அரிசி பழுப்பு (பாலிஷ் செய்யப்படாத), parboiled. உலர்ந்த, UNCLE BEN'S

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரிக் மதிப்பு370 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி22%5.9%455 கிராம்
புரதங்கள்7.6 கிராம்76 கிராம்10%2.7%1000 கிராம்
கொழுப்புகள்2.75 கிராம்56 கிராம்4.9%1.3%2036 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்75.18 கிராம்219 கிராம்34.3%9.3%291 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்3.5 கிராம்20 கிராம்17.5%4.7%571 கிராம்
நீர்9.82 கிராம்2273 கிராம்0.4%0.1%23147 கிராம்
சாம்பல்1.16 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.277 மிகி1.5 மிகி18.5%5%542 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.092 மிகி1.8 மிகி5.1%1.4%1957 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்9.1 மிகி500 மிகி1.8%0.5%5495 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.895 மிகி5 மிகி17.9%4.8%559 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.407 மிகி2 மிகி20.4%5.5%491 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்14 μg400 μg3.5%0.9%2857 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.09 மிகி15 மிகி0.6%0.2%16667 கிராம்
காமா டோகோபெரோல்0.2 மிகி~
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்0.9 μg120 μg0.8%0.2%13333 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை4.973 மிகி20 மிகி24.9%6.7%402 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே219 மிகி2500 மிகி8.8%2.4%1142 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.8 மிகி1000 மிகி0.8%0.2%12500 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.98 மிகி400 மிகி24.5%6.6%408 கிராம்
சோடியம், நா6 மிகி1300 மிகி0.5%0.1%21667 கிராம்
சல்பர், எஸ்76 மிகி1000 மிகி7.6%2.1%1316 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி275 மிகி800 மிகி34.4%9.3%291 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe1.16 மிகி18 மிகி6.4%1.7%1552 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்2.975 மிகி2 மிகி148.8%40.2%67 கிராம்
காப்பர், கு327 μg1000 μg32.7%8.8%306 கிராம்
செலினியம், சே25.2 μg55 μg45.8%12.4%218 கிராம்
துத்தநாகம், Zn1.96 மிகி12 மிகி16.3%4.4%612 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்73.83 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)0.5 கிராம்அதிகபட்சம் 100
சுக்ரோஸ்0.5 கிராம்~
கொழுப்பு அமிலம்
திருநங்கை0.001 கிராம்அதிகபட்சம் 1.9
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்0.481 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
8: 0 கேப்ரிலிக்0.002 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்0.015 கிராம்~
12: 0 லாரிக்0.004 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.013 கிராம்~
15: 0 பென்டாடெக்கானோயிக்0.002 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்0.376 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.046 கிராம்~
20: 0 அராச்சினிக்0.013 கிராம்~
24: 0 லிக்னோசெரிக்0.01 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்1.024 கிராம்நிமிடம் 16.86.1%1.6%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.004 கிராம்~
16: 1 சிஸ்0.004 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)1.01 கிராம்~
18: 1 சிஸ்1.01 கிராம்~
20: 1 கடோலிக் (ஒமேகா -9)0.01 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.841 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய7.5%2%
18: 2 லினோலிக்0.811 கிராம்~
18: 2 டிரான்ஸ் ஐசோமர், தீர்மானிக்கப்படவில்லை0.001 கிராம்~
18: 2 ஒமேகா -6, சிஸ், சிஸ்0.81 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.026 கிராம்~
18: 3 ஒமேகா -3, ஆல்பா லினோலெனிக்0.026 கிராம்~
20: 3 ஈகோசாட்ரைன்0.001 கிராம்~
20: 5 ஈகோசாபென்டெனோயிக் (இபிஏ), ஒமேகா -30.003 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.029 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய3.2%0.9%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.811 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய17.3%4.7%
 

ஆற்றல் மதிப்பு 370 கிலோகலோரி.

