கடல் உணவு பிரியர்கள் இந்த பசியை பாராட்டுவார்கள். மேலும், ஸ்க்விட் வளையங்களை உருவாக்குவது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் தொந்தரவாக இல்லை.
நீங்கள் தேவைப்படும்: உரிக்கப்படுகிற ஸ்க்விட், மோதிரங்கள், உப்பு மற்றும் மிளகு வெட்டப்படுகின்றன.
ரொட்டி செய்வதற்கு: 1 முட்டை, மாவு, ரொட்டி துண்டுகள்.
தயாரிப்பு:
1. ஸ்க்விட் மோதிரங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பதப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
2. முட்டை - நன்றாக அடிக்கவும். மோதிரங்களை மாவில் உருட்டி, ஒரு முட்டையில் தோய்த்து, பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
3. தயாரிக்கப்பட்ட மோதிரங்களை 10-15 நிமிடங்களுக்கு உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும்.
4. ஒரு பாத்திரத்தில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கவும். ஸ்க்விட் வளையங்களை எண்ணெயில் நனைத்து 1,5-2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
5. அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற காகித துண்டுகள் மீது முடிக்கப்பட்ட ஸ்க்விட் போடவும்.
6. உங்களுக்கு விருப்பமான சாஸுடன் ஸ்க்விட் மோதிரங்களை பரிமாறவும்.