கிராம்பு மசாலா: கலவை, பயனுள்ள பண்புகள். காணொளி

ஆரோக்கியத்திற்கும் அழகுக்கும் கார்னேஷன்

பண்டைய காலங்களிலிருந்து அறியப்பட்ட பாக்டீரியா, பூஞ்சை, ஈஸ்ட் தொற்றுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் கிராம்புகளின் செயல்திறன், பல நவீன ஆய்வுகள் மூலம் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. போர்த்துகீசிய விஞ்ஞானிகள் கூட கிராம்பு எண்ணெய் ஜியார்டியாசிஸுக்கு இயற்கையான சிகிச்சையாக செயல்படுகிறது என்பதைக் காட்டியுள்ளனர். கிராம்புகளில் உள்ள செயலில் உள்ள பொருட்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட், ஆண்டிசெப்டிக், மயக்க மருந்து மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் கிராம்புகளின் காபி தண்ணீர் வாய்வு மற்றும் அஜீரண சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கிராம்பு அத்தியாவசிய எண்ணெய் மருத்துவ மற்றும் ஒப்பனை மசாஜில் பிரபலமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது, மூட்டு மற்றும் தசை வலியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் தோல் டர்கரை அதிகரிக்கிறது. கிராம்பு எண்ணெய் கொசுக்கள் மற்றும் மிட்ஜ்களுக்கு எதிராக செயல்படும் ஒரு இயற்கை, இயற்கை விரட்டியாகும். கிராம்பு, காய்ந்த மொட்டுகள் அல்லது எண்ணெயின் காபி தண்ணீர் பல் வலியைப் போக்க பாரம்பரிய வைத்தியம், அவை ஈறு நோய், வாய் புண்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.

ஒரு கிராம்பைத் தேர்ந்தெடுத்து சேமிப்பது எப்படி

கிராம்பு ஒரு பிரபலமான மசாலா, ஆண்டு முழுவதும் எளிதில் கிடைக்கும். உங்கள் கட்டைவிரல் மற்றும் ஆள்காட்டி விரலுக்கு இடையில் மசாலாவை லேசாக தேய்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் உணரக்கூடிய தனித்துவமான இனிமையான நறுமணத்தால் உலர்ந்த மொட்டுகளின் தரம் சான்றாகும். மொட்டுகளில் கிராம்புகளை வாங்குவது நல்லது, தரையில் அல்ல, ஏனெனில் செங்கல் அல்லது பிற பொடியில் சிறிது சுவை சேர்த்து பொடி பொய்யாக்க எளிதானது. முழு கிராம்பு மொட்டுகள் பல மாதங்களுக்கு காற்று புகாத கொள்கலன்களில் குளிர்ந்த, இருண்ட இடங்களில் சேமிக்கப்படும்.

அதன் வலுவான, இனிப்பு, காரமான நறுமணம் மற்றும் மிதமான காரமான சுவையுடன், கிராம்பு மிகவும் பிரபலமான மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். நீங்கள் இதைச் சேர்க்கலாம்: - பழ துண்டுகள், கேக்குகள் மற்றும் இனிப்புகள்; - ஊறுகாய், ஊறுகாய் மற்றும் சட்னிகள்; - ஒரு முழு துண்டில் சுடப்பட்ட இறைச்சி; - காபி மற்றும் காபி பானங்கள்; - சீன மற்றும் இந்திய உணவு வகைகள்; மல்லட் ஒயின் அல்லது பஞ்ச் போன்ற பல்வேறு காரமான மது பானங்கள்; - சாஸ்கள் மற்றும் சூப்கள். ஒரு சூப் அல்லது சாஸில் ஒரு கிராம்பு வைக்க, மொட்டுகள் பெரும்பாலும் உரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்தில் "செருகப்படுகின்றன". பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் கிராம்பு மற்றும் ஹாம் கொண்டு தெளிக்கவும். தரையில் கிராம்பு ஆப்பிள் அல்லது பீச் போன்ற கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகளில் வைக்கப்படுகிறது.

வீட்டுக்குள் கார்னேஷன்

கிராம்பு பெரும்பாலும் வீட்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நாப்தாலின் வாசனையை எதிர்த்துப் போராட, லாவெண்டரை விட மோசமான அந்துப்பூச்சிகளை அவள் பயமுறுத்த முடியும். நீங்கள் கிராம்பு எண்ணெயுடன் ஸ்லேட்டுகளை உயவூட்டினால், படுக்கைப் பூச்சிகளின் தொற்றுநோயைத் தவிர்க்கலாம். ஒரு பிரபலமான கிறிஸ்துமஸ் ஏர் ஃப்ரெஷ்னர் உலர்ந்த கிராம்பு மொட்டுகளால் நிரப்பப்பட்ட புதிய ஆரஞ்சு ஆகும்.