ரெசிபி புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் பழ சாலட். கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் பழ சாலட்

ஆரஞ்சு 20.0 (கிராம்)
பேரிக்காய் 20.0 (கிராம்)
ஆப்பிள்கள் 20.0 (கிராம்)
திராட்சை 20.0 (கிராம்)
கிரீம் 30.0 (கிராம்)
ஸ்ட்ராபெரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி அல்லது செர்ரி சாஸ் 10.0 (கிராம்)
தயாரிக்கும் முறை

உரிக்கப்படும் ஆரஞ்சு, பேரீச்சம்பழம் மற்றும் ஆப்பிள்கள், உரிக்கப்பட்டு, விதை கூடு அகற்றப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. தயாரிக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் திராட்சை (விதை இல்லாதவை) ஒரு கண்ணாடியில் அடுக்குகளில் வைக்கப்பட்டு சாஸுடன் ஊற்றப்படுகின்றன. புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம், ராஸ்பெர்ரி சிரப், ஜூஸ் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து சாஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது. ”சாஸில், நீங்கள் மதுபானம் அல்லது காக்னாக் (ஒரு சேவைக்கு 5 கிராம்) சேர்க்கலாம்.

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு137.7 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி8.2%6%1223 கிராம்
புரதங்கள்1.1 கிராம்76 கிராம்1.4%1%6909 கிராம்
கொழுப்புகள்7.9 கிராம்56 கிராம்14.1%10.2%709 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்16.6 கிராம்219 கிராம்7.6%5.5%1319 கிராம்
கரிம அமிலங்கள்0.8 கிராம்~
அலிமென்டரி ஃபைபர்1.8 கிராம்20 கிராம்9%6.5%1111 கிராம்
நீர்74 கிராம்2273 கிராம்3.3%2.4%3072 கிராம்
சாம்பல்0.5 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.100 μg900 μg11.1%8.1%900 கிராம்
ரெட்டினால்0.1 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.04 மிகி1.5 மிகி2.7%2%3750 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.05 மிகி1.8 மிகி2.8%2%3600 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்31.3 மிகி500 மிகி6.3%4.6%1597 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.1 மிகி5 மிகி2%1.5%5000 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.07 மிகி2 மிகி3.5%2.5%2857 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்5.6 μg400 μg1.4%1%7143 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.09 μg3 μg3%2.2%3333 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்20.1 மிகி90 மிகி22.3%16.2%448 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்0.04 μg10 μg0.4%0.3%25000 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.4 மிகி15 மிகி2.7%2%3750 கிராம்
வைட்டமின் எச், பயோட்டின்1.7 μg50 μg3.4%2.5%2941 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.3826 மிகி20 மிகி1.9%1.4%5227 கிராம்
நியாஸின்0.2 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே206.2 மிகி2500 மிகி8.2%6%1212 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.44.6 மிகி1000 மிகி4.5%3.3%2242 கிராம்
சிலிக்கான், ஆம்3.4 மிகி30 மிகி11.3%8.2%882 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.13.2 மிகி400 மிகி3.3%2.4%3030 கிராம்
சோடியம், நா24.9 மிகி1300 மிகி1.9%1.4%5221 கிராம்
சல்பர், எஸ்6.3 மிகி1000 மிகி0.6%0.4%15873 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி31.1 மிகி800 மிகி3.9%2.8%2572 கிராம்
குளோரின், Cl17.9 மிகி2300 மிகி0.8%0.6%12849 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
அலுமினியம், அல்93.6 μg~
போர், பி195.2 μg~
வனடியம், வி4.2 μg~
இரும்பு, Fe1.2 மிகி18 மிகி6.7%4.9%1500 கிராம்
அயோடின், நான்4.4 μg150 μg2.9%2.1%3409 கிராம்
கோபால்ட், கோ3 μg10 μg30%21.8%333 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.059 மிகி2 மிகி3%2.2%3390 கிராம்
காப்பர், கு87.5 μg1000 μg8.8%6.4%1143 கிராம்
மாலிப்டினம், மோ.4.5 μg70 μg6.4%4.6%1556 கிராம்
நிக்கல், நி9.6 μg~
ரூபிடியம், ஆர்.பி.39.2 μg~
செலினியம், சே0.08 μg55 μg0.1%0.1%68750 கிராம்
ஃப்ளோரின், எஃப்14.4 μg4000 μg0.4%0.3%27778 கிராம்
குரோம், சி.ஆர்1.5 μg50 μg3%2.2%3333 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.1955 மிகி12 மிகி1.6%1.2%6138 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்0.3 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)8.9 கிராம்அதிகபட்சம் 100

ஆற்றல் மதிப்பு 137,7 கிலோகலோரி.

புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் பழ சாலட் வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஏ - 11,1%, வைட்டமின் சி - 22,3%, சிலிக்கான் - 11,3%, கோபால்ட் - 30%
  • வைட்டமின் A சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல் ஆகியவற்றுக்கு பொறுப்பாகும்.
  • வைட்டமின் சி ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு, இரும்பு உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது. குறைபாடு தளர்வான மற்றும் இரத்தப்போக்கு ஈறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, அதிகரித்த ஊடுருவல் மற்றும் இரத்தக் குழாய்களின் பலவீனம் காரணமாக மூக்குத்திணறல்.
  • சிலிக்கான் கிளைகோசமினோகிளிகான்களில் ஒரு கட்டமைப்பு கூறுகளாக சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் கொலாஜன் தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது.
  • கோபால்ட் வைட்டமின் பி 12 இன் ஒரு பகுதியாகும். கொழுப்பு அமில வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஃபோலிக் அமில வளர்சிதை மாற்றத்தின் நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது.
 
கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ரெசிப் இன்ஜென்டியன்களின் வேதியியல் கலவை புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் பழ சாலட் PER 100 கிராம்
  • 43 கிலோகலோரி
  • 47 கிலோகலோரி
  • 47 கிலோகலோரி
  • 72 கிலோகலோரி
  • 162 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 137,7 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், சமையல் முறை புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் பழ சாலட், செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்