ஷானியா ட்வைன் ஒரு கனடிய பாடகி, மிகவும் வெற்றிகரமான சமகால நாடு மற்றும் பாப் பாடகர்களில் ஒருவர் - சைவத்தின் சின்னம்.
நாங்கள் எங்கள் பழைய சந்திப்புகளை நினைவு கூர்ந்து கொண்டிருந்த போது, நான் கடந்த ஆண்டு இறைச்சியை விட்டுவிட்டேன் என்று ஷானியாவிடம் கூற முடிந்தது, நான் தொடர்ந்து மீன் சாப்பிட்டாலும், நான் மிகவும் நன்றாக உணர்கிறேன்.
"அற்புதம்!" ஷானியா என்னிடம் கூறினார், இது எனது கிட்டத்தட்ட சைவத்தின் ஒப்புதல் வாக்குமூலம்.
ஷானியா ஒரு சைவ உணவு உண்பவர், அவர் சீஸ் சாப்பிடுகிறார், ஆனால் முட்டை சாப்பிடுவதில்லை.
வெளிப்படையாகச் சொன்னால், எங்கள் இருவரில் யாரும் இந்த வாழ்க்கை முறையைப் போதிப்பவர்கள் இல்லை.
ஷானியா எப்பொழுதும் இது மிகவும் தனிப்பட்டது என்றும், சைவ உணவை அவர் ஒருபோதும் ஆதரிக்க மாட்டார் என்றும் கூறுகிறார். சைவம் என்பது தனிப்பட்ட விருப்பம் என்பதை அவள் புரிந்துகொள்கிறாள். அது உணர்வுபூர்வமாகவும், ஆன்மீக ரீதியாகவும், உடல் ரீதியாகவும் அணுகப்பட வேண்டும். நீங்கள் அதை செய்ய முடியும் என்றால், பெரிய.
சைவ உணவு உண்பதால் பல நன்மைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, எனக்கு இனி ஏப்பம் மற்றும் வயிற்று வலி இல்லை, மேலும் என் கண்களுக்குக் கீழே உள்ள வட்டங்கள் மிகவும் இலகுவாகிவிட்டன.
மறுபுறம் ஷானியா தனது அழகில் ஜொலிக்கிறார்.
சில மாதங்களுக்கு முன்பு, கன்ட்ரி வீக்லி 48 வயதான ஷானியாவை 2013 இன் மிக அழகான பெண் என்று அறிவித்தது.
சைவ உணவு உண்பவராக இருப்பதற்கு இன்னும் நல்ல பக்கங்கள் உள்ளன என்று அவர் நம்பிக்கையுடன் கூறுகிறார். புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், தங்கள் மருத்துவர் அவர்களுக்கு சைவ உணவை பரிந்துரைத்ததாக அவளிடம் சொன்னார்கள். அது சரி என்று அவள் நினைக்கிறாள், ஆனால் அவர்கள் நோய்வாய்ப்படுவதற்கு முன்பு இறைச்சி சாப்பிடுவதை நிறுத்தினால் நல்லது.
அல்லது சைவம் உங்களை மெலிதாக மாற்றும். உதாரணமாக, நான் 4.5 கிலோவை மிக விரைவாக இழந்தேன்.
ஆனால் சில மாதங்களுக்குப் பிறகு எனது வளர்சிதை மாற்றம் மீண்டும் உயர்ந்தது, நான் என் எடையை மீண்டும் பெற்றேன்.
அப்போது ஷானியா கொஞ்சம் குறைவாக சாப்பிடுங்கள் என்று அறிவுறுத்தினாள்.
ஆம், இதையெல்லாம் நான் புரிந்துகொள்கிறேன், எனக்குத் தெரியும், ஆனால் சிப்ஸ் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் இல்லாமல் என்னால் வாழ முடியாது.
ஷானியா சரியாகவும் விவேகமாகவும் சாப்பிடுகிறாள். அவள் தினமும் பச்சை மற்றும் முழு உணவுகளின் கலவையுடன் ஒட்டிக்கொள்கிறாள். அவளுடைய உணவில் கீரைகள், காய்கறிகள் மற்றும் கொட்டைகள் உள்ளன.
அவள் தினமும் இப்படித்தான் சாப்பிடுகிறாள்.
நீங்கள் உங்கள் உணவில் ரொட்டி, அரிசி மற்றும் பாஸ்தாவைச் சேர்த்துக் கொண்டால், நிச்சயமாக நீங்கள் அவற்றைச் சாப்பிடலாம் மற்றும் ஓரளவு இறைச்சி பற்றாக்குறையை மாற்றலாம், ஆனால் இந்த தயாரிப்புகளில் ஸ்டார்ச் உள்ளது என்று அவள் என்னிடம் சொன்னாள். அத்தகைய உணவு உதவாது.
ஷானியாவும் மிகவும் கவர்ச்சியாக இருக்கிறாள், ஏனென்றால் அவள் அடக்கமானவள், ஆனால் அவளுடைய சமையல் திறனைப் பற்றி நான் கேட்க ஆரம்பித்தால், அவள் மிகவும் உற்சாகமாக இருக்கிறாள்!
உதாரணமாக, அவர் கிறிஸ்துமஸுக்கு ஒரு விருந்துக்கு ஏற்பாடு செய்வதாக கூறுகிறார். அவர் தனது சொந்த சிறப்பு சாஸ் தயாரிக்கிறார் - மிகவும் சுவையான, காரமான, மோரல் காளான்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. எல்லோரும் அவளுடைய பழுப்பு நிற சாஸை விரும்புகிறார்கள். இது வான்கோழி சாஸ் போல சுவைக்கிறது, ஆனால் இதில் விலங்கு பொருட்கள் எதுவும் இல்லை. அவளுடைய சுவையான சாஸ், இந்த சாஸ் ஒரு கொலையாளி என்று மக்கள் ஒருபோதும் சொல்ல மாட்டார்கள்.
அவர் ஒரு சமையல் புத்தகத்தை எழுதவும் மக்களுக்கு உதவவும் முடிவு செய்தார், ஏனெனில் அவர் பல மணி நேரம் எடுக்கும் சைவ உணவுகளை முயற்சித்தார். ஷானியா சமையலறையில் நிறைய பரிசோதனைகள் செய்கிறாள். இறைச்சி உண்பவர்களும் அவளுடைய உணவுகளை விரும்புவார்கள்.
ஷானியா 2013 இன் மிக அழகான பெண் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
(டக் எல்ஃப்மேனை அடிப்படையாகக் கொண்டது)