ஸ்வீடிஷ் விஞ்ஞானிகள் குழு அடுத்த 40 ஆண்டுகளுக்கு உலகளாவிய முன்னறிவிப்பை வெளியிட்டுள்ளது - 2050 ஆம் ஆண்டுக்குள் பூமி எப்படி இருக்கும் என்ற இருண்ட கணிப்புகளால் பொதுமக்களை திகைக்க வைக்கிறது. அறிக்கையின் மையக் கருப்பொருள்களில் ஒன்று, பேரழிவு தரும் நீர் பற்றாக்குறையின் முன்னறிவிப்பு ஆகும். குடிப்பழக்கம் மற்றும் விவசாயம், இறைச்சிக்காக கால்நடைகளை வளர்ப்பதற்கான அதன் பகுத்தறிவற்ற பயன்பாடு - இது முழு உலகையும் பட்டினியால் அச்சுறுத்துகிறது அல்லது சைவத்திற்கு கட்டாயமாக மாறுகிறது.
அடுத்த 40 ஆண்டுகளில், உலக மக்கள்தொகையில் பெரும்பான்மையானவர்கள் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் கடுமையான சைவ உணவுக்கு மாற வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர், விஞ்ஞானிகள் தங்கள் உலகளாவிய முன்னறிவிப்பில் கூறியுள்ளனர், பார்வையாளர்கள் ஏற்கனவே இன்றுவரை வழங்கப்பட்ட அனைத்திலும் இருண்டவர்கள் என்று அழைத்தனர். நீர் ஆய்வாளர் மாலிக் பால்கர்மேன் மற்றும் சக ஊழியர்கள் ஸ்டாக்ஹோம் சர்வதேச நீர் நிறுவனத்திற்கு தங்கள் அறிக்கையை சமர்ப்பித்தனர், ஆனால் மிகவும் கடுமையான கணிப்புகளுக்கு நன்றி, இந்த அறிக்கை ஏற்கனவே உலகெங்கிலும் உள்ள மக்களுக்குத் தெரியும், சிறிய (மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் வளமான!) ஸ்வீடனில் மட்டுமல்ல.
ஃபுல்கர்மேன் தனது உரையில் குறிப்பிட்டார்: “நாம் (பூமியின் மக்கள்தொகை - சைவம்) மேற்கத்தியப் போக்குகளுக்கு ஏற்ப (அதாவது இறைச்சி உணவு - சைவ உணவுகளை அதிகரிப்பதற்கு) ஏற்ப நமது உணவுப் பழக்கங்களைத் தொடர்ந்து மாற்றிக் கொண்டால். 9-க்குள் பூமியில் வாழும் 2050 பில்லியன் மக்களுக்கு உணவை உற்பத்தி செய்ய போதுமான நீர் போதுமானது.
தற்போது, மனிதகுலம் (சற்று 7 பில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள்) அதன் உணவுப் புரதத்தில் சராசரியாக 20% விலங்கு தோற்றத்தின் அதிக கலோரி இறைச்சி உணவுகளிலிருந்து பெறுகிறது. ஆனால் 2050 வாக்கில், மக்கள் தொகை மேலும் 2 பில்லியன் அதிகரித்து 9 பில்லியனை எட்டும் - பின்னர் அது ஒவ்வொரு நபருக்கும் அவசியமாக இருக்கும் - சிறந்த நிலையில்! - ஒரு நாளைக்கு 5% புரத உணவுக்கு மேல் இல்லை. இதன் பொருள், இன்று இறைச்சியை உண்ணும் ஒவ்வொருவரும் 4 மடங்கு குறைவான இறைச்சியை உட்கொள்வது - அல்லது உலக மக்கள்தொகையில் பெரும்பான்மையானவர்கள் கடுமையான சைவத்திற்கு மாறுவது, அதே சமயம் இறைச்சி உண்ணும் "மேல்" நிலையைப் பேணுவது. இதனாலேயே நம் குழந்தைகளும் பேரக்குழந்தைகளும் விரும்பினாலும் விரும்பாவிட்டாலும் சைவ உணவு உண்பவர்களாகவே இருப்பார்கள் என்று ஸ்வீடன்கள் கணிக்கிறார்கள்!
