சபெராவி திராட்சை: திராட்சை வகை

இந்த திராட்சை பின்வரும் சிறப்பியல்பு அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:

• பெர்ரி ஓவல், அடர் நீலம். நடுத்தர அளவு, 4-6 கிராம் வரை. அவர்கள் மேற்பரப்பில் மெழுகு ஒரு தடிமனான அடுக்கு உள்ளது.
• தோல் அடர்த்தியானது, போக்குவரத்துக்கு அனுமதிக்கிறது, ஆனால் தடிமனாக இல்லை.
• ஜூசி கூழ் ஒரு புதிய மற்றும் இனிமையான சுவை கொண்டது; பெர்ரியின் நடுவில் 2 விதைகள் உள்ளன. அதிலிருந்து வரும் சாறு லேசான நிறமாக மாறும்.
• மலர்கள் இருபால், மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லை.

சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 22 செ.மீ.க்கு 100 கிராம் வரை இருக்கும். 10 கிலோ பழத்தில் இருந்து, 8 லிட்டர் சாறு பெறலாம். இது மதுவிற்கு ஒரு சிறந்த மூலப்பொருளாக மாறுகிறது, குறிப்பாக அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக. மதுவின் வலிமை 10-12 டிகிரி ஆகும். இது நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது மற்றும் உட்செலுத்தப்படுவதால் அதன் குணங்களை மேம்படுத்துகிறது. மிகவும் பாராட்டப்பட்ட ஒயின் 12 ஆண்டுகள் பழமையானது.

இந்த அம்சத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள்: சாறு குடிக்கும் போது, ​​அது உதடுகள் மற்றும் பற்கள் சிவப்பு நிறமாகிறது.

திராட்சையின் தளிர்கள் வலுவாக வளரும். அவற்றின் மொத்த எடையில், 70% பழம்தரும். இலைகள் ஐந்து மடல்கள், வட்டமானது, நடுத்தர அளவு. கீழ் பகுதியில், அவர்கள் குறிப்பிடத்தக்க pubescence வேண்டும். அவை நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து பழங்களை மூடுகின்றன, ஆனால் கொத்துக்கு மிக அருகில் வளரும் அவை அகற்றப்பட வேண்டும். கொத்துகள் பின்வரும் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளன:

• அவை 4,5 செமீ நீளமுள்ள தண்டில் வளரும்.
• கொத்து கூம்பு வடிவமானது, வலுவாக கிளைத்துள்ளது.
• இது நடுத்தர அளவு, 110 கிராம் வரை எடை கொண்டது.

ஒவ்வொரு படப்பிடிப்பிலும், நீங்கள் 7 கொத்துகளை விட வேண்டும். இது பெரிய மற்றும் அதிக சுவையான பெர்ரிகளை உருவாக்க, அவை சிறப்பாக வளர அனுமதிக்கும். மீதமுள்ள கொத்துகள் அகற்றப்பட வேண்டும்.

அதன் சாகுபடிக்கு சுண்ணாம்பு அல்லது உப்பு இல்லாத மண்ணை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். இது நன்கு வடிகட்டியதாக இருக்க வேண்டும், ஈரப்பதம் தேக்கம் அனுமதிக்கப்படாது.