குண்டு கொண்டு பக்வீட் சமைக்க எவ்வளவு நேரம்?

20 நிமிடங்களுக்கு குண்டுடன் பக்வீட் சமைக்கவும்.

குண்டு கொண்டு பக்வீட்

திட்டங்கள்

எலும்பு இல்லாத குண்டு ஜாடி - 500 கிராம்

பக்வீட் - 1 கண்ணாடி

உப்பு - 1-2 டீஸ்பூன் குண்டு எவ்வளவு உப்பு உள்ளது என்பதைப் பொறுத்து

நீர் - 1,5 கண்ணாடி

பொருட்கள் தயாரித்தல்

1. ஓடும் நீரில் பக்வீட்டை வரிசைப்படுத்தி துவைக்கவும்.

2. ஒரு கேன் ஓப்பனருடன் ஒரு கேன் குண்டு திறக்கவும், இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

3. உப்புக்கான குண்டுவை முயற்சிக்கவும் - அது மிகவும் உப்பு என்றால், பக்வீட் சமைக்கும் போது உப்பு அளவை சரிசெய்யவும்.

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள குண்டு கொண்டு பக்வீட் சமைக்க எப்படி

1. ஒரு வாணலியில் 1,5 கப் தண்ணீரை ஊற்றவும், பக்வீட் போடவும், தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்க்கவும்.

2. கொதித்த பிறகு 10 நிமிடங்கள் பக்வீட்டை வேகவைத்து, குண்டு சேர்த்து (திரவத்துடன் சேர்த்து), பக்வீட்டை குண்டியுடன் கலக்கவும்.

3. பக்வீட்டை 10-15 நிமிடங்கள் குண்டியுடன் சமைக்கவும், பின்னர் வெப்பத்தை அணைக்கவும், வாணலியை பக்வீட் மற்றும் குண்டுடன் போர்வையில் போர்த்தி 10-20 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.

குண்டு கொண்டு பக்வீட் சமைக்க எப்படி

பக்வீட்டுக்கு, பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி குண்டு, குதிரை இறைச்சி அல்லது காட்டுப்பன்றி கூட மிகவும் பொருத்தமானது. பக்வீட் சமைக்கும் போது அனைத்து சாறுகளையும் உறிஞ்சிவிடும். ஸ்டவ் டப்பாவில் இருக்கும் கொழுப்பை நீக்கிவிடுவது நல்லது.

நீங்கள் buckwheat சமைக்க மற்றும் குண்டு அதை கலந்து, ஆனால் buckwheat இறைச்சி சாறுகள் ஊற நேரம் இல்லை மற்றும் உலர்ந்த இருக்கும். இந்த முறையின் மைனஸை மென்மையாக்க, பக்வீட்டில் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.

மெதுவான குக்கரில் குண்டு கொண்டு பக்வீட் சமைக்க எப்படி

1. மெதுவான குக்கரில் பக்வீட் போட்டு, தண்ணீரில் ஊற்றவும்.

2. மல்டிகூக்கரின் மூடியை மூடி, "சமையல்" அல்லது "தானியங்கள்" முறையில் கொதித்த பிறகு 10 நிமிடங்களுக்கு பக்வீட் சமைக்கவும்.

3. ஒரு மல்டிகூக்கரில் குண்டியை வைத்து மூடிய மூடியின் கீழ் மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு குண்டு கொண்டு பக்வீட் சமைக்கவும்.

4. மல்டிகூக்கரின் மூடியைத் திறக்காமல், 10 நிமிடங்களுக்கு, குண்டியுடன் பக்வீட்டை வலியுறுத்துங்கள்.

பிரஷர் குக்கரில் குண்டு கொண்டு பக்வீட் சமைக்க எப்படி

1. பிரஷர் குக்கரின் வாணலியில் பக்வீட் ஊற்றவும், குண்டு சேர்த்து தண்ணீரில் ஊற்றவும்.

2. சமையல் நேரத்தை அமைக்கவும் - “க்ரோட்ஸ்” பயன்முறையில் 8 நிமிடங்கள்.

3. அழுத்தம் பெற்ற பிறகு, பரிந்துரைக்கப்பட்ட நேரத்திற்கு சமைக்கவும், பின்னர் அழுத்தம் குறைய அரை மணி நேரம் காத்திருக்கவும் - இந்த நேரத்தில், பக்வீட் உட்செலுத்தப்படும்.