ரெசிபி பொருட்கள் “எமிலியா கேக்»:
- மாவு 76 gr
- பேக்கிங் பவுடர் 10 கிராம்
- முட்டை 145 gr
- சர்க்கரை 117 கிராம்
- பாலாடைக்கட்டி 175 gr
- தூள் சர்க்கரை 50 கிராம்
- காய்கறி கிரீம் 160 கிராம்
- முதலிடம் 90 gr
- ஸ்ட்ராபெர்ரி 50 கிராம்
- நீர் 164 கிராம்
“கேக் எமிலியா” (ஒன்றுக்கு) உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 100 கிராம்):
கலோரிகள்: 139.5 கிலோகலோரி.
அணில்: 5.3 கிராம்
கொழுப்புகள்: 3.2 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 22.5 கிராம்
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 1செய்முறையின் பொருட்கள் மற்றும் கலோரிகள் ”கேக் எமிலியா»
| பொருள் | நடவடிக்கை | எடை, gr | வெள்ளை, gr | கொழுப்பு, கிராம் | கோணம், gr | கல், கிலோகலோரி |
| கோதுமை மாவு | 76 கிராம் | 76 | 6.99 | 0.91 | 56.92 | 259.92 |
| பேக்கிங் பவுடர் | 10 கிராம் | 10 | 0.01 | 0 | 1.96 | 7.9 |
| கோழி முட்டை | 145 கிராம் | 145 | 18.42 | 15.81 | 1.02 | 227.65 |
| மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை | 117 கிராம் | 117 | 0 | 0 | 116.65 | 465.66 |
| பாலாடைக்கட்டி 9% (தைரியமான) | 175 கிராம் | 175 | 29.23 | 15.75 | 3.5 | 278.25 |
| தூள் சர்க்கரை | 50 கிராம் | 50 | 0 | 0 | 49.9 | 187 |
| காய்கறி கிரீம் | 160 கிராம் | 160 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| வெள்ளத்துடன் | 90 கிராம் | 90 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ஸ்ட்ராபெரி | 50 கிராம் | 50 | 0.4 | 0.2 | 3.75 | 20.5 |
| நீர் | 164 கிராம் | 164 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| மொத்த | 1037 | 55.1 | 32.7 | 233.7 | 1446.9 | |
| 1 சேவை | 1037 | 55.1 | 32.7 | 233.7 | 1446.9 | |
| 100 கிராம் | 100 | 5.3 | 3.2 | 22.5 | 139.5 |