உணவுகளில் கந்தகம் (அட்டவணை)

இந்த அட்டவணைகள் கந்தகத்திற்கான சராசரி தினசரி தேவை, 1000 மி.கி. "தினசரித் தேவையின் சதவிகிதம்" என்ற நெடுவரிசை, 100 கிராம் உற்பத்தியில் எந்த சதவிகிதம் மனிதனின் கந்தகத் தேவையைப் பூர்த்தி செய்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

அதிக சல்பர் உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள்:

பொருளின் பெயர்100 கிராம் சல்பர் உள்ளடக்கம்தினசரி தேவையின் சதவீதம்
முட்டை தூள்625 மிகி63%
பால் சறுக்கியது338 மிகி34%
பால் தூள் 25%260 மிகி26%
இறைச்சி (துருக்கி)248 மிகி25%
சோயாபீன் (தானிய)244 மிகி24%
இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி)230 மிகி23%
இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு)220 மிகி22%
இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி)220 மிகி22%
தயிர்220 மிகி22%
சீஸ் 2%200 மிகி20%
சுண்டல்198 மிகி20%
சூடக்188 மிகி19%
முட்டை புரதம்187 மிகி19%
இறைச்சி (கோழி)186 மிகி19%
இறைச்சி (பிராய்லர் கோழிகள்)180 மிகி18%
பாலாடைக்கட்டி 9% (தைரியமான)180 மிகி18%
பாதாம்178 மிகி18%
கோழி முட்டை176 மிகி18%
பட்டாணி (ஷெல்)170 மிகி17%
முட்டை கரு170 மிகி17%
இறைச்சி (ஆட்டுக்குட்டி)165 மிகி17%
பருப்பு (தானிய)163 மிகி16%
சீஸ் 11%160 மிகி16%
பீன்ஸ் (தானிய)159 மிகி16%
சீஸ் 18% (தைரியமான)150 மிகி15%
காடை முட்டை124 மிகி12%
வால்நட்100 மிகி10%
கோதுமை தோப்புகள்100 மிகி10%
கோதுமை (தானிய, மென்மையான வகை)100 மிகி10%
கோதுமை (தானிய, கடின தரம்)100 மிகி10%
பிஸ்தானியன்100 மிகி10%

முழு தயாரிப்பு பட்டியலைக் காண்க

மாவு வால்பேப்பர்98 மிகி10%
ஓட்ஸ் (தானிய)96 மிகி10%
கோதுமை மாவு 2 ஆம் வகுப்பு90 மிகி9%
ஓட் செதில்கள் “ஹெர்குலஸ்”88 மிகி9%
பார்லி (தானிய)88 மிகி9%
கம்பு (தானிய)85 மிகி9%
கண்கண்ணாடிகள்81 மிகி8%
பார்லி தோப்புகள்81 மிகி8%
பக்வீட் (தானிய)80 மிகி8%
1 தர கோதுமை மாவு78 மிகி8%
கம்பு மாவு முழுக்க முழுக்க78 மிகி8%
முத்து பார்லி77 மிகி8%
க்ரோட்ஸ் தினை (மெருகூட்டப்பட்ட)77 மிகி8%
ரவை75 மிகி8%
பக்வீட் (க்ரோட்ஸ்)74 மிகி7%
1 தர மாவுகளிலிருந்து மெக்கரோனி71 மிகி7%
மாவு V / s இலிருந்து பாஸ்தா71 மிகி7%
சர்க்கரை 8,5% உடன் அமுக்கப்பட்ட பால்70 மிகி7%
மாவு70 மிகி7%
மாவு கம்பு68 மிகி7%
வெங்காயம்65 மிகி7%
சோளம் கட்டம்63 மிகி6%
அரிசி (தானிய)60 மிகி6%
மாவு கம்பு விதை52 மிகி5%
பச்சை பட்டாணி (புதியது)47 மிகி5%
வெள்ளை காளான்கள்47 மிகி5%
அரிசி46 மிகி5%

பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டை பொருட்களில் உள்ள கந்தக உள்ளடக்கம்:

பொருளின் பெயர்100 கிராம் சல்பர் உள்ளடக்கம்தினசரி தேவையின் சதவீதம்
முட்டை புரதம்187 மிகி19%
முட்டை கரு170 மிகி17%
தயிர் 1.5%27 மிகி3%
தயிர் 3,2%27 மிகி3%
1% தயிர்29 மிகி3%
கேஃபிர் 2.5%29 மிகி3%
கேஃபிர் 3.2%29 மிகி3%
குறைந்த கொழுப்பு கெஃபிர்29 மிகி3%
பால் 1,5%29 மிகி3%
பால் 2,5%29 மிகி3%
பால் 3.2%29 மிகி3%
சர்க்கரை 8,5% உடன் அமுக்கப்பட்ட பால்70 மிகி7%
பால் தூள் 25%260 மிகி26%
பால் சறுக்கியது338 மிகி34%
புளிப்பு கிரீம் 30%23 மிகி2%
சீஸ் 11%160 மிகி16%
சீஸ் 18% (தைரியமான)150 மிகி15%
சீஸ் 2%200 மிகி20%
பாலாடைக்கட்டி 9% (தைரியமான)180 மிகி18%
தயிர்220 மிகி22%
முட்டை தூள்625 மிகி63%
கோழி முட்டை176 மிகி18%
காடை முட்டை124 மிகி12%

தானியங்கள், தானிய பொருட்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளில் உள்ள கந்தக உள்ளடக்கம்:

பொருளின் பெயர்100 கிராம் சல்பர் உள்ளடக்கம்தினசரி தேவையின் சதவீதம்
பட்டாணி (ஷெல்)170 மிகி17%
பச்சை பட்டாணி (புதியது)47 மிகி5%
பக்வீட் (தானிய)80 மிகி8%
பக்வீட் (க்ரோட்ஸ்)74 மிகி7%
சோளம் கட்டம்63 மிகி6%
ரவை75 மிகி8%
கண்கண்ணாடிகள்81 மிகி8%
முத்து பார்லி77 மிகி8%
கோதுமை தோப்புகள்100 மிகி10%
க்ரோட்ஸ் தினை (மெருகூட்டப்பட்ட)77 மிகி8%
அரிசி46 மிகி5%
பார்லி தோப்புகள்81 மிகி8%
1 தர மாவுகளிலிருந்து மெக்கரோனி71 மிகி7%
மாவு V / s இலிருந்து பாஸ்தா71 மிகி7%
1 தர கோதுமை மாவு78 மிகி8%
கோதுமை மாவு 2 ஆம் வகுப்பு90 மிகி9%
மாவு70 மிகி7%
மாவு வால்பேப்பர்98 மிகி10%
மாவு கம்பு68 மிகி7%
கம்பு மாவு முழுக்க முழுக்க78 மிகி8%
மாவு கம்பு விதை52 மிகி5%
சுண்டல்198 மிகி20%
ஓட்ஸ் (தானிய)96 மிகி10%
கோதுமை (தானிய, மென்மையான வகை)100 மிகி10%
கோதுமை (தானிய, கடின தரம்)100 மிகி10%
அரிசி (தானிய)60 மிகி6%
கம்பு (தானிய)85 மிகி9%
சோயாபீன் (தானிய)244 மிகி24%
பீன்ஸ் (தானிய)159 மிகி16%
ஓட் செதில்கள் “ஹெர்குலஸ்”88 மிகி9%
பருப்பு (தானிய)163 மிகி16%
பார்லி (தானிய)88 மிகி9%

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளில் சல்பர் உள்ளடக்கம்:

பொருளின் பெயர்100 கிராம் சல்பர் உள்ளடக்கம்தினசரி தேவையின் சதவீதம்
வால்நட்100 மிகி10%
பாதாம்178 மிகி18%
பிஸ்தானியன்100 மிகி10%

பழங்கள், காய்கறிகள், உலர்ந்த பழங்களில் கந்தகத்தின் உள்ளடக்கம்:

பொருளின் பெயர்100 கிராம் சல்பர் உள்ளடக்கம்தினசரி தேவையின் சதவீதம்
சர்க்கரை பாதாமி6 மிகி1%
கத்திரிக்காய்15 மிகி2%
முட்டைக்கோஸ்37 மிகி4%
சவோய் முட்டைக்கோசுகள்15 மிகி2%
உருளைக்கிழங்குகள்32 மிகி3%
பச்சை வெங்காயம் (பேனா)24 மிகி2%
வெங்காயம்65 மிகி7%
கடற்பாசி9 மிகி1%
தக்காளி (தக்காளி)12 மிகி1%
கீரை (கீரைகள்)16 மிகி2%
ஆகியவற்றில்7 மிகி1%
பூசணிக்காய்18 மிகி2%

ஒரு பதில் விடவும்