கீல்வாதத்திற்கான உணவு, 4 வாரங்கள், -12 கிலோ

12 வாரங்களில் 4 கிலோ வரை எடை குறைகிறது.

சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 1000 கிலோகலோரி.

கீல்வாதம் என்பது மூட்டுகளின் அழற்சி நோயைக் குறிக்கிறது. நீங்கள் மூட்டுகளில் புண் உணர ஆரம்பித்தால் (இது நடைபயிற்சி போது குறிப்பாக அடிக்கடி நிகழ்கிறது), நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். இந்த மூட்டு நோய் தன்னைத்தானே சமிக்ஞை செய்கிறது என்று தெரிகிறது.

கீல்வாதத்தின் எதிர்மறையான விளைவுகளை குறைக்க, ஒரு சிறப்பு உணவை கடைபிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நடைமுறை உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது (தேவைப்பட்டால்), மூட்டுகளில் வீக்கம், வலி ​​மற்றும் வீக்கத்தை குறைக்க.

கீல்வாதத்திற்கான உணவுத் தேவைகள்

கீல்வாதத்திற்கு என்ன காரணம்? விஞ்ஞான தரவுகளின்படி, இந்த நோய்க்கான சரியான காரணம் தீர்மானிக்கப்படவில்லை, ஆனால் பின்வருபவை மிகவும் பொதுவான தூண்டுதல் காரணிகளாக கருதப்படுகின்றன:

- தொற்று;

- காயம் பெற்றது;

- அதிக எடை;

- ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்;

- வளர்சிதை மாற்ற நோய்;

- வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறை.

அதனால் என்ன கீல்வாதம் நோயாளிகளால் உண்ணக்கூடாது?

  • வலுவான காபி மற்றும் தேநீர். இந்த பானங்களை விட்டுக்கொடுப்பது மதிப்புக்குரியது, ஏனென்றால் அவற்றின் துஷ்பிரயோகம் அவற்றில் ஏராளமான காஃபின் இருப்பதால் கால்சியம் வெளியேற வழிவகுக்கும். இது கீல்வாதத்தை மோசமாக்குகிறது.
  • இறைச்சி உணவுகள். விலங்கு தயாரிப்புகளில் அராச்சிடோனிக் (பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் ஒமேகா -6 கொழுப்பு) அமிலம் உள்ளது. இது மனித உடலில் ஈகோசனாய்டுகளாக உடைகிறது. இந்த கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவு மற்றும் சமநிலை எலும்பு ஆரோக்கியம், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இருதய அமைப்பை பாதிக்கிறது.
  • ஆல்கஹால். ஆல்கஹால் குடிப்பதால் டோபமைன் மற்றும் அட்ரினலின் ஆகியவை உடலில் வெளியேறுகின்றன. அவை மூட்டுகளின் திசுக்களில் நேரடியாக வீக்கத்தை அதிகரிப்பதால் அவை நோயின் போக்கை மோசமாக்கும். அதே நேரத்தில் முக்கிய கால்சியத்தின் அளவு குறைகிறது, இதன் காரணமாக வீக்கம் உருவாகிறது. இதன் விளைவாக, பெரியார்டிகுலர் பையில் திரவத்தின் அளவு அதிகரிக்கிறது, இது மூட்டுகளின் குருத்தெலும்பு திசுக்களின் அழுத்தம் மற்றும் மெல்லியதாகிறது. எந்தவொரு மருந்துகளையும் உட்கொள்வதன் மூலம் மதுபானங்களை இணைப்பது மிகவும் ஆபத்தானது. கடுமையான விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக இந்த விஷயத்தை உங்கள் மருத்துவரிடம் விரிவாக தெளிவுபடுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
  • இனிப்புகள் (தேன் உட்பட). இந்த உணவுகள் நிறைந்த செறிவூட்டப்பட்ட சர்க்கரை, மூட்டுகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், அவற்றின் சிதைவைத் தூண்டும். இனிப்புகள் எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கும் என்பதும் அறியப்படுகிறது, இது கீல்வாதத்தில் குறிப்பாக விரும்பத்தகாதது.
  • உப்பு. மூட்டுகளின் பகுதியில் உப்புக்கள் படிவதற்கு அவை பங்களிப்பதால், மிகக் குறைந்த வெள்ளை படிகங்களை விட்டுச் செல்வது மதிப்பு. இதன் விளைவாக, எலும்பு நிறை குறைகிறது, மற்றும் வீக்கம் அதிகரிக்கிறது. வீக்கம் மற்றும் வலி உருவாகும் அபாயம் அதிகரித்துள்ளது.
  • பிரஞ்சு பொரியல், பட்டாசு, சில்லுகள், துரித உணவு. இதில் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள், லேசாகச் சொல்வதென்றால், மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு அல்ல, எடை அதிகரிப்பு, சுற்றோட்டக் கோளாறுகள் மற்றும் அதன் விளைவாக, கீல்வாதம் உள்ள ஒரு நபரின் மோசத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
  • மேலும், கீல்வாதத்துடன், காட் கல்லீரல், வெண்ணெய், முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், கத்தரிக்காய், தக்காளி, புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றின் பயன்பாட்டை கைவிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த உணவுகள் கீல்வாதத்தின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன, இதன் விளைவாக, கீல்வாத கீல்வாதம்.

கீல்வாதம் அதிகரிப்பதற்கு கண்டிப்பான உணவு விருப்பத்தை கடைப்பிடிப்பது அவசியம். நிவாரண காலங்களில், உணவு விதிகள் குறைவான கண்டிப்பானவை, வெளிப்படையாக தீங்கு விளைவிக்கும், அதிக கலோரி, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை விலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, உங்கள் மருத்துவர் உணவை இன்னும் விரிவாக விவரிக்க உங்களுக்கு உதவுவார்.

மிகவும் பயனுள்ள சில உணவுகள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்க. உடல் மூட்டுவலியை எதிர்த்துப் போராட இது கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. அத்தகைய தயாரிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.

  • சால்மன் மீன். இந்த மீன் ஒமேகா -3 அமிலங்களின் உள்ளடக்கத்தில் வெறுமனே ஒரு சாம்பியனாகும், இது முடிந்தவரை விரைவாக மூட்டு வீக்கத்தை விடுவிக்க உதவுகிறது. இந்த வழக்கில் மிகவும் பயனுள்ளது காடுகளில் வளர்க்கப்படும் மீன். மீன்களின் வளர்ச்சி ஒரு செயற்கை சூழலில் நடந்தால், அதில் தேவையான கூறுகளும் உள்ளன, ஆனால் மிகக் குறைந்த அளவுகளில். சால்மன் மீனில் வைட்டமின் D3 நிறைந்துள்ளது, இது எலும்புகளுக்கும் மிகவும் நல்லது.
  • பாதம் கொட்டை. பாதாம் பருப்பில் ஏராளமான வைட்டமின் ஈ உள்ளது. இது வழக்கமான உட்கொள்ளலுக்கு உட்பட்டு மூட்டுப் பையின் வெளிப்புற சவ்வை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இது மூட்டுகளுக்கு இலவச தீவிர சேதம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்க உதவுகிறது. பாதாம் பருப்பு உங்களுக்கு அலர்ஜி இருந்தால், நீங்கள் வேர்க்கடலை அல்லது சூரியகாந்தி விதைகளை மாற்றலாம். வைட்டமின் ஈ அவற்றில் உள்ளது, ஆனால் குறைக்கப்பட்ட அளவுகளில்.
  • ஆப்பிள்கள். இந்த பழங்கள் உடலில் உள்ள கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய உதவுகின்றன, இது மூட்டுகளில் குருத்தெலும்புகளின் அடிப்படையாகும். உடலில் அதன் இருப்பு தீர்ந்துவிடாமல் இருக்க, தினமும் குறைந்தது ஒரு ஆப்பிளை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.
  • கருப்பு பீன்ஸ். இந்த வகை பீன்ஸ் தான் அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் காரணமாக கீல்வாதத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் மற்ற பீன்ஸ் சாப்பிடலாம். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், அதை உணவில் அறிமுகப்படுத்தாமல் இருப்பதை விட நல்லது.
  • காலே. இதில் ஏராளமான கால்சியம் உள்ளது, இது நம் எலும்புகளுக்கு இன்றியமையாதது.
  • ப்ரோக்கோலி. முட்டைக்கோசின் உறவினரான ப்ரோக்கோலியிலும் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது.
  • இஞ்சி. தாவரத்தின் வேர் சோர்வை முழுமையாக நீக்கி, வலியைக் குறைக்கிறது. மேலும், மூட்டுகளில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் நொதிகளின் உற்பத்தியை அடக்கும் திறன் இஞ்சிக்கு உண்டு.

பின்வரும் பொதுவான பரிந்துரைகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். தினசரி உணவில் பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகள் (தக்காளி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் தவிர) ஏராளமாக இருக்க வேண்டும். கேஃபிர் மற்றும் புளித்த வேகவைத்த பால் குடிக்கவும் (நீங்கள் எடை இழக்க வேண்டும் என்றால், பின்னர் குறைந்த கொழுப்பு பொருட்கள் தேர்வு), ஆனால் பால் கொடுக்க. புளித்த பால் பொருட்களில் இருந்து பாலாடைக்கட்டி மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது. மெலிந்த இறைச்சியைத் தேர்வு செய்ய முயற்சிக்கவும், கோழி மற்றும் முயல் இறைச்சி (தோல் இல்லாமல்) குறிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒரு நாளைக்கு 4 முறை சாப்பிடுவது நல்லது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் காலையைத் தொடங்குவது சிறந்தது. விளக்குகள் வெளியேற 3-4 மணி நேரத்திற்கு முன்பு சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள். பகுதிகளின் அளவைப் பொறுத்தவரை, அவை தனிப்பட்டவை மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட நபரின் தேவைகளைப் பொறுத்தது. நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க வேண்டும் என்றால், நிச்சயமாக, உங்கள் பகுதிகளை சிறியதாக மாற்ற முயற்சி செய்யுங்கள், ஆனால் நீங்கள் பசியுடன் இருக்கும் வரை அல்ல. எந்த வழியில், மிதமாக வைத்திருங்கள், அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு வயிறு உங்களுக்கு தெளிவாக பயனற்றது.

கீல்வாதம் உணவு மெனு

7 நாட்களுக்கு கீல்வாதத்திற்கான உணவு மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு

தினம் 1

காலை உணவு: ஆப்பிள் மற்றும் வாழை சாலட்; பலவீனமான பச்சை தேநீர்.

இரண்டாவது காலை உணவு: காய்கறி குழம்பு ஒரு கண்ணாடி.

மதிய உணவு: குறைந்த கொழுப்பு குழம்பில் காய்கறி சூப்; வெள்ளரி சாலட், கேரட், செலரி, சிறிது தாவர எண்ணெய் தெளிக்கப்படுகின்றன; வேகவைத்த சால்மன் கொண்ட சில சுண்டவைத்த பீன்ஸ்; இனிப்புக்கு, நீங்கள் ஒரு சில பிளம்ஸ் சாப்பிடலாம்.

இரவு உணவு: வேகவைத்த பீட் மற்றும் வோக்கோசு; சீமை சுரைக்காய் கொண்டு சுண்டவைத்த அரிசி; வேகவைத்த ஆப்பிள் அல்லது ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர்.

தினம் 2

காலை உணவு: ஒரு கொத்து திராட்சை மற்றும் ஒரு வெண்ணெய்; ஒரு கப் மூலிகை இனிக்காத தேநீர்.

இரண்டாவது காலை உணவு: பல கோழி முட்டைகளின் வெள்ளைக்கருவை, எண்ணெய் சேர்க்காமல் ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைத்த அல்லது சமைத்தவை.

மதிய உணவு: மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறி சாலட் கொண்டு சுட்ட கோழி மார்பகம், எந்த காய்கறி எண்ணெயுடன் சிறிது பதப்படுத்தப்படுகிறது; குறைந்த கொழுப்பு காய்கறி சூப்; பீச் அல்லது பெர்ரி கிண்ணம்.

இரவு உணவு: குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், இதன் கலவை ஒரு சிறிய அளவு பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளுடன் மாறுபடும்; மூல கேரட் சாலட், grated; ஒரு கிளாஸ் புளிக்கவைத்த சுடப்பட்ட பால் (நீங்கள் இரவு உணவிற்குப் பிறகு அல்லது படுக்கைக்கு முன் உடனடியாக குடிக்கலாம்).

தினம் 3

காலை உணவு: கொடிமுந்திரி அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்களுடன் பக்வீட்; பச்சை தேயிலை தேநீர்.

இரண்டாவது காலை உணவு: ஒரு ஆப்பிள், மூல அல்லது சுட்ட.

மதிய உணவு: ஒரு சில குறைந்த கொழுப்பு மீன் பந்துகள்; பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு (வெண்ணெய் இல்லாமல் மட்டுமே); பல்வேறு மூலிகைகள் மற்றும் ஒரு துளி தாவர எண்ணெய் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட்; காய் கறி சூப்; உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து சர்க்கரை இல்லாமல் compote.

இரவு உணவு: வேகவைத்த கோழி மார்பகம் மற்றும் காலிஃபிளவர்; இனிப்புக்கு, நீங்கள் பெர்ரிகளுடன் சிறிது பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடலாம்.

தினம் 4

காலை உணவு: முலாம்பழத்தின் சில துண்டுகள்; ஒரு கண்ணாடி குருதிநெல்லி சாறு.

இரண்டாவது காலை உணவு: பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி ஒரு சில தேக்கரண்டி (சில பெர்ரிகளுடன் இது சாத்தியமாகும்).

மதிய உணவு: தினை கொண்டு குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன் சூப்; அவித்த பீன்ஸ்; வெள்ளரி மற்றும் கீரை சாலட்.

இரவு உணவு: மீன் அல்லது கோழி வேகவைத்த கட்லட்கள்; புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட்; ஒரு சில திராட்சையும், 200 மில்லி கெஃபிரும்.

தினம் 5

காலை உணவு: இரண்டு முட்டையின் வெள்ளைக்கருவிலிருந்து ஒரு நீராவி ஆம்லெட்; முள்ளங்கி மற்றும் புதிய வெள்ளரி சாலட்; பச்சை தேயிலை தேநீர்.

இரண்டாவது காலை உணவு: ஒரு சில சிறிய ஆப்பிள்கள்.

மதிய உணவு: சுண்டவைத்த சீமை சுரைக்காய் நிறுவனத்தில் பீட்ரூட்டின் ஒரு பகுதி மற்றும் சுட்ட முயல் இறைச்சியின் சில துண்டுகள்; இனிக்காத பழம் அல்லது உலர்ந்த பழக் கூட்டு.

இரவு உணவு: சுண்டவைத்த பீன்ஸ் கொண்டு வேகவைத்த மீன்; ஒரு கிளாஸ் பெர்ரி ஜூஸ் அல்லது கேஃபிர் (புளித்த வேகவைத்த பால் பயன்படுத்தலாம்).

தினம் 6

காலை உணவு: எண்ணெய் இல்லாமல் பக்வீட் கஞ்சி; சில சார்க்ராட் (நீங்கள் அதை புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கீரைகளின் சாலட் மூலம் மாற்றலாம்).

இரண்டாவது காலை உணவு: ஒரு சில புதிய பெர்ரி.

மதிய உணவு: காய்கறி சூப், இதன் முக்கிய கூறுகள் உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பச்சை பட்டாணி என்று பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன; வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த கோழியுடன் சில வேகவைத்த அரிசி; ஒரு கண்ணாடி காம்போட்.

இரவு உணவு: தயிர் புட்டு மற்றும் ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர்.

தினம் 7

காலை உணவு: வேகவைத்த முட்டை (புரதம்); பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல்; ஒரு கப் பலவீனமான காபி (முன்னுரிமை சிக்கரி) அல்லது மூலிகை தேநீர்.

இரண்டாவது காலை உணவு: ஆப்பிள்-கேரட் சாலட், தயிர் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் கொண்டு லேசாக பதப்படுத்தப்படுகிறது; புதிதாக அழுத்தும் பாதாமி சாறு ஒரு கண்ணாடி.

மதிய உணவு: முட்டைக்கோஸ் சூப், இறைச்சி பொருட்கள் இதில் சேர்க்க விரும்பத்தகாதது; வேகவைத்த வேகவைத்த கோழி மார்பகத்தின் ஒரு துண்டு மற்றும் ஒரு சில வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு; உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் ப்ரூன் கம்போட்.

இரவு உணவு: பக்வீட் கஞ்சியின் ஒரு பகுதி; கேரட் கேசரோல் அல்லது மூல கேரட்; தயிர் ஒரு கண்ணாடி.

கீல்வாதத்திற்கான உணவு முரண்பாடுகள்

  • ஒரு உணவை கடைபிடிப்பதற்கான ஒரு முரண்பாடு, சிறப்பு ஊட்டச்சத்து தேவைப்படும் நோய்களின் இருப்பு.
  • மேலும், நிச்சயமாக, நீங்கள் எந்தவொரு தயாரிப்புக்கும் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தியிருந்தால் அதை உட்கொள்ள தேவையில்லை.

கீல்வாத உணவின் நன்மைகள்

  1. உணவு சீரானது, அதன் மெனு பல்வேறு பயனுள்ள பொருட்களால் நிறைந்துள்ளது.
  2. புத்திசாலித்தனமாக உணவு உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், கூட்டு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், தேவைப்பட்டால், உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவும்.
  3. உங்கள் உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் சாதாரணமானது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், கலோரிகளை எண்ணுங்கள், குறைந்தது உணவின் முதல் காலகட்டத்தில்.

கீல்வாதத்திற்கான உணவின் தீமைகள்

பழக்கமான உணவுகளை விட்டுக்கொடுப்பது சிலருக்கு கடினமாக இருக்கலாம் (குறிப்பாக, இனிப்புகளை விரும்புவோருக்கு இது கடினமாக இருக்கும்). பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் உங்களுக்கு பிடித்த உணவின் பற்றாக்குறையை ஈடுகட்டவும்.

கீல்வாதத்திற்கு மீண்டும் உணவு முறை

மறு உணவு முறைக்கு மதிப்புள்ளதா, எப்படி, எப்போது செய்வது என்பது உங்கள் மருத்துவரிடம் முடிவு செய்யப்பட வேண்டும். அதன் அடிப்படைக் கொள்கைகளை கடைப்பிடிப்பது எப்போதும் விரும்பத்தக்கது.

ஒரு பதில் விடவும்