பொருளடக்கம்
ஃபைஜோவா 1815 இல் பிரேசிலில் ஜெர்மன் தாவரவியலாளர் ஃப்ரெட்ரிக் ஜெல் என்பவரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, 75 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அவை ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டன. முதல் தோட்டங்களின் தோற்றம் ஜார்ஜியா மற்றும் அஜர்பைஜானில் நடந்தது, இது 1914 ஆம் ஆண்டுக்கு முந்தையது.
பழ கூழ் புளிப்பு-இனிப்பு, இனிமையான ஸ்ட்ராபெரி-அன்னாசி சுவை கொண்டது; அன்னாசி பழம் நன்மை பயக்கும்.
ஃபைஜோவாஸை அனுபவிக்க 5 காரணங்கள்
- அயோடின். ஃபைஜோவாவில் சாதனை அளவு அயோடின் உள்ளது. ஒரு கிலோ ஃபைஜோவாவில் கடல் உணவை விட 2 முதல் 4 மி.கி. தவிர, ஃபைஜோவாவில் உள்ள அயோடின் நீரில் கரையக்கூடியது என்பதால், அது எளிதில் ஜீரணமாகும்.
- வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள். பச்சை பழத்தில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் உள்ளன, குறிப்பாக குழு பி. உணவில் ஃபைஜோவாவின் வழக்கமான பயன்பாடு நரம்பு மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்புகளை மேம்படுத்த உதவுகிறது; அதனால்தான் பழங்கள் உணவில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வைட்டமின் பிபி, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், கால்சியம் ஆகியவை ஃபைஜோவா பழத்தை உண்மையான இயற்கை வைட்டமின் வளாகமாக ஆக்குகின்றன.
- உணவு பண்புகள். கொய்யாவில் இயற்கையான சர்க்கரை இருந்தாலும், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 55 கிராமுக்கு 100 கலோரிகள் மட்டுமே.
- கேடரல் எதிர்ப்பு பண்புகள். ஃபைஜோவாவில், வைட்டமின் சி நிறைய நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் ஒட்டுமொத்த உடல் தொனியையும் அதிகரிக்கிறது. விஞ்ஞானத்தால் நிரூபிக்கப்பட்ட மரகதப் பழத்தின் நோயெதிர்ப்புத் தடுப்பு விளைவுகள் மற்றும் லினோலியத்தில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், குளிரை விரைவாகச் சமாளிக்கும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு சில துண்டுகள் மட்டுமே வைட்டமின் குறைபாடு மற்றும் சோர்வை வெற்றிகரமாக சமாளிக்க முடியும்.
ஃபைஜோவா சாப்பிடுவது எப்படி
பலர் ஃபைஜோவாவை கரண்டி, கிவி பழத்துடன் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். ஆனால் தலாம் ஃபைஜோவாஸ் சதைக்குக் குறைவான உபயோகமில்லை, எனவே முழுப் பழத்தையும் சாப்பிடுவது நல்லது. இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது, இது வயது தொடர்பான மாற்றங்களைக் குறைக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
துவர்ப்பு சுவையிலிருந்து விடுபடுவது எப்படி? தேயிலை அல்லது பழ பானங்களில் சேர்க்க நீங்கள் தோலை உலர்த்தலாம். உலர்ந்த வடிவத்தில், இது கிவி மற்றும் புதினாவின் குறிப்புகளுடன், மேலும் காரமானதாக மாறும். மாறாக, பலர் ஒரு வகையான தளிர் சுவையை விரும்புகிறார்கள், அது புதிய தலாம், மற்றும் ஃபைஜோவாவிலிருந்து அதை அகற்றாமல் ஜாம் செய்கிறது.
ஃபைஜோவாவிலிருந்து என்ன சமைக்க வேண்டும்
சமூக வலைப்பின்னல்களில் எங்களுடன் சேருங்கள்:
- பேஸ்புக்
- இடுகைகள்
- பேஸ்புக் தலைவர்
சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானங்கள், தயாரிப்புகள் - மிருதுவாக்கிகள், கலவைகள், காக்டெய்ல்களைப் பெறுங்கள். நேர்த்தியான குறிப்புகள் இந்த பழத்தை இறைச்சி உணவுகளில் கொடுக்கின்றன. பேக்கிங்கில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் ஃபீஜோவா மற்றும் இஞ்சியுடன் நொறுங்கி சமைக்கலாம். மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஃபைஜோவா பழம் சாலட்களுக்கு புத்துணர்ச்சியையும் அனுபவத்தையும் சேர்க்கிறது.
அன்னாசி கொய்யாவுடன் மெர்ரிங்
தேவையான பொருட்கள்:
- முட்டை வெள்ளை - 4 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை தூள் - 200 கிராம்
- சர்க்கரை - 70 கிராம்
- ஃபைஜோவா சாறு - 200 மிலி
தயாரிக்கும் முறை:
- வெள்ளை நுரை வரை புரதம் துடைப்பம்.
- பின்னர், ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை, தூள் சர்க்கரை, மற்றும் சாறு அன்னாசி கொய்யா ஆகியவற்றை சேர்த்து, நிலையான சிகரங்கள் வரை கடுமையான துடைப்பம்.
- 1 ° C வெப்பநிலையில் 20 மணி 100 நிமிடங்கள் அடுப்பில் காகிதத்தோல் காகிதத்தில் மெர்ரிங் சுட வேண்டும்.
பெரிய கட்டுரையில் படித்த ஃபைஜோவா சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றி மேலும்: