சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சுத்தமான படுக்கைகளில் வளர்க்கப்படும் மற்றும் தொழில்நுட்பத்துடன் முழு இணக்கத்துடன் தயாரிக்கப்பட்ட புதிய காளான்கள் கூட உணவு விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும். காரணம் காளான் ட்ரெஹலோஸுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை.
அத்தகைய நிலை மிகவும் அரிதானது அல்ல. பால் லாக்டோஸ் போன்ற மற்ற வகை உணவு சகிப்புத்தன்மையுடன் ஒப்பிடலாம். அத்தகைய விஷம் உயிருக்கு அச்சுறுத்தலாக இல்லை என்றாலும், உடலில் ஒரு எதிர்ப்பு நடவடிக்கை வழங்கப்படுகிறது (குடலில் வெட்டுதல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, தோல் வெடிப்பு போன்றவை).
ஆனால், விஷத்தின் காரணம் எதுவாக இருந்தாலும், ஒரு காளான் உணவை சாப்பிட்ட பிறகு, குறிப்பாக வன காளான்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட குறைந்த அசௌகரியத்துடன், நிபுணர்கள் உடனடியாக ஆம்புலன்ஸ் அழைக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள். உண்மை, அவளுடைய வருகைக்காக செயலற்ற முறையில் காத்திருப்பது மதிப்புக்குரியது அல்ல. நினைவில் கொள்ளுங்கள்: ஒவ்வொரு நிமிடமும் கணக்கிடப்படுகிறது. எனவே, முடிந்தவரை உப்பு நீர் அல்லது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலை குடிக்கவும், வாந்தியைத் தூண்டவும். அதன் பிறகு, செயல்படுத்தப்பட்ட கரி (1 கிலோகிராம் எடைக்கு 10 மாத்திரை) அல்லது ஒரு ஸ்பூன் ஆமணக்கு எண்ணெய் எடுத்து, உங்கள் கால்கள் மற்றும் வயிற்றில் ஒரு சூடான வெப்பமூட்டும் திண்டு வைக்கவும்.
அரிசி அல்லது ஓட்ஸ் இருந்து வலுவான தேநீர், பால், சளி decoctions குடிக்க. ஆனால் இந்த மாநிலத்தில் ஆல்கஹால் திட்டவட்டமாக முரணாக உள்ளது, இருப்பினும், புளிப்பு உணவு போன்றது!