ருசுலா நீல-மஞ்சள் (lat. ருசுலா சயனோக்சாந்தா)

அமைப்புமுறை:
  • பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
  • வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: இன்செர்டே சேடிஸ் (நிச்சயமற்ற நிலை)
  • ஆர்டர்: ருசுலேஸ் (ருசுலோவ்யே)
  • குடும்பம்: Russulaceae (Russula)
  • இனம்: ருசுலா (ருசுலா)
  • வகை: ருசுலா சயனோக்சாந்தா (ருசுலா நீலம்-மஞ்சள்)

Russula நீல மஞ்சள் (Russula cyanoxantha) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

இந்த காளானின் தொப்பி பலவிதமான வண்ணங்களையும் பல நிழல்களையும் கொண்டிருக்கலாம். பெரும்பாலும் இது ஊதா, சாம்பல்-பச்சை, நீலம்-சாம்பல், நடுத்தர ஓச்சர் அல்லது மஞ்சள் நிறமாக இருக்கலாம், விளிம்புகள் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். ஈரமான காலநிலையின் போது, ​​தொப்பியின் மேற்பரப்பு பளபளப்பாகவும், மெலிதானதாகவும், ஒட்டும் தன்மையுடனும், ரேடியல் இழைம அமைப்பைப் பெறுகிறது. முதலில் ருசுலா நீலம்-மஞ்சள் ஒரு அரை வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, பின்னர் அது குவிந்து, பின்னர் நடுவில் ஒரு தாழ்வுடன் ஒரு தட்டையான தோற்றத்தைப் பெறுகிறது. தொப்பி விட்டம் 50 முதல் 160 மிமீ வரை இருக்கும். காளான் தட்டுகள் அடிக்கடி, மென்மையானவை, உடையாதவை, சுமார் 10 மிமீ அகலம், விளிம்புகளில் வட்டமானது, தண்டில் இலவசம். வளர்ச்சியின் தொடக்கத்தில், அவை வெண்மையானவை, பின்னர் மஞ்சள் நிறமாக மாறும்.

உருளை வடிவ கால், உடையக்கூடிய மற்றும் நுண்துளைகள், 12 செமீ உயரம் மற்றும் 3 செமீ தடிமன் வரை இருக்கும். பெரும்பாலும் அதன் மேற்பரப்பு சுருக்கமாக இருக்கும், பொதுவாக வெள்ளை, ஆனால் சில இடங்களில் அது ஒரு வெளிர் ஊதா நிறத்தில் வரையப்பட்டிருக்கும்.

காளானில் வெள்ளை கூழ், மீள் மற்றும் தாகமாக உள்ளது, இது வெட்டப்பட்ட நிறத்தை மாற்றாது. சிறப்பு வாசனை இல்லை, சுவை நட்டு. ஸ்போர் பவுடர் வெள்ளை.

Russula நீல மஞ்சள் (Russula cyanoxantha) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

ருசுலா நீலம்-மஞ்சள் இலையுதிர் மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் பொதுவானது, மலைகளிலும் தாழ்நிலங்களிலும் வளரக்கூடியது. ஜூன் முதல் நவம்பர் வரை வளர்ச்சி காலம்.

ருசுலாவில், இந்த காளான் மிகவும் சுவையானது, இது இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஒரு பக்க உணவாக அல்லது வேகவைக்கப்படலாம். இளம் பழம்தரும் உடல்களும் ஊறுகாய் செய்யலாம்.

மற்றொரு ருசுலா இந்த காளானுக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது - சாம்பல் ருசுலா (ருசுலா பலும்பினா குவேல்), இது ஊதா-சாம்பல் தொப்பி, வெள்ளை மற்றும் சில நேரங்களில் இளஞ்சிவப்பு, கால், உடையக்கூடிய வெள்ளை தட்டுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ருசுலா சாம்பல் இலையுதிர் காடுகளில் வளர்கிறது, இது கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் சேகரிக்கப்படலாம்.

ஒரு பதில் விடவும்