அதிகப்படியான உணவை சமாளிக்க: 8 பயனுள்ள வழிகள்

அதிகமாக சாப்பிடுவது நீங்கள் செலவழிப்பதை விட அதிக கலோரிகளை உட்கொள்கிறது. பெரும்பாலான மக்களுக்கு இது அவ்வப்போது நிகழ்கிறது: குளிர்சாதன பெட்டிக்கு இரவு பயணம், விடுமுறை பஃபேக்கு மீண்டும் மீண்டும் பயணம் மற்றும் கடுமையான உணவுகளுக்குப் பிறகு மறுபிறப்பு…

இந்த எல்லா நிகழ்வுகளிலும், பெரும்பாலும் ஒரு நபர் உண்மையான உடல் பசியை அனுபவிப்பதில்லை. அதே நேரத்தில், பொதுவாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுவது சிறப்பியல்பு - இனிப்புகள், துரித உணவு, தின்பண்டங்கள், இனிப்பு பானங்கள்.

இது ஏன் நடக்கிறது? உணவுப் பழக்கம் குழந்தை பருவத்தில் உருவாகிறது, பெற்றோர்கள் குழந்தைகள் ஒவ்வொரு கடைசி நொறுக்குத் தீனியையும் சாப்பிட வேண்டும். “சாப்பிட்டு முடிக்கும் வரை மேசையை விட்டு எழுந்திருக்க மாட்டேன்”, “சூடான பிறகுதான் ஐஸ்க்ரீம்”, “அம்மாவுக்கு, அப்பாவுக்கு” ​​என்ற வார்த்தைகளைக் கேட்காதவர் யார்?

இதனால், அதிகமாக உண்ணும் போக்கும், உணவு உட்கொள்ளும் தவறான உந்துதலும் உருவாகிறது. ஏராளமான உணவு விளம்பரங்கள், இளம் பார்வையாளர்கள் மீது கவனம் செலுத்துதல், மன அழுத்தம், டிவி பார்க்கும் போது சாப்பிடுவது அல்லது கணினியில் வேலை செய்வது ஆகியவை குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை வழங்குகின்றன. 

உணவைக் குறைக்க 8 வழிகள்

சற்றே பசியுடன் மேசையை விட்டுவிட வேண்டும் என்ற ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் பாரம்பரிய ஆலோசனையை நடைமுறையில் பின்பற்றுவது எளிதல்ல - அதிகப்படியான உணவு உண்பவர்கள் எப்போது நிறுத்த வேண்டும் என்பதை புரிந்து கொள்ள முடியாது. அதிக முயற்சி இல்லாமல் குறைவாக சாப்பிட உங்களைப் பயிற்றுவிப்பதற்கு வேறு வழிகள் உள்ளன.

எண் 1. பசித்தால் மட்டும் சாப்பிடுங்கள்

உங்களுக்கு இனி பசி இல்லை என்று நீங்கள் உணர்ந்தால், தட்டு இன்னும் காலியாகவில்லை என்றாலும், மேசையிலிருந்து எழுந்திருங்கள். அடுத்த முறை குறைவாக சாப்பிடுவேன் என்று உறுதியளித்து எல்லாவற்றையும் முடிக்க முயற்சிக்காதீர்கள். 

எண் 2. ஒரே நேரத்தில் அதிக உணவை வைக்க வேண்டாம்

தட்டில் உள்ள அனைத்தையும் முடிக்க முயற்சிப்பதை விட சப்ளிமென்ட்களைச் சேர்ப்பது நல்லது. வழக்கத்தை விட சிறிய தட்டுகளைப் பயன்படுத்துவது ஒரு நல்ல வழி. 

எண் 3. வெளிர் நிற உணவுகளைப் பயன்படுத்தவும்

உங்களுக்கு முன்னால் என்ன, எந்த அளவு உள்ளது என்பதை இது தெளிவாகக் காட்டுகிறது. 

எண் 4. மெதுவாக சாப்பிடுங்கள்

மூளை ஒரு திருப்தி சமிக்ஞையைப் பெறுவதற்கு சாப்பிடுவது குறைந்தது 20 நிமிடங்கள் நீடிக்க வேண்டும். உணவை முழுமையாக உறிஞ்சுவதற்கு, நீங்கள் அதை முழுமையாக மெல்ல வேண்டும் - குறைந்தது 20-30 முறை. 

