என்டோலோமா செபியம் (என்டோலோமா செபியம்)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
- குடும்பம்: Entolomataceae (Entolomovye)
- இனம்: என்டோலோமா (என்டோலோமா)
- வகை: என்டோலோமா செபியம் (என்டோலோமா செபியம்)
- என்டோலோமா வெளிர் பழுப்பு
- என்டோலோமா வெளிர் பழுப்பு
- Potentilla
- டெர்னோவிக்
தலை என்டோலோமா செபியம் 10-15 செமீ விட்டம் அடையும். முதலில், அது ஒரு தட்டையான கூம்பு போல் தெரிகிறது, பின்னர் விரிவடைகிறது அல்லது சுழல்கிறது, ஒரு சிறிய tubercle உள்ளது. தொப்பியின் மேற்பரப்பு சற்று ஒட்டும் தன்மை கொண்டது, உலர்த்தும் போது பட்டுப் போன்றது, நுண்ணிய இழைகள் கொண்டது, மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள் கலந்த பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும், மேலும் பழுப்பு-சாம்பல் நிறமாகவும் இருக்கலாம். உலர்ந்ததும் ஒளிரும்.
என்டோலோமா செபியம் உள்ளது கால் உயரம் 15 செ.மீ வரை மற்றும் விட்டம் 2 செ.மீ. வளர்ச்சியின் தொடக்கத்தில், அது திடமானது, பின்னர் அது வெற்று ஆகிறது. காலின் வடிவம் உருளை, சில நேரங்களில் வளைந்த, நீளமான இழைகள், பளபளப்பானது. தண்டின் நிறம் வெள்ளை அல்லது கிரீமி வெள்ளை.
ரெக்கார்ட்ஸ் பூஞ்சை பரந்த, இறங்கு, முதலில் வெள்ளை, பின்னர் கிரீம் அல்லது இளஞ்சிவப்பு உள்ளது. பழைய காளான்கள் இளஞ்சிவப்பு-பழுப்பு நிற தட்டுகளைக் கொண்டுள்ளன.
பல்ப் வெள்ளை, அடர்த்தியான, மாவு வாசனை மற்றும் கிட்டத்தட்ட சுவையற்றது.
மோதல்களில் கோண, கோள, சிவப்பு நிறம், இளஞ்சிவப்பு வித்து தூள்.
என்டோலோமா செபியம் பழ மரங்களுடன் மைகோரிசாவை உருவாக்குகிறது: பொதுவான பாதாமி மற்றும் துங்கேரியன் ஹாவ்தோர்ன், பிளம், செர்ரி பிளம், பிளாக்ஹார்ன் மற்றும் பிற ஒத்த தோட்ட மரங்கள் மற்றும் புதர்களுக்கு அடுத்ததாக வளரக்கூடியது. இது மலை சரிவுகளில் வளரும், ஆனால் பயிரிடப்பட்ட தோட்டங்களில் (தோட்டங்கள், பூங்காக்கள்) காணலாம். பெரும்பாலும் சிதறிய குழுக்களை உருவாக்குகிறது. வளரும் பருவம் ஏப்ரல் இறுதியில் தொடங்கி ஜூன் இறுதியில் முடிவடைகிறது.
இந்த பூஞ்சை கஜகஸ்தான் மற்றும் மேற்கு டீன் ஷானில் காணப்படுகிறது, அங்கு சிம்பியன்ட் மரங்கள் வளரும். அவள் மலைகளின் வடக்கு சரிவுகளில், பள்ளத்தாக்குகள் மற்றும் பள்ளத்தாக்குகளில் வளர விரும்புகிறாள்.
காளான் உண்ணக்கூடியது, முதல் மற்றும் இரண்டாவது உணவுகளை சமைக்கப் பயன்படுகிறது, ஆனால் அது மரைனேட் செய்யும்போது சுவையாக இருக்கும்.
இந்த காளான் தோட்ட என்டோலோமாவைப் போன்றது, இது மற்ற மரங்களின் கீழ் பரவுகிறது. இது ஒரு மே காளான் போல தோற்றமளிக்கிறது, இது உண்ணக்கூடியது.
இந்த இனம் தோட்ட என்டோலோமாவை விட குறைவாகவே அறியப்படுகிறது, இது கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் காணப்படுகிறது என்டோலோமஸ் செபியம் கண்டுபிடிக்க மிகவும் கடினம்.