இளஞ்சிவப்பு-கால் ரவுவீட் (லெபிஸ்டா சேவா)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
- குடும்பம்: டிரிகோலோமடேசி (ட்ரைக்கோலோமோவி அல்லது ரியாடோவ்கோவ்யே)
- இனம்: லெபிஸ்டா (லெபிஸ்டா)
- வகை: லெபிஸ்டா சேவா (ஊதா-கால் வரிசை)
- இளஞ்சிவப்பு-கால்களின் வரிசைகள்
- இரண்டு வண்ண ரோயிங்
- நீலக்கால்
- அண்டர்டேக்கர்;
- நீல வேர்;
- லெபிஸ்டா ஆளுமை.
Ryadovka lilac-legged (Lepista saeva, Lepista personalata) என்பது Ryadovkovy (Tricholomov) குடும்பத்தைச் சேர்ந்த Ryadovok இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு காளான் ஆகும். இந்த வகை காளான் குளிர் காலநிலையை மிகவும் எதிர்க்கும், மேலும் அதன் தாவரங்கள் வெளிப்புற வெப்பநிலை -4ºC அல்லது -6ºC ஆக குறையும் போது கூட தொடரலாம்.
இளஞ்சிவப்பு-கால் வரிசையின் தொப்பி 6-15 செமீ விட்டம் கொண்டது, வடிவத்தில் இது குஷன் வடிவ, பிளானோ-குவிந்த. உண்மை, அத்தகைய நீல கால்கள் உள்ளன, இதில் தொப்பிகள் வெறுமனே பெரியவை, மற்றும் 20-25 செமீ விட்டம் அடையும். காளான் தொப்பியின் மேற்பரப்பு தொடுவதற்கு மென்மையாகவும், ஊதா நிறத்துடன் மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். இந்த வகை காளான்களின் தொப்பியின் சதை அடர்த்தியானது, அடர்த்தியானது மற்றும் முதிர்ந்த காளான்களில் அது தளர்வாக மாறும். அதன் நிறம் சாம்பல்-வயலட், சில நேரங்களில் சாம்பல், சாம்பல்-பழுப்பு, வெள்ளை. கூழ் பெரும்பாலும் ஒரு பழ நறுமணத்தை வெளியிடுகிறது, இனிமையான இனிப்பு பிந்தைய சுவை கொண்டது.
பூஞ்சை ஹைமனோஃபோர் ஒரு லேமல்லர் வகையால் குறிப்பிடப்படுகிறது. அதன் கலவையில் உள்ள தட்டுகள் சுதந்திரமாக அமைந்துள்ளன மற்றும் பெரும்பாலும், ஒரு பெரிய அகலம், மஞ்சள் அல்லது கிரீம் நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
இளஞ்சிவப்பு-கால் வரிசையின் கால் சமமானது, அடித்தளத்திற்கு அருகில் சற்று தடிமனாக இருக்கும். நீளம், அது 5-10 செ.மீ., மற்றும் தடிமன் 2-3 செ.மீ. இளம் நீல-கால்களில், காலின் மேற்பரப்பு செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் (ஒரு படுக்கை விரிப்பின் எச்சங்கள்), அதன் நார்ச்சத்து அமைப்பு கவனிக்கத்தக்கது. அது முதிர்ச்சியடையும் போது, அதன் மேற்பரப்பு மென்மையாகிறது. தண்டு நிறம் விவரிக்கப்பட்ட காளான்களின் தொப்பியைப் போன்றது - சாம்பல்-வயலட், ஆனால் சில நேரங்களில் அது நீல நிறமாக இருக்கலாம். உண்மையில், இளஞ்சிவப்பு-கால் வரிசையின் முக்கிய தனித்துவமான அம்சம் காலின் நிழல்.
இளஞ்சிவப்பு-கால் ரவுவீட் (லெபிஸ்டா சேவா, லெபிஸ்டா ஆளுமை) தெற்கு காளான் வகையைச் சேர்ந்தது. சில நேரங்களில் இது மாஸ்கோ பகுதியில், ரியாசான் பகுதியில் காணப்படுகிறது. பொதுவாக நம் நாடு முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. ப்ளூலெக்கின் செயலில் பழம்தரும் காலம் வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியிலிருந்து (ஏப்ரல்) இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை (அக்டோபர்) நிகழ்கிறது. விவரிக்கப்பட்ட வகை காளான்கள் அதன் வளர்ச்சிக்கு புல்வெளிகள், காடுகள் மற்றும் மேய்ச்சல் நிலங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றன. ஊதா-கால் வரிசைகளின் ஒரு சிறப்பியல்பு அம்சம் அவற்றின் இருப்பிடத்தின் கொள்கையாகும். இந்த காளான்கள் காலனிகளில் வளர்ந்து பெரிய வட்டங்கள் அல்லது வரிசைகளை உருவாக்குகின்றன. புளூலெக்ஸ் மட்கிய மண்ணையும் விரும்புகிறது, எனவே அவை பெரும்பாலும் பண்ணைகளுக்கு அருகில், பழைய உரம் குழிகளில் மற்றும் வீடுகளுக்கு அருகில் காணப்படுகின்றன. இந்த வகை காளான் திறந்த பகுதிகளில் வளர விரும்புகிறது, ஆனால் சில நேரங்களில் இளஞ்சிவப்பு-கால் வரிசைகளும் காட்டில் காணப்படுகின்றன. பெரும்பாலும் இத்தகைய காளான்கள் இலையுதிர் மரங்களுக்கு அருகில் (முக்கியமாக ஸ்கம்பியா அல்லது சாம்பல்) காணப்படுகின்றன.
இளஞ்சிவப்பு-கால் வரிசையின் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் நல்லது, இந்த காளான் ஒரு இனிமையான பிந்தைய சுவை கொண்டது மற்றும் சாம்பினான்களுக்கு சுவை ஒத்திருக்கிறது. Sinenozhka சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது, இது ஊறுகாய் மற்றும் வேகவைத்த வடிவத்தில் மிகவும் நல்லது.
ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய இளஞ்சிவப்பு தண்டு, நீங்கள் "அமைதியான வேட்டையின்" அனுபவமற்ற ரசிகராக இருந்தாலும், புளூலெக்கை வேறு எந்த காளானுடனும் குழப்ப முடியாது. கூடுதலாக, ஊதா-கால் வரிசைகள் குளிர்-எதிர்ப்பு மற்றும் இலையுதிர் காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது குளிர்காலத்தின் ஆரம்பத்தில் கூட காணப்படுகின்றன. மற்ற வகை காளான்களில் இந்த அம்சம் இல்லை.
ரியாடோவ்கா இளஞ்சிவப்பு-கால் காளான் பற்றிய வீடியோ: