குழந்தைகளில் வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்

உணவு ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மை, வேறுபாடுகள் என்ன?

முதலில், வேறுபடுத்துவது முக்கியம்உணவு சகிப்புத்தன்மை மற்றும் ஒவ்வாமை, இது அடிக்கடி குழப்பமடையக்கூடும், Ysabelle Levasseur நமக்கு நினைவூட்டுவது போல்: “சகிப்புத்தன்மை அசௌகரியத்தையும் வலியையும் ஏற்படுத்தும், ஆனால் உணவு ஒவ்வாமை என்பது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் கிட்டத்தட்ட உடனடி எதிர்வினையாகும். ஒவ்வாமை உணவை உட்கொள்வது, தொடர்பு கொள்வது அல்லது உள்ளிழுப்பது. வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை என்பது அவசர சிகிச்சை தேவைப்படும் ஒரு தீவிர நிகழ்வு. பிரான்சில், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை மக்கள் தொகையில் 1% ஐ பாதிக்கிறது மற்றும் முட்டை ஒவ்வாமை மற்றும் மீன் ஒவ்வாமை ஆகியவற்றுடன் ஒவ்வாமை மிகவும் பொதுவானது. இது குழந்தையின் 18 மாதங்களில் சராசரியாக தோன்றும், இது பெரும்பாலும் ஒவ்வாமை உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தும் காலத்திற்கு ஒத்திருக்கிறது.

வேர்க்கடலை என்று எதை அழைக்கிறோம்?

வேர்க்கடலை ஒரு வெப்பமண்டல தாவரமாகும், முக்கியமாக அதன் விதைகள், வேர்க்கடலை, புரதம் நிறைந்ததாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், சிலருக்கு வலுவான ஒவ்வாமையைத் தூண்டக்கூடிய கூறுகள் இந்த புரதங்களில் உள்ளன. வேர்க்கடலை குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது பருப்பு வகைகள், இதில் சோயாபீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு ஆகியவை அடங்கும்.

கொட்டைகள், அக்ரூட் பருப்புகள், ஹேசல்நட்கள், வேர்க்கடலைகள்... குழந்தைகளுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் எந்த ஒவ்வாமை உணவுகள் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன?

உங்கள் பிள்ளைக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை இருந்தால், நீங்கள் மிக விரைவாக மாற்றியமைக்க வேண்டும். இது உண்மையில் மிகவும் கட்டுப்பாடானது, ஏனெனில் இது அதிக எண்ணிக்கையிலான உணவுப் பொருட்களைப் பற்றியது, Ysabelle Levasseur அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுவது போல்: "நிச்சயமாக உள்ளன வேர்கடலை, குழந்தைகளுக்கு ஆபத்தானது, ஆனால் மற்ற எண்ணெய் வித்துக்கள் போன்றவை சில கொட்டைகள் அல்லது ஹேசல்நட்ஸ். கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய மற்ற முக்கியமான அம்சம் வேர்க்கடலை எண்ணெய். இது பெரும்பாலும் வறுத்த உணவுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். உதாரணமாக கர்லி போன்ற அபெரிடிஃப் கேக்குகளும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். பேஸ்ட்ரிகள், தானிய பார்கள் அல்லது சாக்லேட் ஸ்ப்ரெட்களிலும் வேர்க்கடலையை நீங்கள் காணலாம். கொட்டைகளைப் பொறுத்தவரை, உங்கள் ஒவ்வாமை மருத்துவரிடம் நீங்கள் பங்கு கொள்ள வேண்டும். உண்மையில், அக்ரூட் பருப்புகள், ஹேசல்நட்ஸ் அல்லது பாதாம், ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும். வேர்க்கடலை புரதங்களைக் கொண்ட பல ஒவ்வாமை உணவுகள் உள்ளன, ஆனால் பிரான்சில், தயாரிப்புகள் கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன : “தயாரிப்பில் வேர்க்கடலை (கூட தடயங்கள்) இருந்தால் அது பேக்கேஜிங்கில் எழுதப்பட்டுள்ளது. ஒரு பொருளை வாங்குவதற்கு முன் மூலப்பொருள் பட்டியல்களை நன்றாகப் பார்க்க தயங்க வேண்டாம். "

காரணங்கள்: வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை எதனால் ஏற்படுகிறது?

முட்டை ஒவ்வாமை அல்லது மீன் ஒவ்வாமையைப் போலவே, வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை என்பது குழந்தையின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு வேர்க்கடலையில் உள்ள புரதங்களுக்கு எதிர்வினையின் விளைவாகும். இந்த வகை ஒவ்வாமை பெரும்பாலும் பரம்பரை, Ysabelle Levasseur நினைவு கூர்ந்தார்: “பெற்றோர்களுக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை ஏற்கனவே இருக்கும் குழந்தைகளும் கூட இருக்கலாம். எக்ஸிமா போன்ற அரிக்கும் தோலழற்சிக்கு ஆளாகும் குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு, ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். "

அறிகுறிகள்: குழந்தைகளில் வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை எவ்வாறு வெளிப்படுகிறது?

