பருப்பு ஊட்டி தூண்டில்

ஒரு குளத்தில் ஒரு தந்திரமான ப்ரீமைக் கண்டுபிடிப்பது எப்போதும் சாத்தியமில்லை: அவர் தனது முதுகைக் காட்ட விரும்பவில்லை என்றால், அதன் இருப்பிடத்தை தீர்மானிக்க கடினமாக இல்லை. சைப்ரினிட்களின் இந்த பிரதிநிதி நீர் நெடுவரிசையில் மூழ்கினால், அனுபவம் வாய்ந்த மீனவர் மற்றும் ஒரு தொடக்கக்காரருக்கு அந்த இடத்தை யூகிக்க கடினமாக இருக்கும். தேடல் செயல்முறையை எளிதாக்குவதற்கு பல வழிகள் உள்ளன, இன்னும் துல்லியமாக மீன் குடியிருப்பாளரின் கவனத்தை ஈர்க்க, அவற்றில் சிறந்தது ப்ரீமிற்கான ஊட்டிக்கு சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தூண்டில். பயன்பாடு ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்திற்கு மீன்களை ஈர்க்க உதவும், ஆனால் இதற்காக நீங்கள் சில நுணுக்கங்களையும் அம்சங்களையும் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

வாங்கியது அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது

ப்ரீமுக்கு உலகளாவிய உணவு விருப்பம் இல்லை; ஒவ்வொரு தனி நீர்த்தேக்கம் மற்றும் பருவங்களில் உள்ள மீன்கள் வெவ்வேறு விருப்பங்களைக் கொண்டிருக்கும். ஒரே நாளில் கூட, அது வெவ்வேறு பொருட்கள் மற்றும் வாசனைகளுடன் விருப்பங்களைத் தெரிந்துகொள்ளலாம்.

எந்தவொரு சூழ்நிலையிலும் பிடிபடாமல் இருக்க, ஃபீடர்களுக்கான திணிப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இதுபோன்ற அம்சங்களைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு:

• வானிலை;
• பருவம்;
• நீர்த்தேக்கத்தின் அடிப்பகுதியின் நிவாரணத்தின் அம்சங்கள்;
• அதிகப்படியான அல்லது உணவு வழங்கல் இல்லாமை.

வாங்கிய விருப்பத்தை எடுத்துக்கொள்வது அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒன்றை உருவாக்குவது சிறந்ததா என்ற கேள்விக்கு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பதிலளிக்க முடியாது. இருப்பினும், முக்கியமான தேர்வு அளவுகோல்கள் உள்ளன:

• இது ஒரு இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது போதுமான அளவு தொடர்ந்து இருப்பது முக்கியம், ஆனால் மிகவும் வலுவாக இல்லை. ஒரு சிறிய அளவு வாசனை மீன் குடியிருப்பாளர்களை ஈர்க்காது, மேலும் அதன் அதிகப்படியான தன்மை அவர்களை பயமுறுத்தும்.
• கலவையில் மீன்களுக்கு நன்கு தெரிந்த மற்றும் அவளுக்கு உண்ணக்கூடிய தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும்.
• முடிக்கப்பட்ட கலவையில் உள்ள பொருட்கள் போதுமான அளவு நசுக்கப்பட்டு, முழுமையாக கலக்கப்படுகின்றன.
• தூசி நிறைந்த கூறுகளின் குறைந்தபட்ச அளவு ப்ரீமிற்கான உணவுக்கான விதிமுறையாகும், அவற்றின் அதிகப்படியான நீர் பகுதியின் சிறிய மக்களை ஈர்க்கும், இதற்காக ப்ரீம் அல்லது தோட்டிக்கு முன்மொழியப்பட்ட சுவையான உணவைப் பெற நேரம் இருக்காது.

நீங்கள் ஒரு பெரிய பகுதியுடன் விருப்பங்களைத் தேர்வு செய்யக்கூடாது, பெரிய நபர்கள் கூட பயந்து சாப்பிட மறுக்கலாம்.

கூறுகள்

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு ஊட்டி மீது கோடை அல்லது குளிர்காலத்தில் bream க்கான தூண்டில் ஒரு பொதுவான அடிப்படை உள்ளது, ஆனால் சுவைகள் மற்றும் பைண்டர்கள் மீன்பிடி நிலைமைகளை பொறுத்து மாறுபடலாம். நிச்சயமாக மற்றும் நிலையான நீரில், கலவையின் பாகுத்தன்மை முற்றிலும் வேறுபட்டது, இது வீட்டில் தேர்ந்தெடுக்கும் போது அல்லது சமைக்கும் போது கண்டிப்பாக கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