அரிசி பழுப்பு (பாலிஷ் செய்யப்படாத), parboiled. உலர்ந்த, UNCLE BEN'S வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் பி 1 - 18,5%, வைட்டமின் பி 5 - 17,9%, வைட்டமின் பி 6 - 20,4%, வைட்டமின் பிபி - 24,9%, மெக்னீசியம் - 24,5%, பாஸ்பரஸ் - 34,4 %, மாங்கனீசு - 148,8%, தாமிரம் - 32,7%, செலினியம் - 45,8%, துத்தநாகம் - 16,3%
  • வைட்டமின் B1 கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் மிக முக்கியமான நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும், இது உடலுக்கு ஆற்றல் மற்றும் பிளாஸ்டிக் பொருட்களையும், கிளை-சங்கிலி அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் வழங்குகிறது. இந்த வைட்டமின் பற்றாக்குறை நரம்பு, செரிமான மற்றும் இருதய அமைப்புகளின் கடுமையான கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • வைட்டமின் B5 புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம், கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றம், பல ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு, ஹீமோகுளோபின், குடலில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரைகளை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது, அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் இல்லாததால் தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளுக்கு சேதம் ஏற்படலாம்.
  • வைட்டமின் B6 மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில், அமினோ அமிலங்களை மாற்றுவதில், டிரிப்டோபான், லிப்பிடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில், நோயெதிர்ப்பு பதில், தடுப்பு மற்றும் தூண்டுதல் செயல்முறைகளை பராமரிப்பதில் பங்கேற்கிறது, எரித்ரோசைட்டுகளின் இயல்பான உருவாக்கம், இயல்பான அளவை பராமரித்தல் இரத்தத்தில் ஹோமோசைஸ்டீன். வைட்டமின் பி 6 இன் போதுமான அளவு பசியின்மை, சருமத்தின் நிலையை மீறுதல், ஹோமோசைஸ்டீனீமியாவின் வளர்ச்சி, இரத்த சோகை ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்துள்ளது.
  • வைட்டமின் பிபி ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது. போதுமான வைட்டமின் உட்கொள்ளல் தோல், இரைப்பை குடல் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான நிலைக்கு இடையூறு விளைவிக்கும்.
  • மெக்னீசியம் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது, புரதங்களின் தொகுப்பு, நியூக்ளிக் அமிலங்கள், சவ்வுகளில் உறுதிப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவற்றின் ஹோமியோஸ்டாஸிஸைப் பராமரிக்க அவசியம். மெக்னீசியம் இல்லாததால் ஹைபோமக்னெசீமியா ஏற்படுகிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய நோய் உருவாகும் அபாயம் அதிகம்.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும், இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு அவசியம். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் பங்கேற்கிறது, இது அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேடகோலமைன்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும்; கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைட்களின் தொகுப்புக்கு அவசியம். போதிய நுகர்வு வளர்ச்சியின் மந்தநிலை, இனப்பெருக்க அமைப்பில் உள்ள கோளாறுகள், எலும்பு திசுக்களின் அதிகரித்த பலவீனம், கார்போஹைட்ரேட்டின் கோளாறுகள் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் சேர்ந்துள்ளது.
  • காப்பர் ரெடாக்ஸ் செயல்பாட்டைக் கொண்ட நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது. மனித உடலின் திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்கும் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது. இருதய அமைப்பு மற்றும் எலும்புக்கூடு, இணைப்பு திசு டிஸ்ப்ளாசியாவின் வளர்ச்சி ஆகியவற்றில் ஏற்படும் குறைபாடுகளால் இந்த குறைபாடு வெளிப்படுகிறது.
  • செலினியம் - மனித உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு அமைப்பின் ஒரு முக்கிய உறுப்பு, ஒரு நோயெதிர்ப்புத் திறன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, தைராய்டு ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கேற்கிறது. குறைபாடு காஷின்-பெக் நோய்க்கு (மூட்டுகள், முதுகெலும்பு மற்றும் முனைகளின் பல குறைபாடுகளைக் கொண்ட கீல்வாதம்), கேஷன் நோய் (உள்ளூர் மயோர்கார்டியோபதி), பரம்பரை த்ரோம்பாஸ்டீனியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • துத்தநாக 300 க்கும் மேற்பட்ட என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், நியூக்ளிக் அமிலங்களின் தொகுப்பு மற்றும் சிதைவு செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது மற்றும் பல மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. போதிய நுகர்வு இரத்த சோகை, இரண்டாம் நிலை நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு, கல்லீரல் சிரோசிஸ், பாலியல் செயலிழப்பு மற்றும் கருவின் குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. சமீபத்திய ஆய்வுகள் செம்பு உறிஞ்சுதலை சீர்குலைக்கும் அதிக அளவு துத்தநாகத்தின் திறனை வெளிப்படுத்தியுள்ளன, இதன் மூலம் இரத்த சோகையின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 370 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பிரவுன் அரிசி (பாலிஷ் செய்யப்படாதது), வேகவைக்க பயனுள்ளவை. உலர், UNCLE BEN'S, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் பழுப்பு அரிசி (பாலிஷ் செய்யப்படாதது), parboiled. உலர்ந்த, மாமா பென்ஸ்

ஒரு பதில் விடவும்