பொருளடக்கம்
கிளப் ஃபாக்ஸ் (கோம்பஸ் அறைந்தார்)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Phallomycetidae (Velkovye)
- ஆர்டர்: கோம்பலேஸ்
- குடும்பம்: Gompaceae (Gomphaceae)
- இனம்: கோம்பஸ் (கோம்பஸ்)
- வகை: கோம்பஸ் கிளாவடஸ் (கிளாவேட் சாண்டரெல்ல்)
கிளப் ஃபாக்ஸ் (கோம்பஸ் அறைந்தார்) கோம்பேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு காளான் (கோம்பேசி). முன்னதாக, கோம்பஸ் இனத்தின் பிரதிநிதிகள் சாண்டரெல்லின் உறவினர்களாகக் கருதப்பட்டனர் (எனவே பெயர்களில் ஒன்று), ஆனால் மூலக்கூறு ஆய்வுகளின் விளைவாக, துடுப்புகள் மற்றும் கிராட்டிங்ஸ் அவற்றுடன் மிகவும் தொடர்புடையவை என்று மாறியது.
பூஞ்சையின் வெளிப்புற விளக்கம்
பழம்தரும் உடல்கள் 14-16 செமீ உயரம், 4-10 செமீ தடிமன், தளங்கள் மற்றும் பக்கவாட்டு பகுதிகளுடன் ஒன்றாக வளரக்கூடியது. இளம் காளானின் தொப்பி ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அது பழுக்கும்போது மஞ்சள் நிறமாக மாறும். பூஞ்சையின் கீழ் பகுதியில் மஞ்சள்-பழுப்பு நிறம் உள்ளது, அதே போல் தண்டு கீழே சென்று அதிக கிளைகள் கொண்ட தட்டுகள் உள்ளன. கிளப்-வடிவ சாண்டரெல்லின் கால் (கோம்பஸ் கிளாவடஸ்) அதிக அடர்த்தி, மென்மையான மேற்பரப்பு மற்றும் வெளிர் பழுப்பு நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. முதிர்ந்த காளான்களில், தண்டு பெரும்பாலும் உள்ளே இருந்து வெற்று இருக்கும்.
சுவாரஸ்யமாக, முதிர்ந்த காளான்களில் கூட, தொப்பி பெரும்பாலும் மஞ்சள் நிறமாக மாறாது, ஊதா நிறத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளும். விளிம்புகளில், அது அலை அலையானது, மடல்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. பூஞ்சையின் கூழ் ஒரு வெள்ளை (சில நேரங்களில் - மான்) நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது; வெட்டப்பட்ட இடங்களில், வளிமண்டல ஊடகத்தின் செல்வாக்கின் கீழ் கூழ் நிறம் மாறாது.
வாழ்விடம் மற்றும் பழம்தரும் பருவம்
கிளப் வடிவ சாண்டரெல்லே (கோம்பஸ் கிளாவடஸ்) கோடையின் தொடக்கத்தில் பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது, மேலும் பழம்தரும் செயல்முறை இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் முடிவடைகிறது. பூஞ்சை முக்கியமாக இலையுதிர் காடுகளில், பாசி அல்லது புல், கலப்பு வனப்பகுதிகளில் காணப்படுகிறது.
உண்ணக்கூடிய தன்மை
கிளப் வடிவ சாண்டரெல்ல்கள் உண்ணக்கூடியவை, இனிமையான சுவை கொண்டவை. அவற்றை உலர்த்தலாம், ஊறுகாய், வேகவைத்த மற்றும் வறுக்கவும்.
கிளப் சாண்டெரெல் பூஞ்சையின் (கோம்பஸ் கிளாவடஸ்) வித்திகள் நீள்வட்ட வடிவில், நேர்த்தியான உரோமங்களுடையவை, வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.