செய்முறை ஊறவைத்த லிங்கன்பெர்ரி. கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் லிங்கன்பெர்ரி ஊறவைக்கப்படுகின்றன

லிங்கன்பெர்ரி 1000.0 (கிராம்)
நீர் 1000.0 (கிராம்)
சர்க்கரை 1.0 (டேபிள் ஸ்பூன்)
அட்டவணை உப்பு 5.0 (கிராம்)
இலவங்கப்பட்டை 1.0 (கிராம்)
கிராம்பு 0.5 (கிராம்)
தயாரிக்கும் முறை

தண்ணீரில் சர்க்கரை, உப்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்பு சேர்த்து சிரப்பை தயார் செய்யவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, குளிர்ந்து, தயாரிக்கப்பட்ட லிங்கன்பெர்ரி மீது ஊற்றவும்.

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு23.6 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி1.4%5.9%7136 கிராம்
புரதங்கள்0.3 கிராம்76 கிராம்0.4%1.7%25333 கிராம்
கொழுப்புகள்0.2 கிராம்56 கிராம்0.4%1.7%28000 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்5.3 கிராம்219 கிராம்2.4%10.2%4132 கிராம்
கரிம அமிலங்கள்11 கிராம்~
அலிமென்டரி ஃபைபர்1.5 கிராம்20 கிராம்7.5%31.8%1333 கிராம்
நீர்91.5 கிராம்2273 கிராம்4%16.9%2484 கிராம்
சாம்பல்0.1 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.60 μg900 μg6.7%28.4%1500 கிராம்
ரெட்டினால்0.06 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.005 மிகி1.5 மிகி0.3%1.3%30000 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.01 மிகி1.8 மிகி0.6%2.5%18000 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்0.01 μg400 μg4000000 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்7.4 மிகி90 மிகி8.2%34.7%1216 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.5 மிகி15 மிகி3.3%14%3000 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.1498 மிகி20 மிகி0.7%3%13351 கிராம்
நியாஸின்0.1 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே36 மிகி2500 மிகி1.4%5.9%6944 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.20.7 மிகி1000 மிகி2.1%8.9%4831 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.3.5 மிகி400 மிகி0.9%3.8%11429 கிராம்
சோடியம், நா4.4 மிகி1300 மிகி0.3%1.3%29545 கிராம்
சல்பர், எஸ்0.5 மிகி1000 மிகி0.1%0.4%200000 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி7.9 மிகி800 மிகி1%4.2%10127 கிராம்
குளோரின், Cl154.5 மிகி2300 மிகி6.7%28.4%1489 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.2 மிகி18 மிகி1.1%4.7%9000 கிராம்
கோபால்ட், கோ0.04 μg10 μg0.4%1.7%25000 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.3203 மிகி2 மிகி16%67.8%624 கிராம்
காப்பர், கு0.7 μg1000 μg0.1%0.4%142857 கிராம்
மாலிப்டினம், மோ.0.3 μg70 μg0.4%1.7%23333 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.0016 மிகி12 மிகி750000 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்0.05 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)4 கிராம்அதிகபட்சம் 100

ஆற்றல் மதிப்பு 23,6 கிலோகலோரி.

ஊறவைத்த லிங்கன்பெர்ரி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: மாங்கனீசு - 16%
  • மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் பங்கேற்கிறது, இது அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேடகோலமைன்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும்; கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைட்களின் தொகுப்புக்கு அவசியம். போதிய நுகர்வு வளர்ச்சியின் மந்தநிலை, இனப்பெருக்க அமைப்பில் உள்ள கோளாறுகள், எலும்பு திசுக்களின் அதிகரித்த பலவீனம், கார்போஹைட்ரேட்டின் கோளாறுகள் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் சேர்ந்துள்ளது.
 
கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் 100 கிராமுக்கு ஊறவைத்த லிங்கன்பெர்ரி செய்முறையின் மூலப்பொருள்களின் வேதியியல் கலவை
  • 46 கிலோகலோரி
  • 0 கிலோகலோரி
  • 399 கிலோகலோரி
  • 0 கிலோகலோரி
  • 247 கிலோகலோரி
  • 0 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 23,6 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், சமையல் முறை ஊறவைத்த லிங்கன்பெர்ரி, செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்