கிளப்-கால் போர்ப்லர் (ஆம்புலோக்ளிட்டோசைப் கிளாவிப்ஸ்)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
- குடும்பம்: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- இனம்: ஆம்புலோக்ளிடோசைப்
- வகை: ஆம்புலோக்ளிட்டோசைப் கிளாவிப்ஸ்
கிளப்-கால் போர்ப்லர் (டி. ஆம்புலோக்ளிட்டோசைப் கிளாவிப்ஸ்) என்பது ஹைக்ரோபோரேசி குடும்பத்தில் உள்ள ஒரு வகை பூஞ்சை ஆகும். முன்னதாக, இது Ryadovkovye குடும்பத்தின் (Tricholomataceae) உறுப்பினராக வகைப்படுத்தப்பட்டது.
தொப்பி:
விட்டம் 4-8 செ.மீ., இளமையில் குவிந்திருக்கும், வயதுக்கு ஏற்ப அது ப்ரோஸ்ட்ரேட்டாகவும், புனல் வடிவமாகவும் இருக்கும், சில சமயங்களில் மையத்தில் காசநோய் இருக்கும். நிறம் காலவரையின்றி சாம்பல், பழுப்பு, விளிம்புகள் பொதுவாக மிகவும் இலகுவானவை. தொப்பியின் சதை சுறுசுறுப்பானது, ஹைக்ரோபானஸ் (ஈரமான காலநிலையில் மிகவும் தண்ணீரானது), வலுவான இனிமையான வாசனையை வெளியிடலாம் (அல்லது வெளியிடாமல் இருக்கலாம்).
பதிவுகள்:
நடுத்தர அதிர்வெண், தண்டு வழியாக வலுவாக இறங்குகிறது, இளமையாக இருக்கும் போது வெள்ளை, பின்னர் லேசான கிரீம் ஆகும்.
வித்து தூள்:
ஒயிட்.
லெக்:
3-9 செ.மீ உயரம், திடமானது, பொதுவாக அடிப்பகுதியை நோக்கி வலுவாக விரிவடையும், கிளப் வடிவமானது, எப்போதாவது கிட்டத்தட்ட உருளை, வழுவழுப்பான அல்லது சற்று நார்ச்சத்து, அடிப்பகுதியில் உரோமங்களுடையது. மேல் பகுதியில் தண்டு தடிமன் 0,5-1 செ.மீ., கீழ் பகுதியில் 1-3,5 செ.மீ. தண்டுகளின் நிறம் வயதுக்கு ஏற்ப கிட்டத்தட்ட வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து பழுப்பு-சாம்பல் நிறமாக மாறுகிறது, கிட்டத்தட்ட தொப்பியின் நிறம். காலின் சதை வெண்மையானது, உடையக்கூடியது, ஹைக்ரோபானஸ், நார்ச்சத்து கொண்டது.
பரப்புங்கள்:
கிளப்ஃபுட் டோக்கர் ஜூலை நடுப்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் நடுப்பகுதி வரை பல்வேறு வகையான காடுகளில் நிகழ்கிறது, வெளிப்படையாக ஊசியிலையுள்ள மரங்களிலிருந்து பைன் மற்றும் இலையுதிர் மரங்களிலிருந்து பிர்ச் ஆகியவற்றை விரும்புகிறது; மிகவும் சுறுசுறுப்பான பழம்தரும் காலத்தில் (ஆகஸ்ட் இறுதியில் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில்) மிகவும் ஏராளமாக, பெரிய குழுக்களில் வளரும்.
ஒத்த இனங்கள்:
கிளப்-வடிவ கால் மற்றும் ஆழமாக இறங்கும் தட்டுகள் கிளப்ஃபுட் பேச்சாளரை மற்ற சாம்பல் சதைப்பற்றுள்ள காளான்களிலிருந்து வேறுபடுத்துவதை எளிதாக்குகின்றன - புகைபிடிக்கும் கோவோருஷ்கா (கிளிட்டோசைப் நெபுலாரிஸ்), சோப்பு வரிசை (ட்ரைகோலோமா சபோனேசியம்) மற்றும் பிற.
உண்ணக்கூடியது:
இது நம்பப்படுகிறது சமையல் காளான் மிகவும் குறைந்த தரம்.