எண் 5. நேரத்திற்கு சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்

உடல் விரைவாக உணவுக்கு பழகி, ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் இரைப்பை சாறு மற்றும் செரிமான நொதிகளை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது. தொடர்ந்து சாப்பிடுவது அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்க்கவும், நாள் முழுவதும் ஆற்றலைச் சமமாகச் செலவிடவும் உதவும்.

எண் 6. புத்தகம் அல்லது திரைப்படத்துடன் சாப்பிட வேண்டாம்

சாப்பிடும் போது ஏதாவது கவனத்தை சிதறடிப்பது - புத்தகம், திரைப்படம், தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகள், பேசுவது போன்றவற்றால், மக்கள் உண்ணும் உணவின் அளவையும் உடல் கொடுக்கும் சமிக்ஞைகளையும் கட்டுப்படுத்துவதை நிறுத்துகிறார்கள்.

எண் 7. போதுமான தண்ணீர் குடிக்கவும்

பெரும்பாலும் தாகத்தை பசி என்று தவறாக நினைக்கிறோம். நீங்கள் ஒரு அசாதாரண நேரத்தில் சாப்பிட விரும்பினால், ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கவும் - அது போதுமானதாக இருக்கலாம்.

எண் 8. முன் சமைக்க வேண்டாம்

வீட்டில் ரெடிமேட் உணவுகள் அதிகம் இருக்கும் போது, ​​அதை தூக்கி எறியக்கூடாது என்பதற்காக எல்லாவற்றையும் முடித்து விடுவார்கள். ஒரு முறை தயார் செய்யுங்கள். கூடுதலாக, இது உணவு விஷத்தின் அபாயத்தை குறைக்கும்.  

அதிகப்படியான உணவுக்கு ஒரு மருத்துவர் தேவைப்படும் போது

மன அழுத்தம் நிறைந்த சூழ்நிலைகளுக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக அடிக்கடி, மீண்டும் மீண்டும் வரும் எபிசோடுகள், கட்டாய அதிகப்படியான உணவு எனப்படும் உணவுக் கோளாறின் அறிகுறிகளாக இருக்கலாம். 

மூன்று மாதங்களுக்கும் மேலாக வாரத்திற்கு ஒரு முறைக்கு மேல் மூன்று அறிகுறிகளை நீங்கள் கண்டால், உதவியை நாடுவது மதிப்பு:

• பசி இல்லாவிட்டாலும் சாப்பிடு 

• வழக்கத்தை விட வேகமாக சாப்பிடுங்கள் 

• உடல் அசௌகரியம் தோன்றும் வரை சாப்பிடுங்கள்

• உணவின் அளவு கட்டுப்பாட்டை இழக்க,

• நீங்கள் உண்ணும் உணவின் அளவைப் பற்றிய சங்கடத்தால் தனியாக சாப்பிடுவது

• பிங்கி எபிசோட்களுக்கான நேரத்தைத் திட்டமிட்டு, அவற்றுக்கான உணவை முன்கூட்டியே வாங்கவும்,

• பிறகு என்ன சாப்பிட்டது என்று நினைவில்லை. 

• குறைத்து மதிப்பிடுங்கள் அல்லது மாறாக, உங்கள் உடலின் அளவை மிகைப்படுத்தி மதிப்பிடுங்கள்

மற்ற உணவுக் கோளாறுகளைப் போலவே, அதிகமாக சாப்பிடுவதும் ஆழ்ந்த உளவியல் சிக்கல்களின் வெளிப்பாடாகும். கட்டாயமாக அதிகமாகச் சாப்பிடுபவர்களுக்கு உடல் பருமன், இருதய மற்றும் செரிமான நோய்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோய் ஏற்படும் அபாயம் அதிகம். 

கட்டாய அதிகப்படியான உணவு பெரும்பாலும் உளவியல் சிகிச்சையுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், மருத்துவர் மருந்துகள் அல்லது பேரியாட்ரிக் அறுவை சிகிச்சையை பரிந்துரைக்கலாம்.