பொருளடக்கம்
கடல் மீன் இனங்கள் வாழ்விட நிலைமைகளிலும், அவற்றின் நடத்தையின் தன்மையிலும் வேறுபடுகின்றன, எனவே நன்னீர் மீன்பிடி பொருட்களுடன் ஒப்பிடும்போது அவற்றை மீன்பிடித்தல் வேறுபட்டது.
கடல் மீன்: விளக்கம்
கடல்கள், புதிய நீர்நிலைகளுடன் ஒப்பிடுகையில், அவை ஒரு பெரிய அளவிலான நீரை ஆக்கிரமிப்பதில் வேறுபடுகின்றன, எனவே வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களின் தன்மை முற்றிலும் வேறுபட்டது. கடல்வாழ் உயிரினங்கள் சிறப்பு வாழ்க்கை நிலைமைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பதற்கு இது வழிவகுக்கிறது, இது அவர்களின் வாழ்க்கைமுறையில் ஒரு குறிப்பிட்ட முத்திரையை விட்டுச்செல்கிறது. பெரிய ஆழங்களின் இருப்பு சில இனங்கள் தனித்துவமான வாழ்விட நிலைமைகளுக்கு மாற்றியமைக்க வேண்டும் என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது. கடல் மீன்களின் எண்ணிக்கை பின்வரும் அம்சங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது:
- நன்னீர் மீன் இனங்களின் வாழ்விட நிலைமைகள் நீர் வெப்பநிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்களுடன் வலுவாக தொடர்புடையவை, மேலும் கடல்வாழ் உயிரினங்களுக்கு, செல்வாக்கின் முக்கிய காரணி காற்று.
- புதிய நீரில் வசிப்பவர்களுடன் ஒப்பிடுகையில் கடல்வாழ் மக்கள் மிகவும் பெரியவர்கள்.
- கடல் மீன்கள் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருக்கும், எனவே கடி மிகவும் தீவிரமானது.
கடலில் காற்று உயரும்போது, அது பெரிய அலைகளை உருவாக்குகிறது, எனவே, அத்தகைய வானிலை நிலைமைகளின் கீழ், மீன்கள் மணலில் புதைந்து, தங்கள் தங்குமிடங்களில் ஒளிந்துகொள்கின்றன அல்லது திறந்த கடலுக்குச் செல்கின்றன, அங்கு அது ஆழமானது மற்றும் அலைகள் மோசமாக பாதிக்காது. மீனின் வாழ்க்கை. ஒரு விதியாக, வானிலை மாற்றங்களுக்கு மீன் முன்கூட்டியே எதிர்வினையாற்றுகிறது.
இந்த அம்சத்தை மீனவர்கள் உணர்ந்து, புயலுக்குப் பிறகு மீன்பிடிக்கச் செல்வதால், மீன்கள் மறைந்திருக்கும் இடங்களை விட்டுவிட்டு உணவு தேடிச் செல்கின்றன. இத்தகைய சூழ்நிலைகளில், மீன் எந்த வகையான தூண்டிலையும் குத்தத் தொடங்குகிறது.
வாழ்விடம்
கடல் மீன் இனங்கள் இயற்கை அட்சரேகைகளைப் பொருட்படுத்தாமல் கடல்கள் மற்றும் பெருங்கடல்களின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளிலும் காணப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், சிறிய நீர் பகுதிகளில் அதிக எண்ணிக்கையிலான மக்கள் காணப்படுகின்றனர். சிறிய பகுதிகளில், வாழ்வாதாரத்திற்கும், முட்டையிடுவதற்கும் அதிக நிலைமைகள் உள்ளன.
ஒரு சுவாரஸ்யமான தருணம்! ஒரு விதியாக, நீரின் மேல் அடுக்குகளில் ஏராளமான ஆக்ஸிஜன் காணப்படுகிறது, கூடுதலாக, மிகவும் வசதியான வெப்பநிலை நிலைகள், இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பெரும்பாலான உயிரினங்களுக்கு ஒரு கவர்ச்சிகரமான காரணியாகும்.
