ஷிடேக் காளான் அசை (அசை-வறுக்கவும்)

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

பின்வரும் அட்டவணை ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கங்களை பட்டியலிடுகிறது (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஎண்விதி **100 கிராம் சாதாரண%100 கிலோகலோரியில் இயல்பான%100% விதிமுறை
கலோரி39 kcal1684 kcal2.3%5.9%4318 கிராம்
புரதங்கள்3.45 கிராம்76 கிராம்4.5%11.5%2203 கிராம்
கொழுப்புகள்0.35 கிராம்56 கிராம்0.6%1.5%16000 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்4.08 கிராம்219 கிராம்1.9%4.9%5368 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு3.6 கிராம்20 கிராம்18%46.2%556 கிராம்
நீர்87.74 கிராம்2273 கிராம்3.9%10%2591 கிராம்
சாம்பல்0.78 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.099 மிகி1.5 மிகி6.6%16.9%1515 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.274 மிகி1.8 மிகி15.2%39%657 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்59.4 மிகி500 மிகி11.9%30.5%842 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்1.36 மிகி5 மிகி27.2%69.7%368 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.174 மிகி2 மிகி8.7%22.3%1149 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்14 μg400 mcg3.5%9%2857 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்0.5 μg10 μg5%12.8%2000
வைட்டமின் டி 2, எர்கோகால்சிஃபெரால்0.5 μg~
வைட்டமின் பிபி, எண்3.87 மிகி20 மிகி19.4%49.7%517 கிராம்
betaine0.3 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே326 மிகி2500 மிகி13%33.3%767 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.2 மிகி1000 மிகி0.2%0.5%50000 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.19 மிகி400 மிகி4.8%12.3%2105
சோடியம், நா5 மிகி1300 மிகி0.4%1%26000 கிராம்
சல்பர், எஸ்34.5 மிகி1000 மிகி3.5%9%2899 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி111 மிகி800 மிகி13.9%35.6%721 கிராம்
கனிமங்கள்
இரும்பு, Fe0.53 மிகி18 மிகி2.9%7.4%3396 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.223 மிகி2 மிகி11.2%28.7%897 கிராம்
காப்பர், கு163 μg1000 mcg16.3%41.8%613 கிராம்
செலினியம், சே6.3 μg55 mcg11.5%29.5%873 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.96 மிகி12 மிகி8%20.5%1250 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)0.3 கிராம்அதிகபட்சம் 100 கிராம்
குளுக்கோஸ் (டெக்ஸ்ட்ரோஸ்)0.3 கிராம்~
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.154 கிராம்~
வேலின்0.143 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.055 கிராம்~
Isoleucine0.11 கிராம்~
லியூசின்0.187 கிராம்~
லைசின்0.132 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.033 கிராம்~
திரியோனின்0.132 கிராம்~
டிரிப்டோபன்0.011 கிராம்~
பினைலானைனில்0.11 கிராம்~
அமினோ அமிலம்
ஆலனைன்0.165 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்0.296 கிராம்~
கிளைசின்0.143 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்0.67 கிராம்~
புரோலீன்0.099 கிராம்~
செரைன்0.143 கிராம்~
டைரோசின்0.077 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.022 கிராம்~
ஸ்டெரால் (ஸ்டெரோல்கள்)
பைட்டோஸ்டெரால்ஸ்3 மிகி~
கேம்பஸ்டெரால்3 மிகி~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நாசடெனி கொழுப்பு அமிலங்கள்0.032 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7 கிராம்
16: 0 பால்மிட்டிக்0.032 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.152 கிராம்11.2-20.6 கிராம் முதல்1.4%3.6%
18: 2 லினோலிக்0.152 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.152 கிராம்4.7 முதல் 16.8 கிராம் வரை3.2%8.2%

ஆற்றல் மதிப்பு 39 கிலோகலோரி.

  • கப் வெட்டப்பட்டது = 97 கிராம் (37.8 கிலோகலோரி)
  • முழு துண்டு = 19 கிராம் (7.4 கிலோகலோரி)
  • கப் முழு = 89 கிராம் (34.7 கிலோகலோரி)
ஷிடேக் காளான் அசை (வறுக்கவும்) வைட்டமின் பி 2 - 15,2%, கோலின் 11.9%, வைட்டமின் பி 5 - 27,2%, வைட்டமின் பிபி - 19,4%, பொட்டாசியம் - 13%, பாஸ்பரஸ் - 13,9%, மாங்கனீசு - 11,2%, தாமிரம் - 16,3%, செலினியம் - 11,5%
  • வைட்டமின் B2 ரெடாக்ஸ் எதிர்விளைவுகளில் ஈடுபட்டுள்ளது, காட்சி பகுப்பாய்வியின் வண்ணங்களின் எளிதில் பாதிக்கப்படுவதற்கும் இருண்ட தழுவலுக்கும் பங்களிக்கிறது. வைட்டமின் பி 2 இன் போதிய அளவு உட்கொள்வது சருமத்தின் ஆரோக்கியம், சளி சவ்வுகள், பலவீனமான ஒளி மற்றும் அந்தி பார்வை ஆகியவற்றை மீறுவதாகும்.
  • கோலைன் லெசித்தின் ஒரு பகுதியாகும், இது கல்லீரலில் பாஸ்போலிப்பிட்களின் தொகுப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கு வகிக்கிறது, இது இலவச மெத்தில் குழுக்களின் ஆதாரமாகும், இது ஒரு லிபோட்ரோபிக் காரணியாக செயல்படுகிறது.
  • வைட்டமின் B5 புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம், கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றம், பல ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு, ஹீமோகுளோபின், மற்றும் குடலில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரைகளை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது, அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் இல்லாததால் தோல் புண்கள் மற்றும் சளி சவ்வுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
  • வைட்டமின் பிபி ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகள் மற்றும் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. வைட்டமின் போதுமான அளவு உட்கொள்வது தோல், இரைப்பை குடல் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான நிலைக்கு இடையூறு விளைவிக்கும்.
  • பொட்டாசியம் நீர், எலக்ட்ரோலைட் மற்றும் அமில சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கேற்கும் முக்கிய உள்விளைவு அயனி, நரம்பு தூண்டுதல்களை நடத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது, அமில-கார சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு தேவையான பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேடகோலமைன்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும்; கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைட்களின் தொகுப்புக்கு தேவை. போதிய நுகர்வு வளர்ச்சி மந்தநிலை, இனப்பெருக்க அமைப்பின் கோளாறுகள், எலும்பின் அதிகரித்த பலவீனம், கார்போஹைட்ரேட்டின் கோளாறுகள் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் சேர்ந்துள்ளது.
  • காப்பர் ரெடாக்ஸ் செயல்பாட்டைக் கொண்ட நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது. ஆக்ஸிஜனுடன் மனித உடல் திசுக்களின் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. இருதய அமைப்பின் பலவீனமான உருவாக்கம் மற்றும் இணைப்பு திசு டிஸ்ப்ளாசியாவின் எலும்பு வளர்ச்சி ஆகியவற்றால் குறைபாடு வெளிப்படுகிறது.
  • செலினியம் - மனித உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு அமைப்பின் ஒரு முக்கிய உறுப்பு, நோயெதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, தைராய்டு ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளது. குறைபாடு காஷின்-பெக் நோய்க்கு (மூட்டுகள், முதுகெலும்பு மற்றும் முனைகளின் பல குறைபாடுகளைக் கொண்ட கீல்வாதம்), நோய் கேசன் (உள்ளூர் கார்டியோமயோபதி), பரம்பரை த்ரோம்பஸ்தீனியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது.

பயன்பாட்டில் நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் முழுமையான அடைவு.

    குறிச்சொற்கள்: கலோரி 39 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், கனிமங்கள் உதவிகரமான ஷிடேக் காளான் அசை (ஸ்டைர்-ஃப்ரை), கலோரிகள், சத்துக்கள், ஷிடேக் காளான் கலக்கத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் (ஸ்டைர்-ஃப்ரை)

    ஒரு பதில் விடவும்