புற ஊதா ஒளியின் கீழ் வளர்க்கப்படும் போர்டோபெல்லோ காளான்கள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

பின்வரும் அட்டவணை ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கங்களை பட்டியலிடுகிறது (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஎண்விதி **100 கிராம் சாதாரண%100 கிலோகலோரியில் இயல்பான%100% விதிமுறை
கலோரி22 kcal1684 kcal1.3%5.9%7655 கிராம்
புரதங்கள்2.11 கிராம்76 கிராம்2.8%12.7%3602 கிராம்
கொழுப்புகள்0.35 கிராம்56 கிராம்0.6%2.7%16000 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்2.57 கிராம்219 கிராம்1.2%5.5%8521 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு1.3 கிராம்20 கிராம்6.5%29.5%1538 கிராம்
நீர்92.82 கிராம்2273 கிராம்4.1%18.6%2449 கிராம்
சாம்பல்0.85 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.059 மிகி1.5 மிகி3.9%17.7%2542 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.13 மிகி1.8 மிகி7.2%32.7%1385 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்21.2 மிகி500 மிகி4.2%19.1%2358 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்1.14 மிகி5 மிகி22.8%103.6%439 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.148 மிகி2 மிகி7.4%33.6%1351 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்28 μg400 mcg7%31.8%1429 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.05 μg3 மிகி1.7%7.7%6000 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்28.4 μg10 μg284%1290.9%35 கிராம்
வைட்டமின் டி 2, எர்கோகால்சிஃபெரால்28.4 μg~
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.02 மிகி15 மிகி0.1%0.5%75000 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, எண்4.494 மிகி20 மிகி22.5%102.3%445 கிராம்
betaine6.1 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே364 மிகி2500 மிகி14.6%66.4%687 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.3 மிகி1000 மிகி0.3%1.4%33333 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.10 மிகி400 மிகி2.5%11.4%4000 கிராம்
சோடியம், நா9 மிகி1300 மிகி0.7%3.2%14444 கிராம்
சல்பர், எஸ்21.1 மிகி1000 மிகி2.1%9.5%4739 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி108 மிகி800 மிகி13.5%61.4%741 கிராம்
கனிமங்கள்
இரும்பு, Fe0.31 மிகி18 மிகி1.7%7.7%5806 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.069 மிகி2 மிகி3.5%15.9%2899 கிராம்
காப்பர், கு286 mcg1000 mcg28.6%130%350 கிராம்
செலினியம், சே18.6 μg55 mcg33.8%153.6%296 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.53 மிகி12 மிகி4.4%20%2264 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)2.5 கிராம்அதிகபட்சம் 100 கிராம்
குளுக்கோஸ் (டெக்ஸ்ட்ரோஸ்)2.01 கிராம்~
பிரக்டோஸ்0.49 கிராம்~
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.123 கிராம்~
வேலின்0.115 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.067 கிராம்~
Isoleucine0.099 கிராம்~
லியூசின்0.153 கிராம்~
லைசின்0.252 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.048 கிராம்~
திரியோனின்0.113 கிராம்~
டிரிப்டோபன்0.056 கிராம்~
பினைலானைனில்0.097 கிராம்~
அமினோ அமிலம்
ஆலனைன்0.187 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்0.228 கிராம்~
கிளைசின்0.111 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்0.427 கிராம்~
புரோலீன்0.176 கிராம்~
செரைன்0.131 கிராம்~
டைரோசின்0.054 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.006 கிராம்~
ஸ்டெரால் (ஸ்டெரோல்கள்)
கேம்பஸ்டெரால்2 மிகி~
கொழுப்பு அமிலங்கள்
டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்0.004 கிராம்அதிகபட்சம் 1.9 கிராம்
monounsaturated TRANS கொழுப்பு0.004 கிராம்~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நாசடெனி கொழுப்பு அமிலங்கள்0.06 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7 கிராம்
15: 0 பென்டாடெக்கானோயிக்0.015 கிராம்~
17: 0 மார்கரைன்0.015 கிராம்~
20: 0 அராச்சிடிக்0.015 கிராம்~
22: 0 பெகெனோவா0.015 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.02 கிராம்நிமிடம் 16.8 கிராம்0.1%0.5%
14: 1 மிராண்டோலினா0.001 கிராம்~
16: 1 சி.ஐ.எஸ்0.004 கிராம்~
16: 1 டிரான்ஸ்0.002 கிராம்~
18: 1 சி.ஐ.எஸ்0.011 கிராம்~
18: 1 டிரான்ஸ்0.002 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.117 கிராம்11.2-20.6 கிராம் முதல்1%4.5%
18: 2 ஒமேகா -6, சிஐஎஸ், சிஐஎஸ்0.117 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.117 கிராம்4.7 முதல் 16.8 கிராம் வரை2.5%11.4%

ஆற்றல் மதிப்பு 22 கிலோகலோரி.

புற ஊதா ஒளியின் கீழ் வளர்க்கப்படும் போர்டோபெல்லோ காளான்கள், வைட்டமின் பி 5 முதல் 22.8%, வைட்டமின் டி - 284%, வைட்டமின் பிபி - 22,5%, பொட்டாசியம் - 14,6%, பாஸ்பரஸ் - 13,5%, தாமிரம் - 28,6%, செலினியம் - 33,8 , XNUMX%
  • வைட்டமின் B5 புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம், கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றம், பல ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு, ஹீமோகுளோபின், மற்றும் குடலில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரைகளை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது, அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் இல்லாததால் தோல் புண்கள் மற்றும் சளி சவ்வுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
  • வைட்டமின் டி கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் ஹோமியோஸ்டாஸிஸை பராமரிக்கிறது, மேலும் எலும்பு திசுக்களின் கனிமமயமாக்கல் செயல்முறைகளை செய்கிறது. வைட்டமின் டி குறைபாடு எலும்புகளில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் பலவீனமான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, எலும்பு அழிக்கப்படுவதை அதிகரிக்கிறது, இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.
  • வைட்டமின் பிபி ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகள் மற்றும் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. வைட்டமின் போதுமான அளவு உட்கொள்வது தோல், இரைப்பை குடல் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான நிலைக்கு இடையூறு விளைவிக்கும்.
  • பொட்டாசியம் நீர், எலக்ட்ரோலைட் மற்றும் அமில சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கேற்கும் முக்கிய உள்விளைவு அயனி, நரம்பு தூண்டுதல்களை நடத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது, அமில-கார சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு தேவையான பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • காப்பர் ரெடாக்ஸ் செயல்பாட்டைக் கொண்ட நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது. ஆக்ஸிஜனுடன் மனித உடல் திசுக்களின் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. இருதய அமைப்பின் பலவீனமான உருவாக்கம் மற்றும் இணைப்பு திசு டிஸ்ப்ளாசியாவின் எலும்பு வளர்ச்சி ஆகியவற்றால் குறைபாடு வெளிப்படுகிறது.
  • செலினியம் - மனித உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு அமைப்பின் ஒரு முக்கிய உறுப்பு, நோயெதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, தைராய்டு ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளது. குறைபாடு காஷின்-பெக் நோய்க்கு (மூட்டுகள், முதுகெலும்பு மற்றும் முனைகளின் பல குறைபாடுகளைக் கொண்ட கீல்வாதம்), நோய் கேசன் (உள்ளூர் கார்டியோமயோபதி), பரம்பரை த்ரோம்பஸ்தீனியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது.

பயன்பாட்டில் நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் முழுமையான அடைவு.

    குறிச்சொற்கள்: கலோரிகள் 22 கலோரிகள், ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புற ஊதா ஒளியின் கீழ் வளர்க்கப்படும் போர்டோபெல்லோ காளான்கள், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், நன்மை பயக்கும் பண்புகள் புற ஊதா ஒளியின் கீழ் வளர்க்கப்படும் போர்டோபெல்லோ காளான்கள்

    ஒரு பதில் விடவும்