பொருளடக்கம்
புள்ளிகள் கொண்ட வரிசை களை (டிரிகோலோமா பெசுண்டடம்)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
- குடும்பம்: டிரிகோலோமடேசி (ட்ரைக்கோலோமோவி அல்லது ரியாடோவ்கோவ்யே)
- இனம்: டிரிகோலோமா (ட்ரைக்கோலோமா அல்லது ரியாடோவ்கா)
- வகை: ட்ரைக்கோலோமா பெசுண்டடம் (புள்ளிகள் கொண்ட வரிசை களை)
- வரிசை அலை அலையான கால்
- வரிசை சிதைந்தது
- ரியாடோவ்கா புள்ளி
- வரிசைகள் அலை அலையான கால்கள்;
- கைரோபிலா பெசுண்டடா.
ஸ்பாட் ரியாடோவ்கா (டிரிகோலோமா பெசுண்டடம்) என்பது ரியாடோவ்கோவி (டிரிகோலோமோவ்) குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சாப்பிட முடியாத காளான் ஆகும், இது ரியாடோவோக் இனத்தைச் சேர்ந்தது.
வெளிப்புற விளக்கம்
புள்ளி வரிசைகளின் தொப்பிகள் 5 முதல் 15 செமீ விட்டம் கொண்டவை. இளம் பழம்தரும் உடல்களில், அவை குவிந்திருக்கும், அதே சமயம் பழுத்த காளான்களில், தொப்பிகள் முழுமையாக திறக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றின் நடுவில் ஒரு மனச்சோர்வு இருக்கும். இந்த வகை வரிசைகளின் தொப்பிகளின் விளிம்புகள் பெரும்பாலும் வச்சிட்டதாகவும், தடித்ததாகவும், ஒழுங்கற்ற வளைவுகள் மற்றும் சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். மிகவும் அரிதாக, தொப்பிகளின் மேற்பரப்பில், அலை அலையான கால்களின் வரிசைகள் ஒரு கண்ணீர் துளி-புள்ளி வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன.
பூஞ்சையின் ஹைமனோஃபோர் ஒரு லேமல்லர் வகையால் குறிக்கப்படுகிறது, இது வெள்ளை தகடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை பழைய, அதிகப்படியான காளான்கள் சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாக மாறி கறை படிகின்றன.
காளான் கூழ் வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது, பழைய மாவின் ஒரு சிறப்பியல்பு வாசனை உள்ளது. இந்த வரிசைகளின் கால் வெண்மையாகவும், குறுகிய நீளமாகவும், அதிக அடர்த்தியாகவும் இருக்கும். இது உருளை வடிவில் உள்ளது, நீளம் 3-8 செமீ அடையலாம், அதன் தடிமன் 2-3 செமீக்குள் மாறுபடும்.
புள்ளிகள் கொண்ட வரிசைகளின் வித்திகளுக்கு நிறம் இல்லை, மென்மையான மேற்பரப்பு மற்றும் நீள்வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றின் பரிமாணங்கள் 3-5 * 2-3 மைக்ரான்கள்.
கிரேப் பருவம் மற்றும் வாழ்விடம்
புள்ளிகள் கொண்ட வரிசைகள் (Tricholoma pessundatum) காளான் எடுப்பவர்கள் தங்கள் வழியில் அடிக்கடி சந்திப்பதில்லை. அவற்றின் செயலில் பழம்தரும் காலம் செப்டம்பரில் தொடங்கி, அக்டோபர் இரண்டாம் பாதியில் முடிவடைகிறது. இந்த வகை வரிசைகள் அமில மண்ணில், தளிர் காடுகளில், பைன் மணல் காடுகளின் நடுவில் வளர விரும்புகின்றன. பெரும்பாலும், புள்ளிகள் கொண்ட வரிசைகள் கலப்பு அல்லது ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் காணப்படுகின்றன.
உண்ணக்கூடிய தன்மை
புள்ளிகள் கொண்ட காளான் (டிரிகோலோமா பெசுண்டடம்) நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தது, எனவே மனிதர்கள் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது அல்ல. இந்த வரிசையின் பழம்தரும் உடல்களில் நச்சுப் பொருட்களின் அளவு குறைவாக இருந்தாலும், அது மனித உடலில் நுழையும் போது, பூஞ்சை பெரும்பாலும் இரைப்பைக் குழாயின் கோளாறுகள் மற்றும் விஷத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
அவற்றிலிருந்து ஒத்த வகைகள் மற்றும் வேறுபாடுகள்
புள்ளிகள் கொண்ட வரிசைகள் உண்ணக்கூடிய காளான் தோற்றத்தில் மிகவும் ஒத்தவை - பாப்லர் வரிசை (ட்ரைக்கோலோமா பாபுலினம்). இருப்பினும், பிந்தையது சரியான வடிவத்தைக் கொண்ட மென்மையான தொப்பியால் வேறுபடுகிறது. காட்டில் ஒரு பாப்லர் வரிசையை சந்திப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது, மேலும் இது முக்கியமாக ஆஸ்பென்ஸ் மற்றும் பாப்லர்களின் கீழ் வளர்கிறது.