காளான் காளான் இலையுதிர் காலம் மற்றும் அதன் ஆபத்தான சகாக்கள்

தேன் காளான்கள் மிகவும் பொதுவான காளான்கள், அவற்றில் பல வகைகள் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமான ஒன்று இலையுதிர் வகை காளான்கள். அவர்கள் தங்கள் சுவை மற்றும் பல்துறைக்கு மிகவும் மதிக்கப்படுகிறார்கள்.

சில வெளிப்புற அறிகுறிகளின்படி, உண்ணக்கூடிய காளான்கள் விஷத்தை ஒத்திருக்கலாம். உண்மையான காளானை அடையாளம் காண உங்களை அனுமதிக்கும் சிறப்பியல்பு வேறுபாடுகள் பற்றிய யோசனை உங்களிடம் இல்லையென்றால் அவை எளிதில் குழப்பமடையக்கூடும். இருப்பினும், சரியான தகவலுடன் ஆயுதம், நீங்கள் அறுவடை பாதுகாப்பான செய்ய முடியும். எனவே, இலையுதிர் தேன் அகாரிக் ஒரு நச்சு இரட்டிப்பைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். காட்டில் இதுபோன்ற சாப்பிட முடியாத மாதிரியைச் சந்திப்பதற்கான ஆபத்து மிகப் பெரியது என்று நான் சொல்ல வேண்டும். இருப்பினும், ஒரு நச்சு உறவினரிடமிருந்து ஒரு நல்ல உண்ணக்கூடிய காளானை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது என்று தெரிந்தவர்களை இது ஊக்கப்படுத்தாது.

இலையுதிர் தேன் அகாரிக்ஸின் அனைத்து ஆபத்தான இரட்டையர்களும் "தவறான காளான்கள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இது ஒரு கூட்டு சொற்றொடர், ஏனெனில் இது உண்மையான இலையுதிர் காளான்களை ஒத்த பல இனங்கள் காரணமாக இருக்கலாம். வெளிப்புற அறிகுறிகளால் மட்டுமல்ல, வளர்ச்சியின் இடத்திலும் நீங்கள் அவர்களை குழப்பலாம். உண்மை என்னவென்றால், தவறான காளான்கள் உண்மையான இடங்களில் வளரும்: ஸ்டம்புகள், விழுந்த மரத்தின் டிரங்குகள் அல்லது கிளைகளில். கூடுதலாக, அவை ஒரே நேரத்தில் பழங்களைத் தருகின்றன, முழு குழுக்களாக சந்திக்கின்றன.

இலையுதிர்கால தேன் அகாரிக் மற்றும் அதன் ஆபத்தான இணை - சல்பர்-மஞ்சள் மற்றும் செங்கல்-சிவப்பு தவறான தேன் அகாரிக் ஆகியவற்றின் புகைப்படத்தைப் பார்க்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். கூடுதலாக, மேற்கூறிய இனங்களின் மேலே உள்ள விளக்கம் காட்டில் தொலைந்து போகாமல் இருக்கவும், உண்ணக்கூடிய காளானை சரியாக அடையாளம் காணவும் உதவும்.

சல்பர்-மஞ்சள் நச்சு இரட்டை இலையுதிர் தேன் அகாரிக்

இலையுதிர்கால தேன் அகாரிக்கின் முக்கிய காளான்கள்-இரட்டைக் காளான்களில் ஒன்று சல்பர்-மஞ்சள் தவறான தேன் அகாரிக் காளான் ஆகும். இந்த இனம் உங்கள் அட்டவணைக்கு ஆபத்தான "விருந்தினர்" ஆகும், ஏனெனில் இது விஷமாக கருதப்படுகிறது.

லத்தீன் பெயர்: ஹைபோலோமா ஃபாசிகுலர்.

வரிசை: ஹைபோலோமா.

குடும்ப: ஸ்ட்ரோபரியாசியே.

தொப்பி: விட்டம் 3-7 செ.மீ. இலையுதிர்கால தேன் காளான் இரட்டையின் நிறம் பெயருக்கு ஒத்திருக்கிறது: சாம்பல்-மஞ்சள், மஞ்சள்-பழுப்பு. தொப்பியின் மையம் இருண்டது, சில நேரங்களில் சிவப்பு-பழுப்பு, ஆனால் விளிம்புகள் இலகுவாக இருக்கும்.

லெக்: மென்மையானது, உருளை, 10 செமீ உயரம் மற்றும் 0,5 செமீ தடிமன் வரை. வெற்று, நார்ச்சத்து, வெளிர் மஞ்சள் நிறம்.

[»»]

கூழ்: வெளிர் மஞ்சள் அல்லது வெண்மை, ஒரு உச்சரிக்கப்படும் விரும்பத்தகாத வாசனை மற்றும் கசப்பான சுவை.