ÐžÑ Ð½Ð¾Ð²Ð½Ñ <Ðμ Ð¸Ð½Ð³Ñ € ÐμÐ'иÐμнÑ,Ñ

எந்தவொரு நீர்த்தேக்கத்திற்கும், இரண்டு கட்டாய கூறுகள் அடிப்படையாக செயல்படுகின்றன, அவை ஒவ்வொன்றும் முக்கியம். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது வாங்கிய கலவைகள் அடிப்படையாக இருக்க வேண்டும்:

• கேக், பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் கழிவு எண்ணெய் பயிர்கள், சூரியகாந்தி, சணல், ஆளி, ராப்சீட், பூசணி;
• பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, ஆனால் கோதுமை அல்லது கம்புக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நீர்த்தேக்கத்தின் அடிப்பகுதியின் நிறத்தைப் பொறுத்தது.

அடிவாரத்தில் உள்ள ஊட்டிக்கான ப்ரீமிற்கான தூண்டில் பூசப்பட்டதாகவோ அல்லது மணம் கொண்டதாகவோ இருக்கக்கூடாது.

லீவினிங் முகவர்கள்

தேங்கி நிற்கும் நீர் உள்ள பகுதிகளில் மீன் பிடிக்க இந்த மூலப்பொருள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிறந்த, அனுபவம் வாய்ந்த மீனவர்களின் கூற்றுப்படி, தவிடு, அவை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பைண்டர் கூறுகள்

இந்த பொருட்கள் மின்னோட்டத்திற்கு உணவளிக்க பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் தேங்கி நிற்கும் தண்ணீரில் கூட தூண்டில் ஒரு சிறிய அளவு மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது. சிறந்த விருப்பங்கள் இருக்கும்:

• களிமண்;
• கோதுமை மாவு;
• நறுக்கப்பட்ட ஓட்ஸ்;
• பட்டாணி மாவு.

சில நேரங்களில் உலர் பால் அதே விளைவுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அதன் வாசனை எப்போதும் ichthy மக்களால் விரும்பப்படுவதில்லை.

நறுமணம்

இந்த கூறு மற்றவற்றை விட குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது அல்ல, சரியான சுவையூட்டும் முகவரைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், நீங்கள் அதிக மீன்களை ஈர்க்கலாம் அல்லது கியரில் இருந்து பயமுறுத்தலாம். வீட்டில் சமைத்த பதிப்பிற்கு மசாலா, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், தாவர விதைகள், சாறுகள் மற்றும் சாறுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

மற்ற எல்லா விஷயங்களிலும், நீங்கள் செய்முறையை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும், ஆனால் உங்கள் சொந்த சேர்த்தல்களை செய்வது பெரும்பாலும் மீன் குடியிருப்பாளர்களை ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்திற்கு ஈர்க்க உதவுகிறது.

சுய சமையல்

வாங்கிய கலவைகள், அனுபவமுள்ள மீனவர்களின் கூற்றுப்படி, அமெச்சூர்களால் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன, உண்மையான தூண்டில் சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பொருட்களின் கலவை தங்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. நீர்த்தேக்கம் மற்றும் ஆண்டின் நேரத்தைப் பொறுத்து, தீவனம் வேறுபடுகிறது, எனவே கூண்டு முடிந்தது என்பதை உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் பல விருப்பங்களை அறிந்து விண்ணப்பிக்க வேண்டும். உங்கள் சொந்த கைகளால் ப்ரீமிற்கான தூண்டில் ஊட்டிக்கான சமையல் வகைகள் மிகவும் வேறுபட்டவை, பின்னர் நாங்கள் மிகவும் பிரபலமானவற்றைப் படிப்போம்.

அமைதியான நீரில் கோடை மீன்பிடிக்க

சமையலுக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• 300 கிராம் ரொட்டி துண்டுகள்;
• 300 கிராம் தவிடு;
• வேகவைத்த தினை 300 கிராம்;
• 200 கிராம் வறுத்த சூரியகாந்தி விதைகள், ஒரு காபி சாணை மீது தரையில்;
• 2/3 டீஸ்பூன் தரையில் கொத்தமல்லி.

ஒட்டும் தன்மைக்கு, சரியான அளவு களிமண் சேர்க்கப்படுகிறது, இது வழக்கமாக குளத்தில் ஏற்கனவே செய்யப்படுகிறது.

