சுஷி உணவு, 3 நாட்கள், -3 கிலோ

3 நாட்களில் 3 கிலோ வரை எடை குறைகிறது.

சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 810 கிலோகலோரி.

பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவு - சுஷி - நம்பிக்கையுடன் எங்கள் உணவு சந்தையில் குடிபெயர்ந்து, ஆரோக்கியமான உணவை ஆதரிப்பவர்களிடம் தெளிவாக ஆர்வமாக உள்ளது. இந்த சுவையானது நம் சுவை மொட்டுக்களைப் பருகுவதோடு மட்டுமல்லாமல், எடை குறைக்கவும் உதவும்.

சுஷி உணவு சமீபத்தில் உணவு முறைகளில் தோன்றியது. அதன் டெவலப்பர்கள் சுஷி சாப்பிடுவதன் மூலம், உங்கள் மெலிதான நேரத்தை குறுகிய காலத்தில் திருப்பித் தரலாம் என்று கூறுகின்றனர். நீங்கள் ஜப்பானிய உணவு வகைகளின் ரசிகராகவும், சுஷியின் அசல் கவர்ச்சியான சுவையை அனுபவிக்க விரும்பினால், அவர்களின் உதவியுடன் எடை இழப்பது உங்களுக்கு மிகவும் இனிமையானதாக இருக்கும்.

சுஷி உணவு தேவைகள்

நுட்பத்தின் சாராம்சம் என்னவென்றால், பகலில் நீங்கள் சுஷி மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். ஆனால் சுஷி வேறுபட்டது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், அவற்றில் அதிக ஆற்றல் மதிப்புள்ளவற்றைக் காணலாம். உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோர், நிச்சயமாக, அதிக கலோரி சுஷி உட்கொள்ளக்கூடாது. உணவின் போது, ​​இந்த உணவில் கொழுப்பு சீஸ், கேவியர், மாவை, சாஸ்கள் மற்றும் பிற உயர் கலோரி கூறுகள் இருக்கக்கூடாது.

பலவிதமான சுஷி சாப்பிடுங்கள், மீண்டும் மீண்டும் தவிர்க்க முயற்சி செய்கிறார்கள். உணவின் விதிகளின்படி, மூன்று உணவுகள் இருக்க வேண்டும். காலை உணவில் நீங்கள் சுஷி 8 துண்டுகள் வரை சாப்பிடலாம், மதிய உணவின் போது - 6 வரை, இரவு உணவிற்கு 4 சுஷி வரை சாப்பிடலாம். இதனால், படிப்படியாக மாலை நோக்கி கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் உணவின் அளவைக் குறைக்கிறோம்.

சுஷி நிறுவனங்களில் இந்த உணவைப் பின்பற்றும்போது நீங்கள் சாப்பிட விரும்பினால், நிரூபிக்கப்பட்ட இடங்களை மட்டுமே பார்வையிடவும். உங்கள் ஆரோக்கியத்தை நீங்கள் ஆபத்தில் கொள்ளக்கூடாது, ஏனென்றால் மூல மீன் பெரும்பாலும் சுஷியைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, இது ஜப்பானிய உணவுகளை சமைப்பதில் சமையல்காரர் ஒரு நிபுணராக இல்லாவிட்டால் விஷம் எளிதில் கிடைக்கும். இன்னும் சிறப்பாக, சுஷி நீங்களே வீட்டில் சமைக்கவும். எனவே அவற்றின் கூறுகளின் தரத்தை கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் எளிதாக இருக்கும், மேலும் இது பட்ஜெட்டுக்கு மிகவும் சிக்கனமாக இருக்கும்.

சுஷியில் ஒரு மென்மையான எடை இழப்புக்கு (மாதத்திற்கு 3-4 கிலோ விட்டு) ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வாரத்திற்கு ஒரு நாள் உண்ணாவிரதத்தை பரிந்துரைக்கின்றனர். நீங்கள் சுஷி உணவில் நீண்ட நேரம் உட்கார விரும்பினால், பிற பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவு வகைகளையும் (சஷிமி, மிசோ சூப், பல்வேறு சாலடுகள்), அத்துடன் மாவுச்சத்து இல்லாத பழங்கள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. உங்கள் விருப்பப்படி ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி தயாரிப்புகளுடன் மெனுவைச் சேர்க்கலாம், ஆனால் தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 1200 யூனிட்டுகளுக்கு மேல் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். அதிகபட்சம் 3 நாட்களுக்கு அத்தகைய உணவில் உட்கார பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில், மதிப்புரைகளின்படி, நீங்கள் 2-3 கிலோகிராம்களை அகற்றலாம், அதே நேரத்தில் ருசியான உணவு மற்றும் பட்டினி அல்ல. நீங்கள் உப்பு தவிர்க்க வேண்டும். சோயா சாஸ் அதை எளிதாக மாற்றலாம், இதன் மூலம் நீங்கள் உணவுகளை சீசன் செய்யலாம், ஆனால் மிதமான அளவில், இல்லையெனில் உடலில் திரவம் தக்கவைப்பு ஏற்படலாம். ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, உணவுக்கு இடைப்பட்ட இடைவெளியில், போதுமான அளவு சுத்தமான கார்பனேற்றப்படாத தண்ணீரை உட்கொள்வது மற்றும் விரும்பினால், பச்சை இனிக்காத தேநீர் சாப்பிடுவது நல்லது. காபி மற்றும் பிற பானங்களை மறுப்பது நல்லது.

உணவு மெனு

XNUMX- நாள் சுஷி டயட்டின் உணவு உதாரணம்

தினம் 1

காலை உணவு: ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு சாலட், சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இயற்கை தயிருடன் சிறிது பதப்படுத்தப்படுகிறது.

மதிய உணவு: சால்மன் துண்டுகளுடன் மிசோ சூப்; 4 சுஷி.

இரவு உணவு: கடற்பாசி சாலட்.

தினம் 2

காலை உணவு: பேரிக்காய் துண்டுகளுடன் 100-150 கிராம் கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி.

மதிய உணவு: கொழுப்பு சேர்க்கைகள் இல்லாமல் 6 சுஷி.

இரவு உணவு: மிசோ சூப்பின் ஒரு பகுதி.

தினம் 3

காலை உணவு: சிறிது சோயா சாஸ், மற்றும் கடற்பாசி சாலட் உடன் வேகவைத்த அரிசி.

மதிய உணவு: 150-200 கிராம் வேகவைத்த அல்லது சுட்ட ஒல்லியான மீன் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரி சாலட்டின் ஒரு பகுதி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

இரவு உணவு: 4 சுஷி.

சுஷி உணவு முரண்பாடுகள்

  • மீன் அல்லது கடல் உணவுகளுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு இந்த நுட்பம் நிச்சயமாக முரணாக உள்ளது. இந்த விஷயத்தில் ஒரே வழி மேலே உள்ள பொருட்களில்லாத சைவ சுஷி சாப்பிடுவதுதான்.
  • மேலும், சுஷி உணவில் உடல் எடையை குறைப்பதற்கான தடை என்பது இரைப்பை அழற்சி, புண்கள் மற்றும் சிறப்பு ஊட்டச்சத்து தேவைப்படும் நோய்கள் இருப்பதாகும்.
  • கர்ப்பம், பாலூட்டுதல், இளம் பருவத்தினர் மற்றும் முதியவர்கள் போது, ​​ஒரு நாள் பதிப்பில் கூட, மருத்துவரின் அனுமதியின் பின்னரே ஒரு உணவைப் பின்பற்ற முடியும்.
  • நீரிழிவு நோயாளிகளும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் சுஷியின் முக்கிய மூலப்பொருள் அரிசி அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது.

சுஷி உணவின் நன்மைகள்

  1. ஒரு சுஷி உணவு பசியின் கடுமையான உணர்வு இல்லாமல் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது என்பதோடு மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு பல பயனுள்ள பொருட்களை வழங்க உதவுகிறது.
  2. அரிசி - சுஷி கற்பனை செய்வது கடினம் இல்லாத ஒரு தயாரிப்பு - சரியான செரிமான செயல்முறைக்கு தேவையான ஏராளமான நார்ச்சத்து மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குவித்துள்ளது. மேலும், பொட்டாசியத்திற்கு அரிசியில் போதுமான இடம் உள்ளது, இது உணவுடன் உடலில் நுழையும் அதிகப்படியான உப்பை அகற்ற உதவுகிறது. மற்றும் வைட்டமின் பி, இதில் நிறைய அரிசி தானியங்கள் உள்ளன, இது நகங்கள், முடி, தோல் ஆகியவற்றில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
  3. மீன் மற்றும் பிற கடலில் வசிப்பவர்கள் (ஸ்க்விட், நண்டுகள், இறால்) ஏராளமான புரதங்களுக்கு பிரபலமானவை, அவை உடலால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்பட்டு, உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் கொழுப்பை அகற்ற உதவுகின்றன, தசை வெகுஜனத்தை அல்ல. கொழுப்பு அமிலங்கள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் ஒரு பயனுள்ள விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவற்றின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் பல ஆபத்தான நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் சிறந்த இயற்கை ஆண்டிடிரஸன்கள் என்பது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இதுபோன்ற பொருட்களைத் தொடர்ந்து பயன்படுத்துபவர்களுக்கு மனச்சோர்வு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் மிகக் குறைவு. எனவே, இந்த வழியில் உடல் எடையை குறைப்பது, அக்கறையின்மை, சோகம் மற்றும் பல உணவுகளின் பிற தோழர்களுக்கு நீங்கள் பயப்பட முடியாது.
  4. நோரி கடற்பாசியில் உடலுக்குத் தேவையான அயோடின், துத்தநாகம், கால்சியம் மற்றும் பிற சுவடு கூறுகள் நிறைய உள்ளன. அவை நல்ல மூளை செயல்பாட்டிற்கு (செறிவை அதிகரிக்கவும், நினைவகத்தை மேம்படுத்தவும்), மனித எலும்புக்கூட்டை சரியாக உருவாக்க உதவுகின்றன, மேலும் இரத்த ஓட்ட அமைப்புக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சரியான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படையில் பாசி மற்றும் அரிசியின் கலவை உடலுக்கு ஏற்றது.
  5. மேலும் சுஷி பொருட்களில் வசாபி (துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த குதிரைவாலி வேர்) அடங்கும், இது பாரம்பரிய சுஷி வரவேற்பை நிறைவு செய்யும் வழக்கம். சில சமையல் குறிப்புகள் தயாரிப்பின் போது நேரடியாக சுஷிக்கு வசாபியை அனுப்புவது அடங்கும். வசாபி ஒரு சிறந்த கிருமிநாசினி. இதில் உள்ள கிருமி நாசினிகள், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் உறைதல் எதிர்ப்பு பண்புகள் உடலில் பல பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. இது பூச்சிகளின் தோற்றத்தையும் வளர்ச்சியையும் எதிர்க்கிறது என்பதும் அறியப்படுகிறது.
  6. வெண்ணெய் சுஷியின் மிகவும் பொதுவான அங்கமாகும். இந்த வெளிநாட்டு பழத்தில் உள்ள மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை அழிக்கிறது. வெண்ணெய் ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக கருதப்படுகிறது.
  7. பெரும்பாலும், வெள்ளரிக்காயும் சுஷியில் ஈடுபடுகிறது. இந்த காய்கறி A, B மற்றும் C குழுக்களின் பல வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது. வெள்ளரிக்காயின் தனித்துவமான பண்புகளில் ஒன்று மனித உடலில் அமில ஏற்றத்தாழ்வுகளை சமன் செய்வது. பச்சை சமையல் செல்லப்பிள்ளை மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதையும், அதில் 99% தண்ணீர் இருப்பதையும் நாங்கள் கவனிக்கிறோம்.
  8. சோயா சாஸ் ஆரம்ப வயதைத் தடுக்கிறது, உடலின் மைக்ரோசர்குலேஷனை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது. இஞ்சி ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் நோயெதிர்ப்பு தூண்டுதலாகும். பொதுவாக, சுஷி உடல் எடையை குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், இயற்கை ஆண்டிடிரஸன் மருந்துகளாகவும் செயல்படுகிறது.

ஒரு சுஷி உணவின் தீமைகள்

  • அடிக்கடி சுஷி நுகர்வு (குறிப்பாக ஒரு ஓட்டலில் அல்லது உணவகத்தில் உணவை ஆர்டர் செய்யும்போது) மலிவான உணவு இன்பம் அல்ல. எனவே, அத்தகைய உணவின் உதவியுடன் உடல் எடையை குறைக்க பெரிய நிதி ஆதாரங்களை செலவிட முடியும்.
  • உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி சுஷி பொருட்களின் தரத்தை கண்காணிப்பது மிகவும் முக்கியம். டுனா மற்றும் வேறு சில கொள்ளையடிக்கும் கடல் நூற்றுக்கணக்கான உயிரினங்களின் இறைச்சியில், பாதரசம் மற்றும் கன உலோகங்கள் அதிக செறிவுகளில் காணப்படுகின்றன. எனவே, மருத்துவர்கள் டுனா சுஷியை அரிதாகவே சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர், மூன்று வாரங்களுக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் இல்லை. குறைந்த தரமான சோயா சாஸில் கனரக உலோக உப்புகள் மற்றும் நச்சுகள் இருக்கலாம். வசாபியின் போலிகளும் உள்ளன. ஜப்பானிய குதிரைவாலியின் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளுக்குப் பதிலாக, நேர்மையற்ற உற்பத்தியாளர்கள் மலிவான மற்றும் மலிவு வகை குதிரைவாலி, மசாலா மற்றும் சாயங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். கடற்பாசியில் இருந்து நம் உடலுக்குள் சேரும் அயோடின் கண்டிப்பாக டோஸ் செய்யப்பட வேண்டும் என்பதையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். தைராய்டு சுரப்பியின் பற்றாக்குறையைக் காட்டிலும் அதிகப்படியான அளவு ஆபத்தானது அல்ல. புதிய, வெப்பமாக பதப்படுத்தப்படாத மீன்களின் நுகர்வு ஆபத்தானது, குறிப்பாக நமது அட்சரேகைகளில், கடல்கள் மற்றும் கடல்களிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. அத்தகைய மீன்களின் இறைச்சி விரைவாக ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பிலிருந்து ஆபத்தான ஒன்றாக மாறும்; இது பாக்டீரியா மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளுக்கு சிறந்த வாழ்விடமாகும்.
  • அடிப்படைக் கொள்கைகளைப் பின்பற்றவும் - அனைத்து சுஷி பொருட்களும் உயர் தரமானதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் சுஷி புதிதாக தயாரிக்கப்பட்டதை மட்டுமே சாப்பிட முடியும்.

சுஷி மீது மீண்டும் டயட்டிங்

மூன்று நாள் சுஷி உணவை ஒவ்வொரு 3-4 வாரங்களுக்கும் ஒரு முறைக்கு மேல் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை சுஷி மீது உண்ணாவிரத நாட்களைக் கழிக்கலாம்.

ஒரு பதில் விடவும்