கீல்வாதத்திற்கான உணவு

நோயின் பொதுவான விளக்கம்

 

கீல்வாதம் என்பது ஒரு கூட்டு நோயாகும், இது மூட்டு திசுக்களில் யூரிக் அமில உப்புகளின் படிவுடன் தொடர்புடையது.

கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகள்

கடுமையான மூட்டு வலி, தோல் சிவத்தல், மூட்டு பகுதியில் காய்ச்சல் மற்றும் வீக்கம், பொது காய்ச்சல், தலைவலி மற்றும் சோர்வு, மூட்டு இயக்கம் வரம்பு.

கீல்வாதத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகள்

கீல்வாதத்திற்கான உணவு, யூரிக் அமிலம் (பியூரின்) அதிகம் உள்ள உணவுகளை அகற்றும் கொள்கையின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும் மற்றும் பின்வரும் உணவுகளை உள்ளடக்கியிருக்கலாம்:

  • கனிம கார நீர்;
  • புதிதாக அழுத்தும் இயற்கை பெர்ரி அல்லது பழச்சாறுகள் (சிட்ரஸ், திராட்சை, குருதிநெல்லி), ரோஸ்ஷிப் குழம்பு;
  • காய்கறிகள் (தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெள்ளரிகள், வெங்காயம், பீட்);
  • பழங்கள் (குறிப்பாக சிட்ரஸ் பழங்கள்);
  • பெர்ரி;
  • புளித்த பால் பொருட்கள் மற்றும் பால், பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி;
  • ஸ்க்விட், இறால்;
  • ஆளி விதை, ஆலிவ் அல்லது வெண்ணெய்;
  • தானியங்கள் மற்றும் மாவு பொருட்கள் (எந்த frills);
  • கொட்டைகள் (வெண்ணெய், பைன் கொட்டைகள், பிஸ்தா, பாதாம், ஹேசல்நட்ஸ்);
  • தேன்;
  • சில வகையான இறைச்சி மற்றும் மீன் (சால்மன், கோழி, மரப்புழு, சால்மன், ஹாடாக், கானாங்கெளுத்தி, ட்ரவுட்);
  • கம்பு அல்லது கோதுமை ரொட்டி;
  • போர்ஷ், முட்டைக்கோஸ் சூப், ஊறுகாய், பால் சூப், பீட்ரூட் சூப், பழங்கள் மற்றும் சைவ சூப்கள்;
  • ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் ஒரு முட்டை;
  • பால், தக்காளி, புளிப்பு கிரீம் சாஸ்;
  • சிட்ரிக் அமிலம்;
  • கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம்).

ஒரு வாரத்திற்கு கீல்வாதத்திற்கான மாதிரி மெனு

  1. 1 நாள்

    ஆரம்ப காலை உணவு: ஓட்ஸ், வெள்ளரி சாலட், மினரல் வாட்டர்.

    இரண்டாவது காலை உணவு: பழ ஜெல்லி, குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி.

    மதிய உணவு: புளிப்பு கிரீம் சாஸில் காய்கறிகள் மற்றும் அரிசியுடன் சுடப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், காய்கறி சூப், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் பால்.

    இரவு உணவு: தக்காளி சாறு, பாலாடைக்கட்டி அப்பத்தை, முட்டைக்கோஸ் கட்லெட்டுகள்.

    இரவில்: ஆப்பிள்கள்.

  2. 2 நாள்

    ஆரம்ப காலை உணவு: புளிப்பு கிரீம் கொண்ட கேரட் சாலட், பால் அரிசி கஞ்சி, எலுமிச்சை கொண்ட பலவீனமான தேநீர், ஒரு மென்மையான வேகவைத்த முட்டை.

    இரண்டாவது காலை உணவு: ஆப்பிள் சாறு, வெள்ளரிகள் கொண்ட இளம் உருளைக்கிழங்கு.

    மதிய உணவு: பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், புளிப்பு கிரீம் கொண்ட காய்கறி சூப், பால் ஜெல்லி.

    இரவு உணவு: ஒரு புரத ஆம்லெட்டில் சுட்ட ஆப்பிள்கள், பழச்சாறு.

    இரவில்: கேஃபிர்.

  3. 3 நாள்

    ஆரம்ப காலை உணவு: முட்டைக்கோஸ் சாலட், பாலாடைக்கட்டி கொண்ட நூடுல்ஸ், பழச்சாறு.

    இரண்டாவது காலை உணவு: பழச்சாறு, உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை.

    மதிய உணவு: சைவ போர்ஷ்ட், சீஸ், பால் சாஸில் வேகவைத்த இறைச்சி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, எலுமிச்சை ஜெல்லி.

    இரவு உணவு: காய்கறி குண்டு, புளிப்பு கிரீம் கொண்ட சீஸ் கேக்குகள், பழ ஜெல்லி.

    இரவில்: ஆப்பிள்கள்.

  4. 4 நாள்

    ஆரம்ப காலை உணவு: வேகவைத்த மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, ஆப்பிள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட், பக்வீட் பால் கஞ்சி, மினரல் வாட்டர்.

    இரண்டாவது காலை உணவு: ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் கேசரோல், எலுமிச்சையுடன் தேநீர்.

