காளான்களை எவ்வாறு விற்பனை செய்வது என்ற கேள்வி, நிச்சயமாக, இந்த தயாரிப்பு சாகுபடியில் ஈடுபட்டுள்ள அனைத்து விவசாயிகளையும் கவலையடையச் செய்கிறது. உண்மையில், ஒரு சுமூகமான செயல்படுத்தலை நிறுவுவது அவ்வளவு கடினம் அல்ல, ஆனால் ஆரம்பநிலைக்கு முதலில் சிக்கல்கள் இருக்கலாம். இது நிகழாமல் தடுக்க, காளான்கள் விற்பனைக்கு தேவையான ஆவணங்களை பூர்த்தி செய்து, இந்தப் பக்கத்தில் வழங்கப்படும் உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.
காளான்களை செயல்படுத்துவதும் ஒரு அற்புதமான செயல்முறையாகும். காளான் உற்பத்தி வெற்றிகரமாக இருக்க, நீங்கள் காளான்களை விற்க வேண்டும். அவை எங்கும் விற்கப்படலாம்: சந்தையில், கடைகளில், நகரத்தின் பெரிய நிறுவனங்களில், அவற்றை கேட்டரிங் புள்ளிகளுக்கு (உணவகங்கள், கஃபேக்கள், பார்கள் போன்றவை) கொண்டு செல்லலாம்.
காளான்கள் விற்பனையை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது
வீட்டில் வளர்க்கப்படும் காளான்களின் விற்பனையை ஒழுங்கமைக்க, பின்வரும் பரிந்துரைகளைப் பயன்படுத்தவும்.
- ஒரு கன்வேயர் மூலம் உற்பத்தியை ஒழுங்கமைக்க வேண்டியது அவசியம், அதாவது, நீங்கள் எப்போதும் காளான்கள், குறுக்கீடுகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.
- பேக்கேஜிங்கின் வசதியான வடிவத்தைக் கண்டறியவும். காளான்கள் 1, 0,5 மற்றும் 0,3 கிலோ தட்டுகளில் அடைக்கப்பட்டு, "சுவாசிக்கக்கூடிய" படத்துடன் மூடப்பட்டிருந்தால் அவை நன்றாக விற்பனையாகின்றன என்பது கவனிக்கப்படுகிறது. இந்த வடிவத்தில், விற்பனைக்கான காளான்கள் நீண்ட நேரம் புதியதாக இருக்கும் மற்றும் அவற்றின் விளக்கக்காட்சியைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. இது முடியாவிட்டால், அவற்றை பிளாஸ்டிக் பெட்டிகளில் கொண்டு செல்லலாம்.
- வர்த்தக நிறுவனங்கள், பத்திரிகைகளில் தயாரிப்புகளின் விளம்பரங்களை ஏற்பாடு செய்வது அவசியம். நீங்கள் விளம்பர ஃபிளையர்களையும் அச்சிடலாம். காளான்களிலிருந்து உணவுகளை சமைப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளை அவற்றின் மீது வைப்பது மற்றும் காளான்களுடன் துண்டு பிரசுரங்களை விநியோகிப்பது எளிது.
- இடைத்தரகர்களின் பங்கேற்பு இல்லாமல் வழக்கமான வாங்குபவர்களைக் கண்டுபிடித்து நேரடி விற்பனையை மேற்கொள்வது மிகவும் வசதியானது. அதே நேரத்தில், நீங்கள் வளர்க்கும் காளான்களின் நன்மைகள், அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு பற்றி தெரிவிக்கவும்.
- காளான்களை விற்க, உங்கள் எல்லா பொருட்களையும் ஒரே நேரத்தில் எடுக்கும் மொத்த வாங்குபவர்களைக் கண்டுபிடிப்பது நல்லது. அது கடைகள், கஃபேக்கள், உணவகங்கள், கேன்டீன்கள், பைகள் மற்றும் பீஸ்ஸாவை சுடும் சமையலறைகளாக இருக்கலாம்.
- காளான்களின் எளிய செயலாக்கத்தை அந்த இடத்திலேயே ஒழுங்கமைக்க இது கிடைக்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக, அவற்றின் உலர்த்துதல். இந்த வழக்கில், நிச்சயமாக, நீங்கள் சரியாக காளான்கள் உலர் எப்படி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, சிப்பி காளான்களில், தொப்பி தண்டிலிருந்து தனித்தனியாக உலர்த்தப்படுகிறது.
- காளான்களை மொத்தமாக வழங்குவதற்கான விதிமுறைகளை எப்போதும் ஒப்புக்கொள்வது அவசியம். மேலும், நீங்கள் சில்லறை விற்பனையில் காளான்களை விற்கும் விலையை விட கீழே குறைக்கக்கூடாது.
- காளான் விலையை நிர்ணயிக்கும் போது, சந்தை விலையை விட சற்று குறைவாக விலை நிர்ணயம் செய்வது நல்லது.
- வாங்குபவருக்கு பரந்த அளவிலான காளான் தொகுப்புகள் வழங்கப்பட வேண்டும். இவை தொகுக்கப்பட்ட காளான்கள் கொண்ட தட்டுகளாகவும், ஒவ்வொன்றும் 1-2 கிலோ எடையுள்ள சிறிய பிளாஸ்டிக் தட்டுகளாகவும் அல்லது 5 கிலோ எடையுள்ள பெட்டிகளாகவும் இருக்கலாம்.
- காளான் வளர்ப்பாளர்கள் 3 மற்றும் 4 வது பழம்தரும் அலைகளின் காளான்கள் மற்றும் மண்ணின் கட்டமைப்பை மேம்படுத்த கரிம உரங்களைப் பெற செலவழித்த தொகுதிகளை விற்க வேண்டும்.
காளான்கள் விற்பனைக்கு தேவையான ஆவணங்கள்
காளான்கள் விற்பனைக்கு, உங்களிடம் பொருத்தமான ஆவணங்கள் இருக்க வேண்டும். நம் நாட்டில் உள்ள சிப்பி காளான்கள் மற்றும் சாம்பினான்களுக்கு கட்டாய சான்றிதழ் தேவையில்லை.
ஆனால் நீங்கள் ஒரு ஆய்வக முடிவைப் பெற வேண்டும். அவரது ஆய்வகத்தில் சந்தையிலும் பெறலாம். உங்களுக்கு தயாரிப்பு சோதனை அறிக்கையும் தேவைப்படும். இந்த சேவை செலுத்தப்பட்டு 3 மாதங்களுக்கு மட்டுமே செல்லுபடியாகும்.
நீங்கள் மீண்டும் இந்த நடைமுறையைச் செயல்படுத்தி அதற்கு பணம் செலுத்த வேண்டும்.
உங்கள் தயாரிப்புகளை நீங்களே சந்தையில் விற்க முடிவு செய்தால், உங்களுக்கு மருத்துவ புத்தகம் தேவைப்படும். கடைகள் மற்றும் கேட்டரிங் நிறுவனங்களுக்கு காளான்களை விற்க, உங்களுக்கு கூடுதல் ஆவணங்களின் தொகுப்பு தேவைப்படலாம். இது நிர்வாகத்துடன் உடன்பட வேண்டும்.
காளான்களின் சுய-பேக்கேஜிங்கிற்கு, பேக்கேஜிங் தயாரிப்புகளுக்கான ஆவணங்களும் தேவை.