நடுத்தர மற்றும் மேற்பரப்பு அடுக்குகளில், பெலஜிக் இனங்கள் வாழ விரும்புகின்றன, மேலும் பெந்திக் இனங்கள் பெந்திக் வாழ்க்கை முறையை விரும்புகின்றன. சில வகையான மீன்கள் கீழே மற்றும் நீரின் மேல் அடுக்குகளில் நன்றாக உணர்கின்றன.
மக்கள்தொகை விநியோகத்தின் பல காரணிகள் நீர்வாழ் அடிவானங்களின் வேதியியல் கலவையைச் சார்ந்துள்ளது. கருங்கடலில் வசிப்பவர்களை நாம் எடுத்துக் கொண்டால், கீழே உள்ள மீன்களை இங்கு சந்திப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. 150 மீட்டருக்கும் அதிகமான ஆழத்தில் ஹைட்ரஜன் சல்பைட்டின் அதிக செறிவு உள்ளது என்பதே இதற்குக் காரணம். எனவே, கருங்கடலில், முக்கியமாக 150 மீட்டர் ஆழத்தில் வாழும் இனங்கள் உள்ளன, ஏனெனில் 150 மீட்டருக்கு மேல் ஆழமான வாழ்க்கைக்கு எந்த நிபந்தனைகளும் இல்லை.
சுவாரஸ்யமான உண்மை! பல்வேறு வகையான மீன் இனங்கள் மற்ற நீர்த்தேக்கங்களிலிருந்து நீர்த்தேக்கத்தின் தொலைவை சார்ந்துள்ளது. எனவே, பேரண்ட்ஸ் கடலில் வாழும் மீன்களின் எண்ணிக்கையுடன் ஒப்பிடும்போது வெள்ளைக் கடலில் உள்ள மீன்களின் எண்ணிக்கை மிகவும் சிறியது. வெள்ளைக் கடல் கடலில் இருந்து கணிசமான தொலைவில் இருப்பதே இதற்குக் காரணம்.
பசிபிக் பெருங்கடலின் நீரில் பல வகையான மதிப்புமிக்க மீன்கள் வாழ்கின்றன, மேலும் கடற்கரையிலிருந்து மேலும் தொலைவில், இனங்கள் பன்முகத்தன்மை அதிகரிக்கும். இருந்த போதிலும், மீன்கள் உணவு தேடி கடலோரப் பகுதிகளுக்கு அடிக்கடி வந்து செல்கின்றன. பிறந்த பிறகு, பல இனங்களின் குஞ்சுகள் நீர்வாழ் தாவரங்களின் முட்களுக்கு இடையில் உணவளிக்க விரும்புகின்றன, இது கடலோர நீரில் எப்போதும் அதிகமாக இருக்கும். குஞ்சுகள் மற்றும் சிறிய மீன் வகைகளும் ஏராளமான குண்டுகள் மற்றும் கற்களின் குவியல்களுக்கு இடையில் மறைகின்றன.
ஒரு முக்கியமான புள்ளி! அலையின் விளைவாக பெரும்பாலும் மீன் கரையில் கழுவப்படுகிறது. உதாரணமாக, ஃப்ளவுண்டர் மீன் பிடிக்க கடலுக்குச் செல்லாமல், குறைந்த அலைக்குப் பிறகு கரையில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
கடல் நீரோட்டங்களின் வேறுபட்ட தன்மையைப் பொறுத்து, பல வகையான மீன்கள் நீர் பகுதியில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. எனவே, கடல் மீன் 2 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:
- குளிர்ச்சியை விரும்பும் அல்லது ஆர்க்டிக். மீன் இந்த குழு குளிர் கடல் நீரோட்டங்களை விரும்புகிறது, அதே போல் தண்ணீர் சூடாக நேரம் இல்லை அங்கு குறிப்பிடத்தக்க ஆழம். ஒரு விதியாக, அவர்களின் இயற்கை வாழ்விடங்கள் குளிர் அட்சரேகைகளின் கடல் பகுதிகள்.
- வெப்பத்தை விரும்பும் அல்லது வெப்பமண்டலத்திற்கு. அவை வெதுவெதுப்பான நீரில் செழித்து வளரும் மற்றும் நீர் விரைவாக வெப்பமடையும் ஆழமற்ற பகுதிகளிலும் அடிக்கடி காணப்படுகின்றன.
டால்பின்கள் மீன்களின் பள்ளிகளை வேட்டையாடும்போது, மீன்கள் விரிகுடாவில் நீந்துகின்றன. இதுபோன்ற சமயங்களில், சாதாரண மீன்பிடி தடுப்பணை மூலம் கரையிலிருந்து மீன்களைப் பிடிக்கலாம்.
உலகப் பெருங்கடலில் மிகவும் அரிதான மீன்
இரகங்கள்
அடிப்படையில், அனைத்து வகையான மீன்களும் வணிக ஆர்வமுள்ளவை, எனவே அவை பெரிய அளவில் பிடிக்கப்படுகின்றன. கடல் மீன்கள் குடும்பங்களாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன:
- பெர்ச் குடும்பம்.
- ஸ்டர்ஜன் குடும்பம்.
- குதிரை கானாங்கெளுத்தி குடும்பம்.
- ஸ்கார்பியன் குடும்பம்.
- ஸ்பார் குடும்பம்.
- குரோக்கர் குடும்பம்.
- சால்மன் குடும்பம்.
- ஹெர்ரிங் குடும்பம்.
- குடும்ப நோட்டோதெனியேசி.
- காட் குடும்பம்.
- ஃப்ளண்டர் குடும்பம்.
தனித்தனியாக இருந்தாலும், சுறா குடும்பம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். சில நவீன மீன் இனங்கள் மதிப்புமிக்கதாகக் கருதப்படுகின்றன, மேலும் சில வணிக ரீதியாக உலகப் பெருங்கடல்களில் பிடிக்கப்படுகின்றன.
குறியீடு
இந்த குடும்பத்தில் நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட மீன் வகைகள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் பர்போட் மீன் மட்டுமே புதிய நீரில் வாழும் ஒரே பிரதிநிதி.
ஒரு விதியாக, இவை குளிர்ந்த நீரில் வாழ விரும்பும் குளிர்-அன்பான மீன். காட்ஃபிஷ் அட்லாண்டிக் நீரிலும், வடக்கு அரைக்கோளத்தில் அமைந்துள்ள கடல்களின் நீரிலும் காணப்படுகின்றன. சிறிய குழுக்களில் கோட் உள்ளன. இந்த மீன்கள் நன்கு வளர்ந்த காடால் துடுப்பு மற்றும் இரண்டு முதுகுத் துடுப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த குடும்பத்தில் நன்கு அறியப்பட்ட மீன் இனங்கள் அடங்கும்:
- கோட்.
- நளிம்.
- ஹடாக்.
- பசிபிக் பொல்லாக்.
- நவகா மற்றும் பலர்.
சிறிய கோடுகள் பிளாங்க்டனை உண்கின்றன, பெரியவை பெரிய உணவுப் பொருட்களை உண்ண விரும்புகின்றன.
கானாங்கெளுத்தி
அவை பெலஜிக் மீன் இனங்களைக் குறிக்கின்றன, அவை கீழே மூழ்காது, எனவே அவை நீர் நெடுவரிசையில் உணவளிக்கின்றன. அவர்களின் உடல் வடிவம் நீர் எல்லைகளுக்குள் விரைவாக நகரும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
குடும்பத்தில் இது போன்ற மீன்கள் உள்ளன:
- கானாங்கெளுத்தி.
- டுனா.
- அருமை.
குடும்பத்தின் இயற்கையான வாழ்விடங்கள் சூடான காலநிலை மண்டலங்களின் நீர் பகுதிகளுடன் தொடர்புடையவை.
தட்டையான மீன்
இந்த குடும்பம் ஒரு தனித்துவமான உடல் வடிவத்தால், ஓவல் அல்லது ரோம்பஸ் வடிவத்தில் வேறுபடுகிறது. அவர்கள் ஒரு பெந்திக் வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த விரும்புகிறார்கள், அதே நேரத்தில் குடும்பத்தின் சில உறுப்பினர்கள் ஈர்க்கக்கூடிய ஆழத்தில் காணப்படுகிறார்கள், மேலும் சிலர் நீர்நிலைகளின் ஆழமற்ற பகுதிகளை விரும்புகிறார்கள்.
