவை. போதிய நுகர்வு வளர்ச்சி மந்தநிலை, இனப்பெருக்க அமைப்பின் கோளாறுகள், எலும்பின் அதிகரித்த பலவீனம், கார்போஹைட்ரேட்டின் கோளாறுகள் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் சேர்ந்துள்ளது.
பயன்பாட்டில் நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் முழுமையான அடைவு.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி 35 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், பயனுள்ள பீன்ஸை விட தாதுக்கள், பச்சை, சமைத்த, உப்பு இல்லை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பச்சை பீன்ஸின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், பச்சை, சமைத்த, உப்பு இல்லாமல்