சூரியனின் வீடு: டொமினிகன் குடியரசின் நட்பு மற்றும் திறந்த தன்மை

ஒருவேளை பண்டைய கிரேக்கர்கள் ஏதாவது கலக்கப்பட்டிருக்கலாம். நுரையில் பிறந்த அப்ரோடைட் இங்கு பிறக்க வேண்டும், டர்க்கைஸ் நீரிலிருந்து சிறிய தீவான கயோ அரினாவின் பவள மணலில் அடியெடுத்து வைக்கிறது: இது ஐம்பது அடிகள் நீளமானது மற்றும் கடலின் நடுவில் ஒரு தாய்-முத்து ஷெல் போன்றது. ஆனால் கொலம்பஸ் அக்கம் பக்கத்தில் காலடி எடுத்து வைத்தது உண்மை. அவர்தான் ஐரோப்பியர்களுக்கு நிலங்களைத் திறந்தார், அதன் அழகிய அழகுடன், கிரகத்தின் அரிய இடங்கள் போட்டியிடும்.

அழகிய பள்ளத்தாக்குகள் மற்றும் நீர்வீழ்ச்சிகள், இசபெல் டி டோரஸ் பூங்காவின் மூச்சடைக்கக்கூடிய காட்சிகள் (ஜுராசிக் பூங்காவின் காட்சிகள் அங்கு படமாக்கப்பட்டன), புவேர்ட்டோ பிளாட்டாவின் நேர்த்தியான "கிங்கர்பிரெட்" வீடுகள் - உங்கள் ஆர்வம் உங்களை எங்கு அழைத்துச் சென்றாலும், நீங்கள் காணலாம்: டொமினிகன் குடியரசில், அலாரம் வியக்கத்தக்க வகையில் விரைவாக அணைக்கப்படுகிறது மற்றும் மன அழுத்த நிலை மீட்டமைக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவை முதலில் கவனித்தவர்கள் டொமினிகன்கள்தான்.

இயற்கையிலிருந்து உருவப்படம்

ஒப்புக்கொள்வது வெட்கமாக இருக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் உள்ளூர்வாசிகளை முடிவில்லாமல் பார்க்க விரும்புகிறீர்கள்: ராணியின் சுயமரியாதையுடன் வளைந்த பெண்கள், வேடிக்கையான பிக்டெயில்களுடன் சிரிக்கும் பெண்கள். சாண்டோ டொமிங்கோவின் நீர்முனையில் ஒரு கறுப்பின வணிகர், நடனமாடுகிறார், கடற்பாசியை கசாப்பு செய்கிறார். இதோ, ஏழு வயது முலாட்டோ சிறுவன் தன் தாய்க்கு ஃப்ரியோ-ஃப்ரியோவைத் தயாரிக்க உதவுகிறான் - வைராக்கியத்துடன் பனிக்கட்டியைத் துடைத்து, ஒரு கிளாஸில் இந்த துருவலை நிரப்பி, அதற்குச் சாறு சேர்த்துக் கொடுக்கிறான்.

ஆனால் ஒரு மலை கிராமத்தில், ஒரு வயதான கிரியோல் பெண், யூக்காவிலிருந்து மிருதுவான கேசப் கேக்குகளை சுடுகிறார், அது உண்மையில் ரொட்டியை மாற்றுகிறது. மிகவும் அமைதியாக, அவள் அசைவுகளை அளந்தாள். "அமைதியாக" மற்றும் "கண்ணியத்துடன்" என்ற வரையறை தொழிற்சாலை வேலைக்குப் பொருந்தும் என்றால், இதுதான். அவள் அதிகப்படியான மாவை அசைத்து, பூண்டு வெண்ணெயுடன் டார்ட்டிலாக்களை தெளிக்கிறாள், அது முடிந்தது.

