பீச், நன்மை பயக்கும் பண்புகள். காணொளி

பீச் பல்வேறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான மற்ற சத்துக்கள் நிறைந்த பழம். பீச்சில் ஃபோலிக், நிகோடினிக் மற்றும் பாந்தோத்தேனிக் அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன:-ஏ (பீட்டா கரோட்டின்); - சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்); -ஈ (ஆல்பா-டோக்ஃபெரோல்); - கே (பைலோக்வினோன்); - பி 1 (தியாமின்); - பி 2 (ரிபோஃப்ளேவின்); - B3 (நியாசின்); - பி 6 (பைரிடாக்சின்).

பீச் கனிமங்களின் உண்மையான புதையல். அவற்றில் உள்ளது: - கால்சியம்; - பொட்டாசியம்; - வெளிமம்; - இரும்பு; - மாங்கனீசு; - பாஸ்பரஸ்; - துத்தநாகம்; - செலினியம்; - தாமிரம். 100 கிராம் பீச்சில் 43 கலோரிகளும், 2 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 0,09 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 87 கிராம் தண்ணீர் மட்டுமே உள்ளது.

பீச் கலப்பினங்கள், நெக்டரைன்கள், அதிக கலோரி மற்றும் குறைந்த நார்ச்சத்து கொண்டது

அவற்றின் கலவை காரணமாக, பீச் பல்வேறு நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக செயல்படுவதால், அவை உங்கள் செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாத்து, வயதானதைத் தடுக்கின்றன. அதிக பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் காரணமாக, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள், எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரித்தல் மற்றும் அதிக நரம்பு செயல்பாடு ஆகியவற்றிற்கு பீச் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பொட்டாசியம் பற்றாக்குறை ஹைபோகாலேமியாவுக்கு வழிவகுக்கும், இதன் விளைவாக ஒழுங்கற்ற இதயத்துடிப்பு மற்றும் தசை வலிமை இழப்பு ஏற்படுகிறது.

பீச்சில் பினோலிக் கலவைகள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன, அவை ஆன்டிகான்சர் மற்றும் ஆன்டிகான்சர் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. மார்பக, நுரையீரல் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் போன்ற பல்வேறு வகையான புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட அவை உதவுகின்றன. பீச்சில் காணப்படும் குளோரோஜெனிக் அமிலம் ஆரோக்கியமான உயிரணுக்களை பாதிக்காமல் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதன் மூலம் நன்மை பயக்கும் என்று ஆராய்ச்சி நிரூபித்துள்ளது. கூடுதலாக, பீட்டா கரோட்டின் மார்பக புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படும் அதே பீட்டா கரோட்டின், ஆரோக்கியமான பார்வையை பராமரிப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது, ஜெரோப்தால்மியா மற்றும் இரவு குருட்டுத்தன்மை போன்ற பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்கும். கரோட்டினாய்டுகள் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் அணு கண்புரைக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்கிறது.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பீச் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் மற்றும் கருவுக்கு பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பரந்த அளவைக் கொண்டுள்ளன. வைட்டமின் சி பிறக்காத குழந்தையின் எலும்புகள், பற்கள், தோல், தசைகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. இது இரும்பை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது, இது கர்ப்ப காலத்தில் மிகவும் முக்கியமானது. பீச்சில் காணப்படும் ஃபோலிக் அமிலம் கருவின் நரம்புக் குழாய் குறைபாடுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது. பீச்சில் பொட்டாசியம் இருப்பது கர்ப்ப காலத்தில் தசைப்பிடிப்பு மற்றும் பொது சோர்வைத் தடுக்க உதவுகிறது, மேலும் நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலைத் தடுப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

பீச் மரங்கள் வரும் சீனாவில், அவற்றின் பழங்கள் அழியாத அடையாளமாக கருதப்படுகின்றன.

ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்க பீச் நல்லது. பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து நீரை உறிஞ்சி மலச்சிக்கல், மூலநோய், வயிற்றுப் புண், இரைப்பை அழற்சி மற்றும் ஒழுங்கற்ற குடல் அசைவுகள் போன்ற வயிற்று கோளாறுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது. மலமிளக்கிய பண்புகளால், பீச் சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை கற்களையும் கரைக்க உதவுகிறது.

பீச்சில் மெக்னீசியம் இருப்பது ஆரோக்கியமான நரம்பு மண்டலத்தை பராமரிக்கும் அதே வேளையில் மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தை தடுக்க உதவுகிறது. மெக்னீசியம் குறைபாடு மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை பாதிக்கும் மற்றும் நரம்பு சமிக்ஞைகளின் அதிகரித்த செயல்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கும். மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின் பி 6 நிறைந்த பீச் போன்ற உணவுகள் குழந்தைகளில் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் ஹைபரெக்ஸிடிபிளிட்டி சிகிச்சையில் நன்மை பயக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

பீச்சில் அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் துத்தநாகம் நிறைந்துள்ளது, இது ஆரோக்கியமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் சி சளி, மலேரியா, நிமோனியா மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற நோய்களையும் நோய்களையும் எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. மறுபுறம், துத்தநாகம் ஆன்டிபாடிகளின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் செல்லுலார் சேதத்தை அடக்குகிறது. ஆண்களுக்கு, இது நன்மை பயக்கும், இது டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இனப்பெருக்கத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது.

பழத்தின் தலாம் மற்றும் கூழில் காணப்படும் பினோலிக் கலவைகள் குறைந்த அளவு "கெட்ட" கொழுப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது, இருதய அமைப்புடன் தொடர்புடைய நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

பீச்சில் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் உள்ளன, அவை அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. பீச் மரத்தின் பழங்களில் காணப்படும் பினோலிக் கலவைகள் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறிக்கு எதிரான போராட்டத்தில் தீர்க்கமான பங்கு வகிக்கின்றன என்று விஞ்ஞானிகள் தெரிவிக்கின்றனர்.