ஷியாட்டேக் காளான்கள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

பின்வரும் அட்டவணை ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கங்களை பட்டியலிடுகிறது (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஎண்விதி **100 கிராம் சாதாரண%100 கிலோகலோரியில் இயல்பான%100% விதிமுறை
கலோரி34 kcal1684 kcal2%5.9%4953 கிராம்
புரதங்கள்2.24 கிராம்76 கிராம்2.9%8.5%3393 கிராம்
கொழுப்புகள்0.49 கிராம்56 கிராம்0.9%2.6%11429 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்4.29 கிராம்219 கிராம்2%5.9%5105 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு2.5 கிராம்20 கிராம்12.5%36.8%800 கிராம்
நீர்89.74 கிராம்2273 கிராம்3.9%11.5%2533 கிராம்
சாம்பல்0.73 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.015 மிகி1.5 மிகி1%2.9%10000 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.217 மிகி1.8 மிகி12.1%35.6%829 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்1.5 மிகி5 மிகி30%88.2%333 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.293 மிகி2 மிகி14.7%43.2%683 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்13 μg400 mcg3.3%9.7%3077 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்0.4 μg10 μg4%11.8%2500 கிராம்
வைட்டமின் டி 2, எர்கோகால்சிஃபெரால்0.4 μg~
வைட்டமின் பிபி, எண்3.877 மிகி20 மிகி19.4%57.1%516 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே304 மிகி2500 மிகி12.2%35.9%822 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.2 மிகி1000 மிகி0.2%0.6%50000 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.20 மிகி400 மிகி5%14.7%2000
சோடியம், நா9 மிகி1300 மிகி0.7%2.1%14444 கிராம்
சல்பர், எஸ்22.4 மிகி1000 மிகி2.2%6.5%4464 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி112 மிகி800 மிகி14%41.2%714 கிராம்
கனிமங்கள்
இரும்பு, Fe0.41 மிகி18 மிகி2.3%6.8%4390 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.23 மிகி2 மிகி11.5%33.8%870 கிராம்
காப்பர், கு142 μg1000 mcg14.2%41.8%704 கிராம்
செலினியம், சே5.7 μg55 mcg10.4%30.6%965 கிராம்
துத்தநாகம், Zn1.03 மிகி12 மிகி8.6%25.3%1165 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)2.38 கிராம்அதிகபட்சம் 100 கிராம்
குளுக்கோஸ் (டெக்ஸ்ட்ரோஸ்)2.38 கிராம்~
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.156 கிராம்~
வேலின்0.145 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.056 கிராம்~
Isoleucine0.111 கிராம்~
லியூசின்0.189 கிராம்~
லைசின்0.134 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.033 கிராம்~
திரியோனின்0.134 கிராம்~
டிரிப்டோபன்0.011 கிராம்~
பினைலானைனில்0.111 கிராம்~
அமினோ அமிலம்
ஆலனைன்0.167 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்0.301 கிராம்~
கிளைசின்0.145 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்0.68 கிராம்~
புரோலீன்0.1 கிராம்~
செரைன்0.145 கிராம்~
டைரோசின்0.078 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.022 கிராம்~
ஸ்டெரால் (ஸ்டெரோல்கள்)
கேம்பஸ்டெரால்2 மிகி~

ஆற்றல் மதிப்பு 34 கிலோகலோரி.

ஷியாட்டேக் காளான்கள் வைட்டமின் பி 2 மற்றும் 12.1%, வைட்டமின் பி 5 - 30%, வைட்டமின் பி 6 மற்றும் 14.7%, வைட்டமின் பிபி - 19,4%, பொட்டாசியம் - 12,2%, பாஸ்பரஸ் - 14%, மாங்கனீசு - 11,5, 14,2%, தாமிரம் - XNUMX%
  • வைட்டமின் B2 ரெடாக்ஸ் எதிர்விளைவுகளில் ஈடுபட்டுள்ளது, காட்சி பகுப்பாய்வியின் வண்ணங்களின் எளிதில் பாதிக்கப்படுவதற்கும் இருண்ட தழுவலுக்கும் பங்களிக்கிறது. வைட்டமின் பி 2 இன் போதிய அளவு உட்கொள்வது சருமத்தின் ஆரோக்கியம், சளி சவ்வுகள், பலவீனமான ஒளி மற்றும் அந்தி பார்வை ஆகியவற்றை மீறுவதாகும்.
  • வைட்டமின் B5 புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம், கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றம், பல ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு, ஹீமோகுளோபின், மற்றும் குடலில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரைகளை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது, அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் இல்லாததால் தோல் புண்கள் மற்றும் சளி சவ்வுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
  • வைட்டமின் B6 நோயெதிர்ப்பு மறுமொழியை பராமரிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளது, மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் தடுப்பு மற்றும் உற்சாகத்தின் செயல்முறைகள், அமினோ அமிலங்கள், டிரிப்டோபான் வளர்சிதை மாற்றம், லிப்பிடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்கள் ஆகியவற்றின் மாற்றத்தில், இரத்த சிவப்பணுக்களின் இயல்பான உருவாக்கம், இயல்பான அளவை பராமரித்தல் ஆகியவற்றில் பங்களிக்கிறது இரத்தத்தில் ஹோமோசைஸ்டீன். வைட்டமின் பி 6 இன் போதிய அளவு உட்கொள்வது பசியின்மை, சருமத்தின் ஆரோக்கியத்தை பலவீனப்படுத்துதல், கண்டுபிடிக்கப்பட்டவர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் இரத்த சோகை ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்துள்ளது.
  • வைட்டமின் பிபி ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகள் மற்றும் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. வைட்டமின் போதுமான அளவு உட்கொள்வது தோல், இரைப்பை குடல் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான நிலைக்கு இடையூறு விளைவிக்கும்.
  • பொட்டாசியம் நீர், எலக்ட்ரோலைட் மற்றும் அமில சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கேற்கும் முக்கிய உள்விளைவு அயனி, நரம்பு தூண்டுதல்களை நடத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது, அமில-கார சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு தேவையான பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேடகோலமைன்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும்; கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைட்களின் தொகுப்புக்கு தேவை. போதிய நுகர்வு வளர்ச்சி மந்தநிலை, இனப்பெருக்க அமைப்பின் கோளாறுகள், எலும்பின் அதிகரித்த பலவீனம், கார்போஹைட்ரேட்டின் கோளாறுகள் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் சேர்ந்துள்ளது.
  • காப்பர் ரெடாக்ஸ் செயல்பாட்டைக் கொண்ட நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது. ஆக்ஸிஜனுடன் மனித உடல் திசுக்களின் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. இருதய அமைப்பின் பலவீனமான உருவாக்கம் மற்றும் இணைப்பு திசு டிஸ்ப்ளாசியாவின் எலும்பு வளர்ச்சி ஆகியவற்றால் குறைபாடு வெளிப்படுகிறது.

பயன்பாட்டில் நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் முழுமையான அடைவு.

    குறிச்சொற்கள்: கலோரிக் மதிப்பு 34 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், பயனுள்ள ஷிடேக் காளான்களை விட தாதுக்கள், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், ஷிடேக் காளான்களின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

    ஒரு பதில் விடவும்