இந்த பழமையான உணவை ருசித்து, உலகில் உள்ள அனைத்தையும் மறக்க விரும்புகிறேன். ஆனால் பொதுவாக, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சொர்க்கத்தில் வசிப்பவர்கள் உணவு ஊட்டச்சத்து பற்றி மிகக் குறைவான அக்கறை கொண்டவர்கள். ஒரு ஓட்டலில் அல்லது உணவகத்தில், முதலில் உங்களுக்கு வறுத்த தின்பண்டங்கள் வழங்கப்படும். டோஸ்டோன்ஸ் (ஆழமாக வறுத்த பச்சை பிளாட்டானோ வாழைப்பழங்கள்), யூக்கா சிப்ஸ், பஜ்ஜி அல்லது வறுத்த சீஸ். பின்னர் அவர்கள் ஒரு முழு வறுத்த பெர்ச் அல்லது கடல் பாஸ்ஸை வெளியே எடுப்பார்கள். அவர்கள் மொஃபோங்கோ, மிருதுவான பன்றி இறைச்சி தோல்கள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்த பிரமிட் வடிவ பிசைந்த விமான மரத்தையும் விரும்புகிறார்கள்.

மௌனத்தின் பரிசு

டொமினிகன் குடியரசில் வசிப்பவர்களுக்கு உச்சரிக்கப்படும் இன பண்புகள் இல்லை. அவர்கள் வெவ்வேறு கண்டங்களைச் சேர்ந்த மக்களின் இரத்தத்தை கலக்கிறார்கள் - ஐரோப்பிய வெற்றியாளர்கள், ஆப்பிரிக்கர்கள், இந்தியர்களின் சந்ததியினர். சாண்டோ டொமிங்கோவின் கடைகளில் நீங்கள் தேசிய வண்ணங்களில் உடையணிந்த ஒரு பொம்மையைக் காணலாம் மற்றும் ... முகம் இல்லாமல் - டொமினிகன்கள் தங்களை இப்படித்தான் வகைப்படுத்துகிறார்கள்.

இங்கே யாருடைய தோற்றமும் ஒரு தரமாக செயல்பட முடியாது. ஆனால் பொதுவான குணாதிசயங்கள் உள்ளன - நட்பு, சமநிலை, திறந்த தன்மை. குடியிருப்பாளர்கள் பணக்காரர்களை விட ஏழைகள், ஆனால், அவர்களைப் பார்த்து, நம்புவது எளிது: அவர்கள் நாட்டிலும் வாழ்க்கையிலும் திருப்தி அடைகிறார்கள். அவர்கள் உண்மையிலேயே நல்லவர்கள். அது மாறிவிட்டால், அது ஒரு தொற்று உணர்வு.

உனக்கு என்ன தெரிய வேண்டும்

புன்டா ருசியாவிலிருந்து காயோ அரினாவின் பாரடைஸ் தீவுக்குச் செல்வது மிகவும் வசதியானது. இந்த பயணத்தில் ஷாம்பெயின் சுவைக்காக இயற்கையான குளத்தில் நிறுத்தம் மற்றும் முகமூடி மற்றும் துடுப்புகளுடன் தீவைச் சுற்றி நீந்துவது ஆகியவை அடங்கும். போனஸ் - நினைவுச்சின்ன சதுப்புநிலங்கள் வழியாக ஒரு நடை.

பேரவியா மாகாணத்தில் சுமார் 120 வகையான மாம்பழங்கள் பயிரிடப்படுகின்றன. ஜூன் மாத இறுதியில் நடக்கும் பனி மாம்பழத் திருவிழாவில் பழங்களை வாங்க முயற்சிப்பது சிறந்தது.

எல் செண்டெரோ டெல் காகோ கோகோ பண்ணையில் கொக்கோ மரம் வெட்டுவது முதல் பீன்ஸ் சேகரிப்பது, நொதித்தல், உலர்த்துதல் மற்றும் உங்கள் சொந்த சாக்லேட் முயல் தயாரிப்பது வரை சாக்லேட்டின் முழுப் பாதையையும் நீங்கள் பின்பற்றலாம்.