ஹேசல்நட் எண்ணெய்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரிக் மதிப்பு884 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி52.5%5.9%190 கிராம்
கொழுப்புகள்100 கிராம்56 கிராம்178.6%20.2%56 கிராம்
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.47.2 மிகி15 மிகி314.7%35.6%32 கிராம்
ஸ்டெரால்கள்
பைட்டோஸ்டெரால்ஸ்120 மிகி~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்7.4 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.1 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்5.2 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்2 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்78 கிராம்நிமிடம் 16.8464.3%52.5%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.2 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)77.8 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்10.2 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய91.1%10.3%
18: 2 லினோலிக்10.1 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்10.1 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய100%11.3%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 884 கிலோகலோரி.

  • கப் = 218 கிராம் (1927.1 கிலோகலோரி)
  • tsp = 4.5 கிராம் (39.8 kCal)
  • தேக்கரண்டி = 13.6 கிராம் (120.2 கிலோகலோரி)
ஃபண்டுக் எண்ணெய் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஈ - 314,7%
  • வைட்டமின் E ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, கோனாட்களின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம், இதய தசை, உயிரணு சவ்வுகளின் உலகளாவிய நிலைப்படுத்தியாகும். வைட்டமின் ஈ குறைபாட்டுடன், எரித்ரோசைட்டுகளின் ஹீமோலிசிஸ் மற்றும் நரம்பியல் கோளாறுகள் காணப்படுகின்றன.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 884 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பயனுள்ள நல்லெண்ணெய், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் ஹேசல்நட் எண்ணெய்

ஒரு பதில் விடவும்