கோடை, முடிந்தது

வெப்பமான பருவத்தில் ஆற்றில் பிடிபடும் போது அது தன்னை சரியாகக் காட்டும். கலவையை நீங்களே தயார் செய்ய, சூரியகாந்தி கேக், முளைத்த பட்டாணி, வேகவைத்த ஓட்மீல் ஆகியவற்றை சம பாகங்களில் முன்கூட்டியே தயார் செய்து, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அரை பகுதியை சேர்க்கவும். கொத்தமல்லி ஒரு சுவையூட்டும் முகவராக சரியானது, இந்த காலகட்டத்தில் அதை அதிகமாக வைக்கலாம், முடிக்கப்பட்ட கலவையின் கிலோவிற்கு சுமார் 3 தேக்கரண்டி. பைண்டர் களிமண்ணாக இருக்கும், அது முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் விரும்பிய நிலைத்தன்மையுடன் சேர்க்கப்படுகிறது.

வசந்த மீன்பிடி கலவை

வசந்த மீன்பிடியின் விளைவு பெரும்பாலும் தூண்டில் சார்ந்துள்ளது, மீன் முட்டையிடுவதற்கு முன் வழங்கப்படும் அனைத்தையும் எப்போதும் தவறவிடாது. இந்த பருவத்திற்கான விருப்பங்கள் பொருட்களில் மிகவும் வேறுபட்டவை அல்ல, ஆனால் விகிதாச்சாரங்கள் முற்றிலும் வேறுபட்டவை. வாசனைக்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.

கிளாசிக் வசந்த தூண்டில் உங்களுக்கு பின்வருபவை தேவைப்படும்:

• 100 கிராம் தவிடு, சூரியகாந்தி கேக், வேகவைத்த தினை;
• 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி;
• பிணைக்க களிமண் மற்றும் மணல்.

ஒரு கட்டாய மூலப்பொருள் இரத்தப் புழு, இது கலவையில் போதுமானதாக இருக்க வேண்டும், இந்த தொகைக்கு சுமார் 3 பெட்டி தீவன விருப்பம் தேவைப்படும்.

வசந்த காலத்தில் தூண்டில் இரத்தப் புழுவை அரைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, உயர் தரத்துடன் மற்ற பொருட்களுடன் கலக்கினால் போதும்.

போக்கில் இலையுதிர்காலத்தில் மீன்பிடித்தல்

இந்த காலகட்டத்தில், தீவன நாற்றங்களுடன் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், அவை சாத்தியமான பிடிப்பை பயமுறுத்தும். ஆனால் சில புதிய கூறுகள் சில நேரங்களில் பயன்படுத்தப்படும் தீவனத்தின் பிடிப்பை அதிகரிக்கும். பின்வரும் பொருட்களின் கலவையுடன் நீங்கள் ஒரு ப்ரீமின் கவனத்தை ஈர்க்கலாம்:

• 100 கிராம் கோதுமை மற்றும் கம்பு தவிடு, வேகவைத்த அரிசி, சூரியகாந்தி உணவு;
• இரத்தப் புழுக்கள் அல்லது புழுக்களின் இரண்டு தீப்பெட்டிகள்;
• களிமண்;
• டீஸ்பூன் தரையில் கொத்தமல்லி.

இலையுதிர்காலத்திற்கான தூண்டில் முக்கிய மூலப்பொருள் உப்பு சேர்க்காத பேக்கன் 5 முதல் 5 மிமீ துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது.

பிற சமையல் விருப்பங்கள் உள்ளன, பெரும்பாலும் கொத்தமல்லியை இலவங்கப்பட்டை அல்லது தரையில் வெந்தயம் விதைகளை வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலும் கோடைகாலத்திலும் மாற்றலாம், மேலும் பெருஞ்சீரகம் குடைகள் நன்றாக வேலை செய்யும். இலையுதிர்காலத்தில், அதிக பழ விருப்பங்கள் நறுமணமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன; பிளம், ஸ்ட்ராபெரி, சாக்லேட், வாழைப்பழம் மற்றும் வெண்ணிலா கண்டிப்பாக வேலை செய்யும்.

சிறந்த இயற்கை சுவைகள்

மீன்பிடிப்பவர்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் தூண்டில் ஒரு இனிமையான வாசனையைக் கொடுக்க ஈர்ப்பவர்களையும் எலுமிச்சை தைலத்தையும் பயன்படுத்துகின்றனர். இருப்பினும், நீங்கள் சமையலறையில் உள்ள மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து மேம்படுத்தப்பட்ட வழிமுறைகளுடன் வேதியியலை மாற்றலாம்.

மற்ற நாற்றங்களை இயற்கையான சுவைகளுடன் அறிமுகப்படுத்த முடியாது, ஆனால் இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கலவைகளில் குறைவான செயல்திறன் கொண்டதாக இருக்காது.

ப்ரீமிற்கான ஃபீடர் தூண்டில் மீன்பிடியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, அது இல்லாமல் அதிக முடிவுகளை அடைய முடியாது. சரியான விகிதத்தில் சரியான பொருட்கள் மட்டுமே கண்ணியமான அளவிலான மீனின் கவனத்தை ஈர்க்கும்.