    மதிய உணவு: காய்கறி குழம்பு மீது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஊறுகாய், கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஜெல்லி, பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அப்பத்தை.

    இரவு உணவு: புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுடப்பட்ட பூசணி, பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அடைத்த ஆப்பிள்கள், ஆப்பிள் சாறு.

    இரவில்: சுருட்டப்பட்ட பால்.

  5. 5 நாள்

    ஆரம்ப காலை உணவு: புதிய தக்காளி, பழ ஜெல்லி, புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.

    இரண்டாவது காலை உணவு: புளிப்பு கிரீம் உள்ள முட்டைக்கோஸ் கட்லெட்டுகள், மாதுளை சாறு.

    மதிய உணவு: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நூடுல்ஸுடன் சூப், புளிப்பு கிரீம் சாஸில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பக்வீட், புதிய திராட்சையுடன் அடைத்த முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்.

    இரவு உணவு: கேரட் கட்லெட்டுகள், புளிப்பு கிரீம் கொண்ட தயிர் புட்டு, பழ கலவை.

    இரவில்: ஆப்பிள்கள்.

  6. 6 நாள்

    ஆரம்ப காலை உணவு: காய்கறி சாலட், ஒரு முட்டை ஆம்லெட், தினை கஞ்சி, ஜாம் கொண்ட தேநீர்.

    இரண்டாவது காலை உணவு: திராட்சை மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் கேரட் ஸ்ரேஸி, திராட்சை சாறு.

    மதிய உணவு: சைவ முட்டைக்கோஸ் சூப், ஆப்பிள் மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி புட்டிங், பால் ஜெல்லி.

    இரவு உணவு: வேகவைத்த புரத ஆம்லெட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உள்ள சீமை சுரைக்காய், தேநீர்.

    இரவில்: கேஃபிர்.

  7. 7 நாள்

    ஆரம்ப காலை உணவு: ஆப்பிள்கள், தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் சாலட், பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பால், பழம் compote.

    இரண்டாவது காலை உணவு: வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ், பழ ஜெல்லி.

    மதிய உணவு: கோழியுடன் வேகவைத்த அரிசி, கேஃபிர் மீது ஓக்ரோஷ்கா, வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்.

    இரவு உணவு: பாலாடைக்கட்டி கொண்ட முத்து பார்லி, காய்கறி குண்டு, தேநீர்.

    இரவில்: இயற்கை தயிர்.

கீல்வாதத்திற்கான நாட்டுப்புற வைத்தியம்

  • மூலிகை குளியல் (தேர்வு செய்ய மூலிகைகள்: மருத்துவ சோப்பின் மூலிகை, ஓட் வைக்கோல், கொட்டும் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி வேர்கள், கெமோமில் inflorescences, மருத்துவ முனிவர், பைன் கிளைகள், கருப்பு திராட்சை வத்தல் இலைகள்);
  • தேன் அடிப்படையிலான உட்செலுத்துதல் (இருநூறு கிராம் பூண்டு, முந்நூறு கிராம் வெங்காயம், அரை கிலோகிராம் கிரான்பெர்ரிகளை நறுக்கி, ஒரு இருண்ட இடத்தில் ஒரு நாள் விட்டு, ஒரு கிலோ தேன் சேர்க்கவும்) உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்;
  • அரைத்த புதிய கேரட் (தினமும் நூறு கிராம், தாவர எண்ணெயுடன்).

கீல்வாதத்திற்கு ஆபத்தான மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள்

அத்தகைய தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்: உப்பு, தொத்திறைச்சி, கொழுப்பு வேகவைத்த மீன் மற்றும் இறைச்சி, காளான்கள், பன்றி இறைச்சி, பருப்பு வகைகள், ஊறுகாய், சில வகையான காய்கறிகள் (கீரை, சிவந்த பழுப்பு வண்ணம், காலிஃபிளவர், செலரி, முள்ளங்கி). மேலும் உணவில் இருந்து விலக்கு: இறைச்சி சாறுகள், ஆஃபல் (சிறுநீரகங்கள், நுரையீரல், மூளை, கல்லீரல்), புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் மற்றும் இறைச்சி, சூடான மசாலா, சாக்லேட் மற்றும் கோகோ, மசாலா, வலுவான தேநீர் மற்றும் காபி, ஆல்கஹால் (குறிப்பாக பீர் மற்றும் ஒயின்) , காரமான சீஸ், காளான் அல்லது மீன் குழம்புகள், அத்தி, ஹெர்ரிங், ராஸ்பெர்ரி, ருபார்ப், குதிரைவாலி, கடுகு, கருப்பு மிளகு.

 

கவனம்!

வழங்கப்பட்ட தகவல்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான எந்தவொரு முயற்சிக்கும் நிர்வாகம் பொறுப்பல்ல, மேலும் அது உங்களுக்கு தனிப்பட்ட முறையில் தீங்கு விளைவிக்காது என்பதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது. சிகிச்சையை பரிந்துரைக்க மற்றும் நோயறிதலைச் செய்ய பொருட்களைப் பயன்படுத்த முடியாது. எப்போதும் உங்கள் சிறப்பு மருத்துவரை அணுகவும்!

பிற நோய்களுக்கான ஊட்டச்சத்து:

ஒரு பதில் விடவும்