"பிராந்திய வறட்சியின் சிக்கலைத் தீர்க்கவும், மிகவும் திறமையான வர்த்தக முறையை உருவாக்கவும் முடிந்தால், அதிக புரத உணவு நுகர்வு சுமார் 5% ஆக இருக்க முடியும்" என்று ஸ்வீடிஷ் விஞ்ஞானிகள் ஒரு இருண்ட அறிக்கையில் கூறுகின்றனர். இவை அனைத்தும் கிரகம் சொல்வது போல் தெரிகிறது: "நீங்கள் தானாக முன்வந்து விரும்பவில்லை என்றால் - எப்படியும் நீங்கள் சைவமாகிவிடுவீர்கள்!"
ஸ்வீடிஷ் விஞ்ஞானக் குழுவின் இந்த அறிக்கையை ஒருவர் ஒதுக்கித் தள்ளலாம் - "சரி, சில விஞ்ஞானிகள் விசித்திரமான கதைகளைச் சொல்கிறார்கள்!" - இது ஆக்ஸ்பாம் (பசிக்கான ஆக்ஸ்பாம் குழு - அல்லது சுருக்கமாக ஆக்ஸ்பாம் - 17 சர்வதேச அமைப்புகளின் குழு) மற்றும் ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் சமீபத்திய அறிக்கைகள் மற்றும் இந்த ஆண்டு அமெரிக்க உளவுத்துறையின் பொது அறிக்கையுடன் முழுமையாக ஒத்துப்போகவில்லை என்றால். பிரிட்டிஷ் செய்தித்தாள் தி கார்டியன் படி, ஆக்ஸ்பாம் மற்றும் ஐ.நா. ஐந்து ஆண்டுகளுக்குள் உலகில் இரண்டாவது உணவு நெருக்கடி ஏற்படும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது (முதலாவது 2008 இல் ஏற்பட்டது).
கோதுமை மற்றும் சோளம் போன்ற அடிப்படைப் பொருட்களுக்கான விலைகள் ஜூன் மாதத்துடன் ஒப்பிடும்போது இந்த ஆண்டு ஏற்கனவே இரட்டிப்பாகியுள்ளன, மேலும் அவை குறையப் போவதில்லை என்று பார்வையாளர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். அமெரிக்கா மற்றும் ரஷ்யாவில் இருந்து முக்கிய உணவுகளின் விநியோகம் குறைந்து, ஆசியாவில் (இந்தியா உட்பட) கடந்த பருவமழையின் போது போதிய மழையின்மை மற்றும் சர்வதேச சந்தைகளில் ஸ்டேபிள்ஸ் பற்றாக்குறை காரணமாக சர்வதேச உணவு சந்தைகள் அதிர்ச்சியில் உள்ளன. தற்போது, மட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் காரணமாக, ஆப்பிரிக்காவில் சுமார் 18 மில்லியன் மக்கள் பட்டினியால் வாடுகின்றனர். மேலும், தற்போதைய நிலைமை, நிபுணர்கள் குறிப்பிடுவது போல், ஒரு தனிமைப்படுத்தப்பட்ட வழக்கு அல்ல, சில தற்காலிக சிரமங்கள் அல்ல, ஆனால் ஒரு நீண்ட கால உலகளாவிய போக்கு: சமீபத்திய தசாப்தங்களில் கிரகத்தின் காலநிலை மிகவும் கணிக்க முடியாததாகிவிட்டது, இது உணவு கொள்முதலை அதிகளவில் பாதிக்கிறது.
ஃபுல்கர்மேன் தலைமையிலான ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழுவும் இந்த சிக்கலைக் கருத்தில் கொண்டு, தங்களின் அறிக்கையில் அதிகரித்து வரும் காலநிலை சீரற்ற தன்மையை ஈடுசெய்ய முன்மொழிந்தனர் ... அதிக தாவர உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் - இது நீர் விநியோகத்தை உருவாக்கும் மற்றும் பசியைக் குறைக்கும்! அதாவது, ஒருவர் என்ன சொன்னாலும், எதிர்காலத்தில் ஏழை மற்றும் பணக்கார நாடுகள் இரண்டுமே வறுத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் பர்கரை முற்றிலும் மறந்துவிட்டு, செலரியை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு நபர் இறைச்சி இல்லாமல் பல ஆண்டுகள் வாழ முடியும் என்றால், தண்ணீர் இல்லாமல் சில நாட்கள் மட்டுமே.
தானியங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை பயிரிடுவதை விட இறைச்சி உணவின் "உற்பத்திக்கு" பத்து மடங்கு அதிக தண்ணீர் தேவை என்று விஞ்ஞானிகள் நினைவு கூர்ந்தனர், மேலும் விவசாயத்திற்கு ஏற்ற நிலத்தில் 1/3 கால்நடைகளால் "உணவளிக்கப்படுகிறது". மனிதநேயம். ஸ்வீடிஷ் விஞ்ஞானிகள் மீண்டும் முற்போக்கான மனிதகுலத்திற்கு நினைவூட்டினர், பூமியின் மக்கள்தொகை அடிப்படையில் உணவு உற்பத்தி அதிகரித்து வருகிறது, இந்த கிரகத்தில் 900 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் பட்டினியால் வாடுகின்றனர், மேலும் 2 பில்லியன் பேர் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டால் உள்ளனர்.
"கிடைக்கக்கூடிய அனைத்து பயன்படுத்தக்கூடிய நீரில் 70% விவசாயத்தில் பயன்படுத்தப்படுவதால், 2050 ஆம் ஆண்டில் உலக மக்கள்தொகையில் அதிகரிப்பு (இது மேலும் 2 பில்லியன் மக்கள் - சைவ உணவு உண்பவர்கள்) கிடைக்கக்கூடிய நீர் மற்றும் நில வளங்களில் கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும்." ஃபுல்கர்மேனின் மகிழ்ச்சியற்ற அறிக்கையானது அறிவியல் தரவுகளாலும் தத்துவார்த்தக் கணக்கீடுகளாலும் அதிக பீதியின்றி ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது என்றாலும், Oxfam எச்சரிக்கையின் மீது மிகைப்படுத்தப்பட்டால், நிலைமை வரவிருக்கும் "நீர் பேரழிவு" என்பதைத் தவிர வேறு எதுவும் சொல்ல முடியாது.
உலக அளவில் கடுமையான தண்ணீர் பற்றாக்குறை, பொருளாதார ஸ்திரமின்மை, உள்நாட்டுப் போர்கள், சர்வதேச மோதல்கள் மற்றும் நீரின் பயன்பாடு போன்றவற்றின் காரணமாக, இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் வெளிவந்த தேசிய புலனாய்வு இயக்குநரின் (ODNI) அறிக்கையின் மூலம் இத்தகைய முடிவுகள் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. அரசியல் அழுத்தத்தின் கருவியாக இருப்புக்கள். "அடுத்த 10 ஆண்டுகளில், அமெரிக்காவிற்கு முக்கியமான பல நாடுகள் தண்ணீர் பிரச்சனைகளை சந்திக்கும்: தண்ணீர் பற்றாக்குறை, போதுமான தரமான தண்ணீர் கிடைக்காமை, வெள்ளம் - இது அரசாங்கங்களின் உறுதியற்ற தன்மை மற்றும் தோல்வியை அச்சுறுத்துகிறது..." - குறிப்பாக, இந்த திறந்த அறிக்கையில் கூறுகிறது. .