உணவு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளில் முழு அளவிலான அறிகுறிகள் உள்ளன. செரிமானத்தின் போது ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகள் தோலில் இருக்கலாம், ஆனால் மிகவும் கடுமையானதாகவும் இருக்கலாம் சுவாச : “எக்ஸிமா அல்லது படை நோய் போன்ற தடிப்புகள் இருக்கலாம். ஒரு வேர்க்கடலை உணவு ஒவ்வாமை, மூக்கு ஒழுகுதல் அல்லது தும்மல் போன்ற காய்ச்சல் போன்ற அறிகுறிகளையும் கொண்டிருக்கலாம். செரிமான வெளிப்பாடுகளின் அடிப்படையில், வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி மற்றும் வயிற்று வலி ஆகியவை குழந்தையை பாதிக்கலாம். மிகவும் தீவிரமான வெளிப்பாடுகள் சுவாசம்: குழந்தைக்கு இருக்கலாம் வீக்கம் (ஆஞ்சியோடீமா) ஆனால் ஆஸ்துமா மற்றும் மிகவும் ஆபத்தான சந்தர்ப்பங்களில், இரத்த அழுத்தத்தில் பெரிய வீழ்ச்சி, சுயநினைவு இழப்பு அல்லது மரணத்தை கூட ஏற்படுத்தும் அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சி. "

வேர்க்கடலைக்கு உணவு ஒவ்வாமை எதிர்வினை, என்ன செய்வது?

சிறு குழந்தைகளில் வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை குறைவான வீரியம் கொண்டது, ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையை எளிதாக எடுத்துக்கொள்ளாதீர்கள், Ysabelle Levasseur நினைவு கூர்ந்தார்: “ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் மிக வேகமாக இருக்கும். பல்வேறு அறிகுறிகள் தோன்றினால், நீங்கள் உடனடியாக ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும் அல்லது உங்கள் குழந்தையை மருத்துவமனைக்கு அழைத்துச் செல்ல வேண்டும். உங்களுக்கு ஏற்கனவே வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை இருப்பது கண்டறியப்பட்டிருந்தால், உங்களுக்கும் உங்கள் குழந்தைக்கும் ஏ அவசர கிட், குறிப்பாக அட்ரினலின் சிரிஞ்ச் அடங்கியது, அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சி ஏற்பட்டால் உடனடியாக செலுத்த வேண்டும். ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும் அவசரநிலை என்பதை மறந்துவிடக் கூடாது. "

சிகிச்சை: வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையை எவ்வாறு அமைதிப்படுத்துவது?

ஒரு குழந்தைக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை இருந்தால், நீங்கள் மிக விரைவாக ஒரு ஒவ்வாமை மருத்துவரிடம் சந்திப்பு செய்ய வேண்டும். இது மிக விரைவாக, பகுப்பாய்வுகள் மூலம் (உதாரணமாக, ப்ரிக்-டெஸ்ட்கள் என்றும் அழைக்கப்படும்) ஒவ்வாமை கண்டறியும். முட்டை அல்லது பசுவின் பால் ஒவ்வாமை போலல்லாமல், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை வயதுக்கு ஏற்ப மறைந்துவிடாது. அவரது அறிகுறிகளைப் போக்க சிகிச்சைகள் அல்லது வழிகள் எதுவும் இல்லை. அதனால்தான் இந்த ஒவ்வாமை குழந்தையின் வாழ்க்கைத் தரத்தை பெரிதும் பாதிக்கிறது.

உங்கள் பிள்ளைக்கு ஒவ்வாமையுடன் வாழப் பழக்கப்படுத்துதல்

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையுடன் வாழ்வது எளிதானது அல்ல, குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு! முதலில், அவர் சில உணவுகளை உட்கொள்ள முடியாது என்பதை நீங்கள் அவருக்கு விளக்க வேண்டும், Ysabelle Levasseur விளக்குகிறார்: "சில உணவுகளை ஏன் சாப்பிட முடியாது என்பதை உங்கள் குழந்தைக்கு எளிய மற்றும் தெளிவான முறையில் விளக்குவது சிறந்த முறையாகும். மறுபுறம், அவரை பயமுறுத்துவதில் அர்த்தமில்லை மேலும் இந்த அலர்ஜியை அவருக்கு தண்டனையாக பார்க்க வேண்டும். சரியான வார்த்தைகளைக் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய ஒரு சுகாதார நிபுணர் அல்லது உளவியலாளரின் உதவியையும் நீங்கள் பெறலாம். ” குழந்தையின் உறவினர்களுடன் தொடர்பு கொள்வது அவசியம் : “கடலை ஒவ்வாமை மிகவும் கடுமையானது என்பதால் நீங்கள் அனைவருக்கும் தெரியப்படுத்த வேண்டும். உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு வேர்க்கடலை சாப்பிட்டு முத்தமிட்ட அன்பானவர் ஒவ்வாமையைத் தூண்டலாம்! பிறந்தநாள் விழாவின் போது, ​​அழைக்கும் குழந்தையின் பெற்றோரை எப்போதும் தொடர்பு கொள்ளவும். பள்ளியில், தனிப்பட்ட வரவேற்புத் திட்டத்தை (PAI) அமைப்பதற்காக நிறுவனத் தலைவருக்குத் தெரிவிக்கப்பட வேண்டும், அதனால் ஒவ்வாமையைத் தூண்டும் உணவை அவர் ஒருபோதும் உட்கொள்ளத் தேவையில்லை: கேண்டீன், பள்ளிப் பயணங்கள்…