ஜெண்டியன் வெள்ளை பன்றி (லியூகோபாக்சில்லஸ் ஜெண்டியானியஸ்)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- வகை: லுகோபாக்சில்லஸ் ஜெண்டியானஸ் (ஜென்டியன் வெள்ளை பன்றி)
:
- லுகோபாக்சிலஸ் அமரஸ் (காலாவதியானது)
- லுகோபாக்சில்லஸ் ஜெண்டியன்
- வெள்ளை பன்றி கசப்பானது
தொப்பி: 3-12(20) செ.மீ விட்டம், கருமை அல்லது வெளிர் பழுப்பு, விளிம்புகளில் இலகுவானது, முதலில் குவிந்திருக்கும், பின்னர் தட்டையானது, வழுவழுப்பானது, சில சமயங்களில் சற்று உரோமமானது, விளிம்பில் சிறிது ரிப்பட்.
ஹைமனோஃபோர்: லேமல்லர். தட்டுகள் அடிக்கடி, வெவ்வேறு நீளம், ஒட்டக்கூடிய அல்லது குறியிடப்பட்டவை, பெரும்பாலும் தண்டு, வெள்ளை, பின்னர் கிரீம் சேர்த்து சிறிது இறங்கும்.
லெக்: 4-8 x 1-2 செ.மீ. வெள்ளை, வழுவழுப்பான அல்லது சற்று கிளப் வடிவமானது.
கூழ்: அடர்த்தியான, வெள்ளை அல்லது மஞ்சள், தூள் வாசனை மற்றும் ஒரு சாத்தியமற்ற கசப்பான சுவை. வெட்டு நிறம் மாறாது.
வித்து அச்சு: வெள்ளை.
இது ஊசியிலையுள்ள மற்றும் கலப்பு (தளிர், பைன் உடன்) காடுகளில் வளர்கிறது. இந்த காளான்களை நான் கிறிஸ்துமஸ் மரங்களின் கீழ் மட்டுமே கண்டேன். சில நேரங்களில் "சூனியக்காரி" வட்டங்களை உருவாக்குகிறது. இது நம் நாடு மற்றும் அண்டை நாடுகளில் காணப்படுகிறது, ஆனால் மிகவும் அரிதாக. இது வட அமெரிக்கா மற்றும் மேற்கு ஐரோப்பாவிலும் வாழ்கிறது.
கோடை, ஆரம்ப இலையுதிர் காலம்.
காளான் விஷமானது அல்ல, ஆனால் அதன் விதிவிலக்கான கசப்பான சுவை காரணமாக இது சாப்பிட முடியாதது, இருப்பினும் சில ஆதாரங்கள் மீண்டும் மீண்டும் ஊறவைத்த பிறகு அது உப்புக்கு ஏற்றது என்று குறிப்பிடுகின்றன.
இது சில பழுப்பு நிற வரிசைகள் போல் தெரிகிறது - எடுத்துக்காட்டாக, செதில், ஆனால் அதை சுவைப்பது மதிப்பு மற்றும் எல்லாம் தெளிவாகிறது.