பொருளடக்கம்
குழந்தைகள் கஞ்சி சாப்பிட வேண்டும். இந்த பரிந்துரையை செயல்படுத்த அனைவருக்கும் அவசரம் இல்லை. சில நேரங்களில் சிறிய நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் மத்தியில், வேகமான மனிதர்கள் இருக்கிறார்கள், அவர்களுக்கு உணவளிப்பது ஒரு சாதனையை ஒத்ததாகும். ஒரு திருப்பத்துடன் கஞ்சிக்கான சமையல் குறிப்புகள் பயன்படுத்தப்பட்டால் தூண்டுதல் மிகவும் பலனளிக்கும்.
மன மேகங்கள்
பல குழந்தைகளுக்கு ரவை பிடிக்காது. இது உண்மையில் மிகவும் சுவையாக இருந்தாலும். குழந்தைகளுக்கான ரவை கஞ்சிக்கான எங்கள் செய்முறை இதற்கு சிறந்த சான்று. 250 மில்லி பாலை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, தொடர்ந்து கிளறி, 2 டீஸ்பூன் ரவையை 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரையுடன் ஊற்றவும். கஞ்சியை 3 நிமிடம் மிதமான தீயில் கொதிக்க வைத்து 15 நிமிடம் ஒரு டவலில் போர்த்தி விடவும். இந்த நேரத்தில், 1 டீஸ்பூன் உள்ள இளங்கொதிவா, ½ பீச் வெட்டி. எல். தண்ணீர், ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்க மற்றும் 1 தேக்கரண்டி கலந்து. திரவ தேன். முடிக்கப்பட்ட கஞ்சியில், வெண்ணெய் துண்டு போட்டு, பழ ப்யூரியுடன் கலந்து, மிருதுவான கேரட் பூவுடன் அலங்கரிக்கவும். ரவையை உண்மையில் விரும்பாதவர்கள் கூட அத்தகைய அழகை மறுக்க மாட்டார்கள்.
ஆப்பிளில் புதையல்
தினை கஞ்சியை பின்வருமாறு தயாரித்து பரிமாறினால், குழந்தைகளுக்கு உண்மையான உற்சாகத்தை ஏற்படுத்தும். 50 கிராம் தினையை 80 மில்லி தண்ணீரில் நிரப்பி, அது முழுமையாக உறிஞ்சப்படும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் இளங்கொதிவாக்கவும். பின்னர் படிப்படியாக 250 மில்லி பால் சேர்த்து, ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். கஞ்சி கெட்டியானதும், சர்க்கரையை சுவைத்து, தயார்நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். இப்போது குழந்தைகளுக்கான பால் தினை கஞ்சிக்கான செய்முறையின் முக்கிய ரகசியம். ஒரு பெரிய ஆப்பிளை எடுத்து, தொப்பியை துண்டித்து, டூத்பிக் மூலம் துளைத்து, 10 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் அடுப்பில் 180 நிமிடங்கள் சுடவும். பின்னர் கோர் நீக்க, கஞ்சி கொண்டு ஆப்பிள் நிரப்ப. குழந்தைகள் அசல் விளக்கக்காட்சியைப் பாராட்டுவார்கள் மற்றும் கடைசி ஸ்பூன்ஃபுல்லுக்கு அனைத்து கஞ்சியையும் சாப்பிடுவார்கள்.
நட்பு ஹெர்குலஸ்
நீங்கள் கொஞ்சம் கற்பனை காட்டினால், கடமையில் ஓட்ஸ் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் விரும்பத்தக்கதாக மாறும். 100 மில்லி உப்பு நீரை கொதிக்க வைக்கவும். 7 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எல். ஹெர்குலஸ் செதில்களின், ஒவ்வொரு ஸ்பூன் பிறகு வெகுஜன நன்கு கிளறி. கஞ்சி கொதிக்கும் மற்றும் உயரும் போது, 250 மில்லி பால் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற. இரண்டாவது கொதித்த பிறகு, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு போட்டு, 5 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் ஓட்மீல் இளங்கொதிவா. குழந்தைகளுக்கான ஓட்மீல் கஞ்சிக்கான செய்முறையை வெற்றிகரமாக செய்ய, அது சுவையாக அலங்கரிக்கப்பட வேண்டும். வாழை வட்டங்களின் உதவியுடன், எதிர்கால ருசியான கரடியின் காதுகள் மற்றும் மூக்குகளை இடுங்கள், மேலும் பிரகாசமான பெர்ரிகளின் உதவியுடன் கண்களை உருவாக்குங்கள். அத்தகைய நட்பு உயிரினம் கவனம் இல்லாமல் விடப்படாது!
சோளத்தில் நடத்துகிறது
சோளக் கஞ்சியை மிகவும் சுவையாகவும் சுவையாகவும் செய்வது மிகவும் எளிது. 200 மில்லி பால் கொதிக்கவைத்து, 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். எல். மக்காச்சோளத் துருவல் மற்றும் 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும். கஞ்சி எரியாதபடி தொடர்ந்து கிளற மறக்காதீர்கள். பின்னர் அதை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, மூடியை இறுக்கமாக மூடி, ஒரு துண்டுடன் போர்த்தி, 10 நிமிடங்களுக்கு விட்டு விடுங்கள். குழந்தைகளுக்கான சோளக் கஞ்சிக்கான செய்முறையை மேம்படுத்த, அரை வாழைப்பழம் மற்றும் ஒரு பேரிக்காய் உதவும், அதை நாங்கள் ஒரு மென்மையான கூழ் மற்றும் கஞ்சியுடன் கலக்குவோம், நீங்கள் வேகவைத்த பூசணி துண்டுகளையும் சேர்க்கலாம். கஞ்சியை கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். மிகவும் சரிசெய்ய முடியாத கேப்ரிசியோஸ் மக்கள் கூட இந்த சுவையை மறுக்க மாட்டார்கள்!
தீக்குளிக்கும் முத்து பார்லி
முத்து பார்லி ஒரு புதிய வெளிச்சத்தில் குழந்தைகள் முன் தோன்றும். இதைச் செய்ய, 80 கிராம் கழுவப்பட்ட முத்து பார்லியை 250 மில்லி குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும், ஒரு சிட்டிகை உப்பு போட்டு, தண்ணீர் முழுவதுமாக ஆவியாகும் வரை சமைக்கவும். குழந்தைகளுக்கான முத்து கஞ்சிக்கான செய்முறைக்கு, ½ கேரட் மற்றும் ½ வெங்காயத்தில் இருந்து காய்கறி எண்ணெயில் ஒரு ரட்டி வறுத்தலையும் செய்ய வேண்டும். அவற்றில் 50 கிராம் பூசணிக்காயை சிறிய க்யூப்ஸில் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். வறுத்த, பூசணி மற்றும் முத்து பார்லியை கவனமாக கலக்கவும், சிறிது பூசணிக்காயை அலங்காரத்திற்கு விடலாம். வண்ணத்திற்காக, ஒரு தட்டில் புதிய மூலிகைகள் சேர்த்து, மேஜையில் ஒரு இதயமான கஞ்சியை பரிமாறவும்!
ஒரு அற்புதமான பானை
ஒரு பாத்திரத்தில் buckwheat தயார், அது ஒரு சாதாரண கஞ்சி இருந்து ஒரு மந்திரம் மாறும். முதலில், ½ துருவிய கேரட் மற்றும் ஒரு சிறிய நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் ஒரு passerovka செய்ய. காய்கறிகள் மென்மையாக்கப்பட்டதும், 80 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்டை க்யூப்ஸில் பரப்பி, வெளிச்சம் வரும் வரை வறுக்கவும். அடுத்து, குழந்தைகளுக்கான பக்வீட் கஞ்சிக்கான செய்முறையின் படி, 120 கிராம் கழுவப்பட்ட தானியங்களை வாணலியில் ஊற்றி 2-3 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, ஒரு பீங்கான் பானையில் கஞ்சியை வைக்கவும், தண்ணீரை ஊற்றவும், அது 1 செ.மீ. பானையை ஒரு மூடியால் மூடி 40 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 180 நிமிடங்கள் சுடவும். அத்தகைய ஒரு உணவில் இருந்து, குழந்தையின் ஆர்வம் விளையாடும், அது அதன் வேலையைச் செய்யும். மேலும், இந்த கஞ்சியை ஒரு ஆழமான பாத்திரத்தில் தயாரிக்கலாம்!
காய்கறிகளின் சுற்று நடனம்
வண்ணமயமான காய்கறிகளுடன் மகிழ்ச்சியான நிறுவனத்துடன் அமர்ந்தால், குழந்தைகளுக்கு பருப்புகளால் செய்யப்பட்ட கஞ்சி இனி அலுப்பை ஏற்படுத்தாது. எண்ணெய் ½ வெங்காயம் மற்றும் கேரட் 50 கிராம் வறுக்கவும். அடுத்து, கடாயில் 100 கிராம் பருப்புகளை ஊற்றி, 400 மில்லி சூடான நீரை ஊற்றி, அது முழுமையாக கொதிக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். நீங்கள் கஞ்சியை ஒரு சுயாதீனமான உணவாகவும், இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஒரு பக்க உணவாகவும் பரிமாறலாம். இந்த கஞ்சி மிகவும் விவேகமான சிறிய gourmets கூட ஊக்குவிக்கும்.
சிறந்த குழந்தை கஞ்சி உங்களுக்கு எப்படி இருக்கும்? கருத்துகளில் உங்கள் பதிலைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் சமையல் உண்டியலில் நீங்கள் சேர்க்க விரும்பினால், “வீட்டில் சாப்பிடுங்கள்” என்ற வாசகர்களிடமிருந்து வரும் சமையல் குறிப்புகளுடன் பக்கத்தைப் பாருங்கள்.