தேவையான பொருட்கள் apricots உடன் பால் பானம்
| இலந்தைப் | 500.0 (கிராம்) |
| பால் மாடு | 1.0 (டீஸ்பூன்) |
| கிரீம் | 1.0 (டீஸ்பூன்) |
| சர்க்கரை | 0.5 (டீஸ்பூன்) |
தயாரிக்கும் முறை
பாதாமி பழங்களை துவைக்கவும், அவற்றை உரிக்கவும், குளிர்ந்த நீரை சேர்க்கவும், தீ வைத்து, மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கவும். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஊற்றவும், கலந்து 1 மணி நேரம் விடவும். பால் கொதிக்க மற்றும் குளிர், பின்னர் கிரீம் கலந்து, grated apricots உள்ள ஊற்ற, இறுதியாக grated உணவு பனி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேர்க்க. குளிரவைத்து பரிமாறவும்.
பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.
அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | விதிமுறை ** | 100 கிராம் விதிமுறையின்% | 100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்% | 100% இயல்பானது |
| கலோரி மதிப்பு | 125 கிலோகலோரி | 1684 கிலோகலோரி | 7.4% | 5.9% | 1347 கிராம் |
| புரதங்கள் | 1.8 கிராம் | 76 கிராம் | 2.4% | 1.9% | 4222 கிராம் |
| கொழுப்புகள் | 6.3 கிராம் | 56 கிராம் | 11.3% | 9% | 889 கிராம் |
| கார்போஹைட்ரேட் | 16.2 கிராம் | 219 கிராம் | 7.4% | 5.9% | 1352 கிராம் |
| கரிம அமிலங்கள் | 0.4 கிராம் | ~ | |||
| அலிமென்டரி ஃபைபர் | 0.7 கிராம் | 20 கிராம் | 3.5% | 2.8% | 2857 கிராம் |
| நீர் | 53.6 கிராம் | 2273 கிராம் | 2.4% | 1.9% | 4241 கிராம் |
| சாம்பல் | 0.4 கிராம் | ~ | |||
| வைட்டமின்கள் | |||||
| வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ. | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 53.4% | 150 கிராம் |
| ரெட்டினால் | 0.6 மிகி | ~ | |||
| வைட்டமின் பி 1, தியாமின் | 0.03 மிகி | 1.5 மிகி | 2% | 1.6% | 5000 கிராம் |
| வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின் | 0.09 மிகி | 1.8 மிகி | 5% | 4% | 2000 கிராம் |
| வைட்டமின் பி 4, கோலின் | 18.9 மிகி | 500 மிகி | 3.8% | 3% | 2646 கிராம் |
| வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக் | 0.3 மிகி | 5 மிகி | 6% | 4.8% | 1667 கிராம் |
| வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின் | 0.04 மிகி | 2 மிகி | 2% | 1.6% | 5000 கிராம் |
| வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட் | 4.2 μg | 400 μg | 1.1% | 0.9% | 9524 கிராம் |
| வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின் | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.4% | 1500 கிராம் |
| வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக் | 1.8 மிகி | 90 மிகி | 2% | 1.6% | 5000 கிராம் |
| வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால் | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 கிராம் |
| வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ. | 0.5 மிகி | 15 மிகி | 3.3% | 2.6% | 3000 கிராம் |
| வைட்டமின் எச், பயோட்டின் | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.2% | 2500 கிராம் |
| வைட்டமின் பிபி, இல்லை | 0.5988 மிகி | 20 மிகி | 3% | 2.4% | 3340 கிராம் |
| நியாஸின் | 0.3 மிகி | ~ | |||
| பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் | |||||
| பொட்டாசியம், கே | 173.5 மிகி | 2500 மிகி | 6.9% | 5.5% | 1441 கிராம் |
| கால்சியம், சி.ஏ. | 62.3 மிகி | 1000 மிகி | 6.2% | 5% | 1605 கிராம் |
| சிலிக்கான், ஆம் | 1.7 மிகி | 30 மிகி | 5.7% | 4.6% | 1765 கிராம் |
| மெக்னீசியம், எம்.ஜி. | 8.2 மிகி | 400 மிகி | 2.1% | 1.7% | 4878 கிராம் |
| சோடியம், நா | 23.2 மிகி | 1300 மிகி | 1.8% | 1.4% | 5603 கிராம் |
| சல்பர், எஸ் | 9.1 மிகி | 1000 மிகி | 0.9% | 0.7% | 10989 கிராம் |
| பாஸ்பரஸ், பி | 47.4 மிகி | 800 மிகி | 5.9% | 4.7% | 1688 கிராம் |
| குளோரின், Cl | 46.8 மிகி | 2300 மிகி | 2% | 1.6% | 4915 கிராம் |
| ட்ரேஸ் கூறுகள் | |||||
| அலுமினியம், அல் | 137.3 μg | ~ | |||
| போர், பி | 361 μg | ~ | |||
| வனடியம், வி | 6.9 μg | ~ | |||
| இரும்பு, Fe | 0.4 மிகி | 18 மிகி | 2.2% | 1.8% | 4500 கிராம் |
| அயோடின், நான் | 5 μg | 150 μg | 3.3% | 2.6% | 3000 கிராம் |
| கோபால்ட், கோ | 1 μg | 10 μg | 10% | 8% | 1000 கிராம் |
| மாங்கனீசு, எம்.என் | 0.0779 மிகி | 2 மிகி | 3.9% | 3.1% | 2567 கிராம் |
| காப்பர், கு | 67.1 μg | 1000 μg | 6.7% | 5.4% | 1490 கிராம் |
| மாலிப்டினம், மோ. | 5 μg | 70 μg | 7.1% | 5.7% | 1400 கிராம் |
| நிக்கல், நி | 10.3 μg | ~ | |||
| ஓலோவோ, எஸ்.என் | 3.2 μg | ~ | |||
| செலினியம், சே | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.9% | 9167 கிராம் |
| ஸ்ட்ரோண்டியம், சீனியர். | 176 μg | ~ | |||
| டைட்டன், நீங்கள் | 68.8 μg | ~ | |||
| ஃப்ளோரின், எஃப் | 13.3 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 30075 கிராம் |
| குரோம், சி.ஆர் | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1.3% | 6250 கிராம் |
| துத்தநாகம், Zn | 0.1967 மிகி | 12 மிகி | 1.6% | 1.3% | 6101 கிராம் |
| ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | |||||
| ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள் | 0.2 கிராம் | ~ | |||
| மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்) | 3.9 கிராம் | அதிகபட்சம் 100 |
ஆற்றல் மதிப்பு 125 கிலோகலோரி.
பாதாமி பழத்துடன் பால் பானம் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஏ - 66,7%
- வைட்டமின் A சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல் ஆகியவற்றுக்கு பொறுப்பாகும்.
கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் செய்முறையின் இரசாயன கலவை 100 கிராம் பாதாமி பழம் கொண்ட பால் பானம்
- 44 கிலோகலோரி
- 60 கிலோகலோரி
- 119 கிலோகலோரி
- 399 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி தயாரிப்பது, கலோரி உள்ளடக்கம் 125 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பாதாமியுடன் பால் பானம் தயாரிக்கும் முறை, செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்