பதிவுகள்: மெல்லிய, அடர்த்தியான இடைவெளி, பெரும்பாலும் தண்டுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இளம் வயதில், தட்டுகள் கந்தக-மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும், பின்னர் ஒரு பச்சை நிறத்தைப் பெறுகின்றன, மேலும் இறப்பதற்கு முன் அவை ஆலிவ்-கருப்பு நிறமாக மாறும்.

உண்ணக்கூடியது: நச்சு காளான். சாப்பிட்டால், மயக்கம் வரை விஷம் ஏற்படுகிறது.

பரப்புங்கள்: பெர்மாஃப்ரோஸ்ட் மண்டலங்களைத் தவிர, நடைமுறையில் கூட்டமைப்பு முழுவதும். இது ஜூன் நடுப்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் தொடக்கத்தில் முழு குழுக்களாக வளரும். அழுகும் இலையுதிர் மற்றும் ஊசியிலையுள்ள மரங்களில் காணப்படும். இது ஸ்டம்புகள் மற்றும் மரத்தின் வேர்களுக்கு அருகில் உள்ள மண்ணிலும் வளரும்.

புகைப்படத்தில், இலையுதிர்கால தேன் அகாரிக் மற்றும் சல்பர்-மஞ்சள் தவறான தேன் அகாரிக் எனப்படும் ஆபத்தான இரட்டையர் உள்ளன. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சாப்பிட முடியாத காளான் ஒரு பிரகாசமான நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதன் காலில் எந்த சிறப்பியல்பு பாவாடை வளையமும் இல்லை, இது அனைத்து உண்ணக்கூடிய பழம்தரும் உடல்களிலும் உள்ளது.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

ஆபத்தான செங்கல்-சிவப்பு இரட்டை இலையுதிர் தேன் அகாரிக் (வீடியோவுடன்)

தவறான இனங்களின் மற்றொரு பிரதிநிதி காளான்கள், அதன் உண்ணக்கூடிய தன்மை இன்னும் விவாதிக்கப்படுகிறது. இது விஷம் என்று பலர் நம்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் எதிர் வாதிடுகின்றனர். ஆயினும்கூட, காட்டுக்குச் செல்லும்போது, ​​​​இலையுதிர் தேன் அகாரிக் மற்றும் அதன் ஆபத்தான எண்ணுக்கு பல வேறுபாடுகள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

லத்தீன் பெயர்: ஹைபோலோமா சப்லேட்டரிடியம்.

வரிசை: ஹைபோலோமா.

குடும்ப: ஸ்ட்ரோபரியாசியே.

தொப்பி: கோளமானது, வயதுக்கு ஏற்ப திறக்கும், விட்டம் 4 முதல் 8 செ.மீ வரை (சில நேரங்களில் 12 செ.மீ. அடையும்). தடித்த, சதைப்பற்றுள்ள, சிவப்பு-பழுப்பு, அரிதாக மஞ்சள்-பழுப்பு. தொப்பியின் மையம் இருண்டது, மற்றும் வெள்ளை செதில்களை அடிக்கடி விளிம்புகளைச் சுற்றிக் காணலாம் - ஒரு தனியார் படுக்கை விரிப்பின் எச்சங்கள்.

லெக்: மென்மையான, அடர்த்தியான மற்றும் நார்ச்சத்து, இறுதியில் வெற்று மற்றும் வளைந்ததாக மாறும். 10 செ.மீ நீளம் மற்றும் 1-1,5 செ.மீ. மேல் பகுதி பிரகாசமான மஞ்சள், கீழ் பகுதி சிவப்பு-பழுப்பு. மற்ற தவறான இனங்களைப் போலவே, செங்கல்-சிவப்பு தேன் அகாரிக்கில் பாவாடை வளையம் இல்லை, இது உண்ணக்கூடிய பழம்தரும் உடலுக்கு இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு.

கூழ்: அடர்த்தியான, வெண்மை அல்லது அழுக்கு மஞ்சள், கசப்பான சுவை மற்றும் விரும்பத்தகாத வாசனை.

பதிவுகள்: அடிக்கடி, குறுகலாக வளர்ந்த, வெளிர் சாம்பல் அல்லது மஞ்சள்-சாம்பல். வயதுக்கு ஏற்ப, நிறம் சாம்பல்-ஆலிவ் நிறமாக மாறும், சில நேரங்களில் ஊதா நிறத்துடன் இருக்கும்.

உண்ணக்கூடியது: பெரும்பாலான ஆதாரங்களில் செங்கல்-சிவப்பு தேன் அகாரிக் ஒரு நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடிய காளான் என வகைப்படுத்தப்பட்டாலும், பிரபலமாக ஒரு நச்சு காளான் கருதப்படுகிறது.

பரப்புங்கள்: யூரேசியா மற்றும் வட அமெரிக்காவின் பிரதேசம். இது இலையுதிர் மரங்களின் அழுகும் ஸ்டம்புகள், கிளைகள் மற்றும் டிரங்குகளில் வளரும்.

இலையுதிர் தேன் அகாரிக் மற்றும் அதன் ஆபத்தான சகாக்களைக் காட்டும் வீடியோவையும் பாருங்கள்: