ஒட்டும் செதில் (Pholiota lenta) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

ஒட்டும் செதில் (ஃபோலியோட்டா லென்டா)

• களிமண்-மஞ்சள் அளவு

தொப்பி: இளமையில், காளானின் தொப்பி ஒரு குவிந்த வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, பின்னர் ப்ரோஸ்ட்ரேட்டாக மாறும். மையப் பகுதியில் பெரும்பாலும் ஒரு அப்பட்டமான டியூபர்கிள் உள்ளது, இது நிறத்தால் உச்சரிக்கப்படுகிறது. தொப்பியின் மேற்பரப்பு இளம் காளான்களில் வெண்மை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, பின்னர் தொப்பி களிமண்-மஞ்சள் நிறத்தைப் பெறுகிறது. தொப்பியின் மையப் பகுதியில் உள்ள காசநோய் இருண்ட நிழலைக் கொண்டுள்ளது. வறண்ட காலநிலையிலும் கூட தொப்பியின் மேற்பரப்பு மிகவும் மெலிதாக இருக்கும். தொப்பி இறுக்கமாக அழுத்தப்பட்ட, பெரும்பாலும் தெளிவற்ற செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். படுக்கை விரிப்பின் ஸ்கிராப்புகள் பெரும்பாலும் தொப்பியின் சற்று ஒட்டப்பட்ட விளிம்புகளில் தெரியும். மழை, ஈரப்பதமான வானிலையில், தொப்பியின் மேற்பரப்பு சளியாக மாறும்.

கூழ்: தொப்பி ஒரு ஒளி கிரீம் நிறத்தின் நீர் சதை மூலம் வேறுபடுகிறது. கூழ் ஒரு விவரிக்க முடியாத காளான் வாசனை மற்றும் நடைமுறையில் சுவை இல்லை.

பதிவுகள்: ஒளி களிமண் நிறத்தின் இளம் காளான்களில் ஒட்டக்கூடிய, அடிக்கடி தட்டுகள், முதிர்ந்த காளான்களில், முதிர்ந்த வித்திகளின் செல்வாக்கின் கீழ், தட்டுகள் துருப்பிடித்த பழுப்பு நிறமாக மாறும். இளமையில், தட்டுகள் ஒரு கோப்வெப் கவர் மூலம் மறைக்கப்படுகின்றன.

ஸ்போர் பவுடர்: பழுப்பு நிறம்.

லெக்: உருளை வடிவ கால், 8 செமீ உயரம். தடிமன் 0,8 செமீக்கு மேல் இல்லை. கால் அடிக்கடி வளைந்திருக்கும், இது பூஞ்சையின் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் காரணமாகும். கால் உள்ளே தயாரிக்கப்பட்டது அல்லது திடமானது. தொப்பியின் மையத்தில் ஒரு படுக்கை விரிப்பின் எச்சங்கள் உள்ளன, அவை பார்வைக்கு தண்டுகளை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரிக்கின்றன. காலின் மேல் பகுதியில் லேசான கிரீம், மென்மையானது. காலின் கீழ் பகுதியில் பெரிய செதில்களாக வெள்ளை செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். காலின் சதை அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் கடினமானது. அடிப்பகுதியில், சதை சிவப்பு-பழுப்பு, மேலே சற்று இலகுவானது, மஞ்சள் நிறத்திற்கு நெருக்கமாக இருக்கும்.

ஒட்டும் செதில் தாமதமான பூஞ்சையாக கருதப்படுகிறது. பழம்தரும் காலம் இலையுதிர்காலத்தில் தொடங்கி நவம்பர் மாதத்தில் முதல் உறைபனியுடன் முடிவடைகிறது. இது கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில், தளிர் மற்றும் பைன்களின் எச்சங்களில் நிகழ்கிறது. ஸ்டம்புகளுக்கு அருகில் உள்ள மண்ணிலும் காணப்படுகிறது. சிறு குழுக்களாக வளரும்.

ஒட்டும் அளவு காளானின் தனித்துவம் தாமதமாக பழம்தரும் மற்றும் மிகவும் மெலிதான, ஒட்டும் தொப்பியில் உள்ளது. ஆனால், ஒரே மாதிரியாக, ஒட்டும் செதில்களைப் போன்ற ஒரு இனம் உள்ளது, அதே சளி பழம்தரும் உடல்களுடன், இந்த இனம் மிகவும் தாமதமாக பழங்களைத் தருகிறது.

குளுட்டினஸ் ஃப்ளேக் - காளான் உண்ணக்கூடியது, ஆனால் அதன் மெலிதான தோற்றம் காரணமாக இது காளான் சமையலில் மதிப்பிடப்படவில்லை. நேரில் கண்ட சாட்சிகள் இது ஒரு மாறுவேடம் மற்றும் காளான் உண்ணக்கூடியது மட்டுமல்ல, மிகவும் சுவையாகவும் இருப்பதாகக் கூறினாலும்.

ஒட்டும் அளவிலான காளான் பற்றிய வீடியோ: