நண்டு அவற்றை சமைக்கும்போது கூச்சலிடுகிறதா?

கொதித்தண்ணீரில் நண்டு எறிந்தால், சத்தம் போன்ற சத்தம் கேட்கிறது. ஆனால் உண்மையில், நண்டு உடனடியாக இறந்துவிடும் (குறிப்பாக நீங்கள் அவற்றை கொதிக்கும் நீரில் சரியாக வைத்தால், அதாவது தலையை கீழே வைத்தால்), அவை கத்த முடியாது, எனவே கீச்சினால் ஏற்படும் பரிதாபம் முற்றிலும் வீண்.

ஷெல்லின் அடியில் இருந்து நீராவி ஒரு சிறப்பியல்பு ஒலியுடன் வெளிவருவதால் இந்த நிகழ்வு ஏற்படுகிறது. நீராவி ஆரம்பத்தில் கார்பேஸின் கீழ் உள்ள இடத்தில் குவிகிறது. காலப்போக்கில், அழுத்தம் உருவாகிறது, நீராவி அதன் செல்வாக்கின் கீழ் வெளியே தள்ளத் தொடங்குகிறது. நீராவி தப்பிக்கக்கூடிய இடங்களைக் கண்டறிந்த பின்னர், அது வெளியே செல்கிறது. நீராவியை வெளியேற்றும் செயல்முறையானது ஒரு சத்தத்துடன் ஒலிக்கிறது. ஒரு விதியாக, நண்டுகளை வேகவைக்கும்போது, ​​முதல் இரண்டு நிமிடங்களில் ஒரு சிறப்பியல்பு ஒலி கேட்கப்படுகிறது.

இது நேர்மாறாகவும் நடக்கிறது - crayfish சமைக்கும் போது சத்தம் போடாதேஅனுபவம் வாய்ந்த உண்பவர்கள் இதைப் பற்றி குழப்பமடையலாம். உண்மையில், அடையாளம் மிகவும் நன்றாக இல்லை - பெரும்பாலும், நண்டு மீன் புதுமையான பிடிப்பு அல்ல, அவை காற்றில் வாழவும் நன்றாக உலரவும் முடிந்தது.

/ /