குடும்பம் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படுகிறது:
- படபடப்பு.
- ஹாலிபட்.
- கல்கன்.
- கடல் மொழி.
யூரேசியாவின் அனைத்து கடலோர மண்டலங்களிலும், கண்டத்தின் சில உள்நாட்டு நீர்நிலைகளிலும் அமைந்துள்ள நீர் பகுதிகளிலும் ஃப்ளவுண்டர்கள் விநியோகிக்கப்படுகின்றன.
ஹெர்ரிங்
இந்த குடும்பத்தின் பிரதிநிதிகள் மதிப்புமிக்க மீன் இனங்களாகக் கருதப்படுகிறார்கள், எனவே அவை பெரிய அளவில் பிடிக்கப்படுகின்றன. இந்த இனங்களின் தலையில் எந்த செதில்களும் இல்லை, இது குடும்பத்தின் சிறப்பியல்பு அம்சமாக கருதப்படுகிறது.
குடும்பத்தில் பின்வரும் வணிக மீன்கள் அடங்கும்:
- ஹெர்ரிங்.
- புசானோக்.
- சலாகா.
- ஹம்சா.
- வெள்ளைப்படகு.
- ஐரோப்பிய மத்தி.
வடக்கு அட்சரேகைகளுக்குள் வாழ விரும்புகிறது.
கடல் மற்றும் பெருங்கடல்களில் வாழும் கொள்ளையடிக்கும் மீன் இனங்கள்
கடல் வேட்டையாடுபவர்களின் உணவின் அடிப்படையானது பிற விலங்குகள், பறவைகள், மீன்கள் மற்றும் கடல் மற்றும் கடல் ஆழங்களில் வசிப்பவர்கள் போன்ற விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவுப் பொருட்களாகும். போதுமான அளவு சிறிய மற்றும் பெரிய இரண்டு வேட்டையாடுபவர்கள் உள்ளன. ஒரு விதியாக, அனைத்து வேட்டையாடுபவர்களுக்கும் கூர்மையான பற்கள் உள்ளன.
பெரும்பாலான இனங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் காணப்படுகின்றன, இது வெப்பமண்டல மற்றும் துணை வெப்பமண்டலங்களுக்கு பொதுவானது.
சில கொள்ளையடிக்கும் மீன்கள் மனிதர்களுக்கு கூட பெரும் ஆபத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, கடல் வாழ் உயிரினங்களைக் குறிப்பிடவில்லை. இவற்றில் அடங்கும்:
- ஷார்க்ஸ்மிகப்பெரிய நீர்வாழ் வேட்டையாடுபவர்களைக் குறிக்கிறது. வெள்ளை சுறா போன்ற சில இனங்கள் மனிதர்களுக்கு மிகவும் ஆபத்தானவை, அதே நேரத்தில் திமிங்கல சுறா மிகவும் பாதுகாப்பானது. இந்த வேட்டையாடும் சிறந்த கண்பார்வை உள்ளது, அதே நேரத்தில் நூற்றுக்கணக்கான மீட்டர் தொலைவில் அது நீர் நெடுவரிசையில் பரவும் சிறிய அதிர்வுகளை எடுக்கும். கருப்பு மற்றும் காஸ்பியன் கடல்கள் உட்பட கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் சுறாக்கள் காணப்படுகின்றன, அதே சமயம் மனிதர்களுக்கு பாதுகாப்பான சுறாக்கள், கட்ரான் சுறா போன்றவை இங்கு வாழ்கின்றன. குளிர்ச்சியை விரும்பும் வகைகள் வெள்ளை மற்றும் பேரண்ட்ஸ் கடல்களில் காணப்படுகின்றன, ஆனால் அவை மனிதர்களுக்கு ஆபத்தானவை அல்ல.
- மோரேஸ் கடல்கள் மற்றும் பெருங்கடல்களிலும் காணப்படுகிறது, குகைகள், நீர்வாழ் தாவரங்கள் மற்றும் திட்டுகள் போன்ற தங்குமிடங்களில் இருக்க விரும்புகிறது. சில தகவல்களின்படி, இது மனிதர்களுக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது, ஆனால் மோரே ஈல் தூண்டப்பட்டால் மட்டுமே.
- பாராகுடா. தோற்றத்தில், இது ஒரு பெரிய பைக், 3 மீட்டர் நீளம் என்று நாம் கூறலாம். பாராகுடாவின் பற்கள் மிகவும் கூர்மையானவை மற்றும் அதன் தாடைகளின் பிடி மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது, இது கடல் புலி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது விஷம் உட்பட அனைத்து வகையான உணவு கூறுகளையும் சாப்பிடுகிறது, எனவே பாராகுடா இறைச்சி விஷமாக கருதப்படுகிறது.
- ஸ்வார்டுபிஷ். அவள் ஒரு டார்பிடோ வடிவ உடலைக் கொண்டிருக்கிறாள், ஒரு வகையான வாள் வடிவில், ஒன்றரை மீட்டர் நீளம் வரை. மீன் போதுமான வேகமானது, 4 டன் வரை வீசும் சக்தி கொண்டது. இது ஒரு சுறாவை கூட எளிதில் சமாளிக்கும்.
- துறவி மீன்நீர்நிலையின் அடிப்பகுதியில் ஒட்டிக்கொள்ள விரும்புபவர். ஒரு தடியாக செயல்படும் ஒரு சிறப்பு செயல்முறையின் உதவியுடன் மற்ற மீன்களை ஈர்க்கிறது. சில நேரங்களில் அது நீர்ப்பறவைகளைப் பிடிக்க மேற்பரப்புக்கு நெருக்கமாக உயரும்.
ஒரு விதியாக, பெரும்பாலான கொள்ளையடிக்கும் மீன் இனங்கள் மனிதர்களுக்கு பாதுகாப்பானவை என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. டுனா ஒரு கொள்ளையடிக்கும் மீன், இது மற்ற மீன் இனங்கள், ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் பிற உணவுப் பொருட்களுக்காக குழுக்களாக வேட்டையாட விரும்புகிறது.
கொள்ளையடிக்கும் மீன் இனங்கள் பின்வருமாறு:
- அருமை.
- ஃப்ளவுண்டர்.
- லுஃபர்.
- கேட்ஃபிஷ்.
- கோர்புஷா
- கோட்.
- பலகை.
- கடல் பாஸ்.
- கல் பெர்ச்.
- கடல் ரஃப்.
இந்த மீன் கொள்ளையடிக்கும் போதிலும், அவை குறைவான மதிப்புமிக்கவை அல்ல.
அமைதியான மீன்
அமைதியான மீன் இனங்களுக்கு மாமிச உணவுகள் போன்ற கூர்மையான பற்கள் இல்லை, எனவே, அவற்றின் உணவு முற்றிலும் வேறுபட்டது.
அமைதியான மீன் வகைகள் பின்வருமாறு:
- முல்லட்.
- ஹெர்ரிங்.
- மீனவர்.
- ரேம்.
- பெலெங்காஸ்.
அத்தகைய மீன்களின் உணவில் பல்வேறு தாவர உணவுகள், மொல்லஸ்க்குகள், லார்வாக்கள், புழுக்கள், ஓட்டுமீன்கள், அத்துடன் பல்வேறு மீன் இனங்களின் வறுக்கவும் அடங்கும்.
கடல் மீன்களின் பட்டியல் அகரவரிசைப்படி
- சுறா.
- அல்புலா.
- நெத்திலி.
- ஏப்ரியன்.
- ஆர்கஸ்.
- பராபுலா
- பார்ராகுடா.
- பெரிக்ஸ்.
- பொன்மீன்.
- தெளிப்பான்.
- கத்தி கண்ணாடி.
- கோபி.
- பெரியம்மை.
- வாஹூ
- கருருபா.
- பலகை.
- குழு.
- குபன்.
- ஜாக்கஸ்.
- பலா மீன்.
- வேலை மீன்.
- அறிந்துகொண்டேன்.
- ஜோதிடர்.
- ஜீப்ரோசோமா.
- கராங்.
- கரன்க்ஸ்.
- கடல் கெண்டை மீன்.
- முல்லட்.
- அரச மீன்.
- கோலியுஷ்கா.
- டோராடோ.
- கிரேவல்.
- இறக்கைகள் கொண்ட இறக்கை.
- கழிப்பறை.
- பறக்கும்.
- லுஃபர்.
- லூசியன்.
- கானாங்கெளுத்தி.
- மந்தா கதிர்கள்.
- மார்லின்.
- மஹி மஹி.
- ஹேக்.
- ஒரு கேப்.
- பைப்ஃபிஷ்.
- ஏஞ்சல்ஃபிஷ்.
- கடற்குதிரை.
- கடல் நீராவி.
- மோரே ஈல்.
- பாய்மரப்படகு.
- அருமை.
- அனுமதி.
- ஹடாக்.
- பிளாடாக்ஸ்.
- பொம்பனோ.
- சிவப்பு ஸ்னாப்பர்.
- சேவல்.
- ஏஞ்சல் மீன்.
- பட்டாம்பூச்சி மீன்.
- வரிக்குதிரை மீன்.
- சுத்தியல் மீன்.
- நெப்போலியன் மீன்.
- காண்டாமிருக மீன்.
- மரக்கறி மீன்.
- கிளி மீன்.
- பெல்ட் மீன்.
- அறுவைசிகிச்சை மீன்.
- சப்ரேடூத்.
- சைதா.
- சர்கான்.
- மத்தி
- ஹெர்ரிங்.
- கடற்பரப்பு.
- ஜிப்சி.
- ஸ்கட்.
- கானாங்கெளுத்தி.
- ஸ்னாப்பர்.
- மறைந்து காத்திரு
- நாய்.
- ஸ்டாவ்ரிடா.
- டார்பன்.
- டிராச்சின்.
- கோட்.
- டுனா.
- முகப்பரு.
- ஹேக்.
- சிமேரா.
கடல் மீன்களின் பயனுள்ள பண்புகள்
கடல் வணிக மீன் இறைச்சியில் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதம், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன என்பதன் மூலம் வேறுபடுகின்றன. கடல் மீன் உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. தவிர:
- கடல் மீன்களில் மிகக் குறைவான எலும்புகள் உள்ளன, குறிப்பாக சிறியவை.
- கடல் மீன்களில் ஒட்டுண்ணிகள் குறைவாகவே உள்ளன.
- கடல் மீன் இனங்கள் அவற்றின் இறைச்சியில் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது.
ஆரோக்கியமாக வாழுங்கள்! பயனுள்ள கடல் மீன் கானாங்கெளுத்தி. (06.03.2017)
கடல் மீன்களின் வழக்கமான நுகர்வு இருதய மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலங்களின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும், பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிராக உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை தூண்டுகிறது. பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் இருப்பு குறிப்பாக ஆபத்தான நோய்களைத் தடுக்கிறது, அத்துடன் உடலை புத்துயிர் பெறுகிறது, முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்கிறது.
சால்மன் மீன் இனங்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்கதாகக் கருதப்படுகின்றன, இருப்பினும் மற்ற இனங்கள் குறைவான பயனுள்ளவை அல்ல.
உதாரணமாக, இது கவனிக்கப்பட வேண்டும்:
- காட் குறைந்த கொழுப்பு இனங்களின் வகையைச் சேர்ந்தது, எனவே அவை உணவு உணவுகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.
- ஃப்ளவுண்டர் குடும்பத்தில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் குறைந்தபட்ச எலும்புகள் உள்ளன.
- கானாங்கெளுத்தி சிறந்த சுவை குணங்களைக் கொண்டுள்ளது.
- Gorbylovye சுவை தரவுகளின்படி நதி மீன்களுடன் ஒப்பிடப்படுகிறது.
- குதிரை கானாங்கெளுத்தி குழு ஒரு சிறப்பியல்பு புளிப்பு சுவை கொண்டது.
- கொழுத்த இனங்களில் தேள், ஸ்போர் மற்றும் நோட்டெனியா ஆகியவை அடங்கும்.
கடல் உணவு ஒரு நபரின் பொதுவான நிலையில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
தினமும் மீன் சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும்