கோல்டன் ஃப்ளேக் (ஃபோலியோட்டா அவுரிவெல்லா)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
- குடும்பம்: Strophariaceae (Strophariaceae)
- இனம்: ஃபோலியோட்டா (செதில்)
- வகை: ஃபோலியோட்டா அவுரிவெல்லா (தங்க அளவு)
- ராயல் தேன் அகாரிக்
- தடிமனான அளவு
- செதில்கள் செபாசியஸ்
- ஃபோலியோட்டா அடிபோசா
- லுய்மோ
- ஹுவாங்சன்
- சியெர்மோ
- ஃபெயில்னர்
- ஹைபோடென்ட்ரம் அடிபோசஸ்
- டிரையோபிலா கொழுப்பு
கோல்டன் ஸ்கேல் (Pholiota aurivella) என்பது Strophariaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பூஞ்சை, இது செதில்கள் இனத்தைச் சேர்ந்தது. ஃபோலியோட்டா அவுரிவெல்லா செதில்கள் தங்கம், கடின மர டிரங்குகளில் அல்லது அருகில் பெரிய குழுக்களாக வளரும். பழம்தரும் - ஆகஸ்ட்-செப்டம்பர் (பிரிமோர்ஸ்கி பிரதேசத்தில் - மே முதல் செப்டம்பர் வரை). நம் நாடு முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது.
தலை ∅ இல் 5-18 செ.மீ., , வயதுடன், அடர்த்தியான, அழுக்கு தங்கம் அல்லது துருப்பிடித்த மஞ்சள் நிறமானது, சிவப்பு கலந்த செதில்களுடன் முழு மேற்பரப்பிலும் சிதறியிருக்கும். தட்டுகள் அகலமானவை, ஒரு பல்லுடன் தண்டுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், முதலில் வெளிர் வைக்கோல்-மஞ்சள், பழுத்த போது ஆலிவ்-பழுப்பு-பழுப்பு.
பல்ப் .
கால் 7-10 செமீ உயரம், 1-1,5 செமீ ∅, அடர்த்தியான, மஞ்சள் கலந்த பழுப்பு, பழுப்பு-துருப்பிடித்த செதில்கள் மற்றும் முதிர்ச்சியடைந்தவுடன் மறைந்துவிடும் நார்ச்சத்து வளையம்.
கோல்டன் ஃப்ளேக் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலிருந்து இலையுதிர் காலம் வரை பழங்களைத் தாங்குகிறது, முக்கியமாக குழுக்களாக, இலையுதிர் காடுகளில், விழுந்த மரங்களில் வளரும். பெரும்பாலும் நீங்கள் சீனாவில் இந்த இனத்தின் காளானைக் காணலாம், ஆனால் தங்க செதில்கள் நம் நாடு, ஜப்பான், ஐரோப்பா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் வட அமெரிக்காவிலும் பொதுவானவை.
கோல்டன் ஸ்கேல் (Poliota aurivella) உண்ணக்கூடிய காளான்களுக்கு சொந்தமானது. அதன் பழம்தரும் உடல்களின் கலவையில் அதிக அளவு கொழுப்பு, புரதம், வைட்டமின்கள், சர்க்கரை, கனிம கூறுகள் உள்ளன (அவற்றில் சோடியம், மெக்னீசியம், கால்சியம், ஃபெரம் ஆகியவை உள்ளன). விவரிக்கப்பட்ட காளானின் கூழ் கலவையில் உள்ள இந்த கூறுகள் மற்ற வகை காளான்களை விட 3 மடங்கு அதிகம்.
மனித உடலுக்குத் தேவையான அமினோ அமிலங்களின் எண்ணிக்கையில் கோல்டன் ஃப்ளேக் மற்ற வகை பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ காளான்களை மிஞ்சும்.
கோல்டன் செதில்களுக்கு ஒத்த இனங்கள் இல்லை.
காளான் கோல்டன் ஃப்ளேக் பற்றிய வீடியோ: