கேக்குகள், கேக்குகள் மற்றும் சாக்லேட் சிப் குக்கீகள் இல்லாத வாழ்க்கையை நம்மில் பலர் கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. ஆனால், நாம் வயதாகும்போது, அதிகமான சர்க்கரை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகளை மருத்துவர்கள் அடிக்கடி நினைவுபடுத்துகிறார்கள், மேலும் அவர்களின் ஆலோசனையை நாம் கேட்க வேண்டும். பலருக்கு, இது அவர்களின் உணவில் இருந்து இனிப்புகளை நீக்குவதாகும். இருப்பினும், பல மளிகைக் கடைகளில் ஏற்கனவே காணக்கூடிய பாரம்பரிய இனிப்புகளுக்கு பல சைவ மாற்றீடுகளுக்கு நன்றி, உங்களை கட்டுப்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை.
இந்த ஐந்து உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் சுவையான விருந்தில் ஈடுபடலாம்.
இயற்கை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள்
பல ஆய்வுகள் வெள்ளை சர்க்கரை ஆரோக்கியமற்றது என்று காட்டுகின்றன, ஏனெனில் பதப்படுத்தப்பட்ட பிறகு அதன் அனைத்து இயற்கை தாதுக்களும் அகற்றப்படுகின்றன. சுத்திகரிக்கப்பட்ட போது, வெள்ளை சர்க்கரை வெற்று கலோரிகளாக மாறுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்துகிறது, மனநிலையை பாதிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
இருப்பினும், நீங்கள் சர்க்கரை இனிப்புகளை கைவிட வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல, ஏனென்றால் டேட் சிரப், நீலக்கத்தாழை தேன், பிரவுன் ரைஸ் சிரப் மற்றும் மேப்பிள் சிரப் போன்ற சைவ உணவு வகைகள் ஒவ்வொரு மளிகைக் கடையிலும் கிடைக்கின்றன. இந்த தாவர அடிப்படையிலான இனிப்புகளில் சில இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் பிற தாதுக்களைக் கொண்டிருப்பதால் ஆரோக்கியமானவை. இந்த வழியில், நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவில் இருந்து விலக மாட்டீர்கள் மற்றும் இனிப்பு விருந்துகளை அனுபவிக்க முடியும்.
பசையம் நீக்கவும்
பசையம் அதன் எதிர்மறையான ஆரோக்கிய விளைவுகளுக்கு பெயர் பெற்றது. எதிர்காலத்தில் உடல்நலப் பிரச்சினைகள் தோன்றாவிட்டாலும், ஆபத்துக்களை எடுத்து இது நடக்கும் வரை காத்திருப்பது நிச்சயமாக மதிப்புக்குரியது அல்ல. எனவே உங்கள் வேகவைத்த பொருட்களில் பசையம் பதிலாக மரவள்ளிக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், பழுப்பு அரிசி மாவு, சோள மாவு, தினை மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற மாற்றுகளைப் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள். அரிசி மாவுடன் பயன்படுத்தும்போது, மரவள்ளிக்கிழங்கு மாவு, பொருட்களை ஒன்றாக இணைக்கும் ஒரு வகையான பசையாக செயல்படும், இது உங்கள் சாக்லேட் பட்டையை சுவையான பிரவுனியாக மாற்றும்.
எளிமைப்படுத்த
இனிப்பு சாக்லேட் சிப் குக்கீகளாக இருக்க வேண்டியதில்லை! உங்கள் சர்க்கரை பசியை பூர்த்தி செய்ய ஏராளமான முழு உணவுகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, மேப்பிள் சிரப்-கிளேஸ்டு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சுவையானது, உறைந்த திராட்சைகள் சரியான பிற்பகல் சிற்றுண்டியாகும், மேலும் சாக்லேட் புட்டிங் வெண்ணெய், மேப்பிள் சிரப் மற்றும் கோகோ பவுடர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும். நினைவில் கொள்ளுங்கள்: சில நேரங்களில், உங்கள் தேர்வு எளிமையானது, உங்கள் சிற்றுண்டி ஆரோக்கியமாக இருக்கும். சைவத்தை நாம் அதிகம் விரும்புவதற்கு அதுவும் ஒரு காரணம் அல்லவா?
சாப்பிடபசுமை
கனிமங்களின் பற்றாக்குறை காரணமாக இனிப்பு பசி ஏற்படலாம், இது பெரும்பாலும் குறைந்த பொட்டாசியம் உட்கொள்ளலுடன் தொடர்புடையது. உங்கள் உடலில் நூற்றுக்கணக்கான செல்லுலார் மற்றும் நொதி எதிர்வினைகளுக்கு பொட்டாசியம் இன்றியமையாதது, மேலும் பொட்டாசியம் இல்லாதது உடற்பயிற்சியின் போது சோர்வாகவும் மந்தமாகவும் உணரலாம், அத்துடன் சர்க்கரை அல்லது உப்பு நிறைந்த உணவுகளை விரும்பவும் செய்யும். அதிர்ஷ்டவசமாக, கீரை, கீரை மற்றும் பீட் போன்ற இலை கீரைகளில் பொட்டாசியம் உள்ளது. பச்சைக் காய்கறிகள் இனிப்பாக இருந்து வெகு தொலைவில் இருந்தாலும், அவற்றை எப்போதும் வாழைப்பழம், நீலக்கத்தாழை மற்றும் பாதாம் பால் ஸ்மூத்தியில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
உங்கள் உணவில் கொழுப்பைச் சேர்க்கவும்
நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவில் இருந்தால், நீங்கள் சர்க்கரை தின்பண்டங்களின் மீது ஏங்குவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். கொழுப்பு இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு மற்றும் சர்க்கரையை சாப்பிட்ட பிறகு கூர்முனை மற்றும் வீழ்ச்சியிலிருந்து தடுக்கிறது. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் தேங்காய் எண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய், வெண்ணெய் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றில் காணப்படுகின்றன. பாதாம் அல்லது முந்திரி கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக இருக்கலாம், இது உங்கள் பசியை திருப்திப்படுத்தவும், ஆரோக்கியமான உணவை ஆதரிக்கவும் மற்றும் சர்க்கரை பசியை குறைக்கவும் உதவுகிறது.